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| 飲・食・店 |
| ２００２年の過去ログ「飲・食・店」 |
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| ■『北風小僧のかんたろう』なら知ってます 投稿者：くまのプ～ 投稿日：12月24 KinBeerさん 初プ～で行ったバングラのお兄さんのお店。の隣のお店なんですが。 ぶっかけご飯みたいのを、食べていたんですけど、あれは何でしょう？ ご存知です？なんだか、とてもおいしそうでした。 いつもどこでも、隣の人が食べているものが気になって仕方ありません。 --------------------------------------------------------------- ビアシン＆ケーキ中 投稿者：KinBeer 投稿日：12月25日(木)00時17分33秒 皆さ～ん ♪メリークリスマス♪ くまのプ～さん お兄さんの店の奥、「006」のお店では？ いつもおかずが１０品ほど並んでいます。 好きな物を適当に２～３品注文して、 あとは白飯と野菜でお腹一杯！！ トムカーガイはなかなか美味しかったですよ。 豚の角煮とタレの染込んだ玉子も大好きです。 二人で食べて７～８０バーツ程度。 お兄さんの店から麺類を出前して、 一緒に食べることもできますよ。お楽しみに！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：12月25日(木)12時28分9秒 くまのプ～さん タイの大衆食はぶっかけ飯です。 惣菜の入ったトレイを「あれ、これ．．」指差して 皿に盛ったご飯にぶっかけてもらいます。 ご飯＋ぶっかけおかず一品で１５バーツ。追加おかず５バーツ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お帰りなさいませ 投稿者：つきつき 投稿日：12月23日(火)01時34分40秒 ａｎｄａｎｔｅさん そうそう、福建麺といえば、ずーっと気になることがあったんです。 入った時にあの作ってるおばちゃんに向って注文したんですけど、 それで正しいのかなーって。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：12月23日(火)12時14分14秒 つきつきさん 注文の方法は次の二通り １．入り口で作っている人に直接注文する。 ２．中に入り、席に座った後、店員が注文をとりに来るまで じ～～っと我慢して待つ、あるいは待ちきれず呼ぶ。 ＞作ってるおばちゃんに向って注文したんですけど、＜ パールホテル近くの福建麺ですか？まさかね。 メトロポール、ロータリー近くの店なら僕もそうしますけど、 パールの方は口をきかないどころか、視線をあわさないようにしています。 だいだい、あのおばはんは本筋ではないのです。 後ろで見張っているオヤジが大将で、店員が息子の嫁で、これが本筋なんです。 にもかかわらず、えっらそうに！ 先代のビン底メガネのおばあちゃんの頃は、愛嬌もあり毎日行列でした。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■カタカナ変換・・・ 投稿者：ルビィ 投稿日：12月 2日(火)23時51分26秒 るびぃ改めルビィにしますです♪ヽ(*＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆ やっぱりカタカナがシックリ来ます・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ気の変わり易い私・・・。 チャオさん こんばんわ～♪ドリアンいいですね～。 ご自分で解体されたのですか！凄いですね！！尊敬します～。 あれは硬くて鋭く危ないですよね。出刃包丁かナタで割ったのですか？ オフ会に持参・・・お寿司屋さんの中で解体は・・・？ こうなったらお寿司終わった後、路上でドリアン割り？？(*￣m￣)ﾌﾟｯ あぁ～でもお酒飲んで皆キーマオ状態ですね～ 組合せ的にかなり危険かもo(*^▽^*)oあはっ♪ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：12月 3日(水)13時08分56秒 ルビィさん 路上でナタを振り回さないで下さい。 最初に縦に切り口を入れる時にのみ刃物を使います。 その後は、使いませんので遊ばないで下さい。 縦に入った切り口（溝）を両手の指でこじ開けます。 閉まりかかったエレベーターのドアを開けるイメージです。 かなり力が必要です。 パカッっと二つに分かれたら 後は、両端の皮の縁に両手の掌の底のほうを当て 体重を乗せて圧していくと、さらにパカッと二つに割れます。 指圧（手のひら圧）のイメージです。 これを繰り返します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■カイ島にしようかな 投稿者：メル 投稿日：11月21日(金)17時06分52秒 あとおいしいタイ料理をぜひ食べたいんですが、 ラグーナエリアでおすすめのお店はありますか？ホテル内でもいいんですが・・・。 ロブスターなどのシーフードも期待してるんですが、 そちらの情報もできればください。なんか質問ばっかりでごめんなさい。 --------------------------------------------------------------- バニヤン 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月21日(金)18時28分59秒 メルさん 「Ｐａｋｏ」さんとこの、掲示板に入れときましたよ～。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月22日(土)12時36分52秒 ホテル前のバンタオビーチには他のビーチではめったに見られない ケンゾーさんご紹介のオンザビーチレストランがあります。楽しんで下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■こんにちは 投稿者：クマのプー 投稿日：11月20日(木)12時37分12秒 ところで、前にそちらで売られているインスタントラーメン の話が書かれてましたが、インスタント日本食や和調味料は 入手しやすいのですか？ --------------------------------------------------------------- 調味料 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月20日(木)12時58分00秒 クマのプーさん ＞インスタント日本食や和調味料は入手しやすいのですか？ ロータスとかＢｉｇＣ等の大型スーパーでは、色々な日本食材が入手できますよ。 タウンのロビンソンなんかでも・・・。 醤油やワサビ、紅生姜や、きゅうりの○ちゃん、豆腐までも棚に並んでます。 ただ、サッポロ○番だけは、まだ無かったです。 そうそう、フリカケ、味付けのりも有りました。 あとは、ク○ール系の商品は豊富ですね。（チト違う？） オニギリやお寿司もパックで売っています。 余談ですが、お菓子、化粧品類は日本製が豊富に有りますが、 チョット値段が高いですね。（輸入品なので） 具体的な値段は、忘れてしまいましたので、 知っている方のレスに期待しましょうね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■タイの植物染料 投稿者：yanon 投稿日：11月14日(金)13時25分36秒 andanteさん 紅花とサフランは全く別物ですが、バラして乾燥させたパーツは 似てるかもしれません。下のサイト、地道な人もいるものです。 http://homepage1.nifty.com/fmac/infomation/dye.htm --------------------------------------------------------------- 続サフラン 投稿者：wum 投稿日：11月14日(金)22時51分51秒 ベニバナ、との情報により検索してみた結果、 「タイなどではベニバナをサフランとして売っていることもある」との記述をネット上に 発見しました。 その後、ハーブなんかを売っているHPでベニバナを乾燥させたものの写真を みたところ私が買ってきた「サフラン」と同じもののようでした。 ハーブティーとして飲むと女性の病気なんかにいいそうです・・・。 yanonさんandanteさん他皆様情報ありがとうございました。 それにしてもあの黄色がお○っこの色とは思いたくないんですけど・・・。 --------------------------------------------------------------- そうそう・・・ 投稿者：yanon 投稿日：11月15日(土)01時03分03秒 wumさん サフランって、薬用、染料、スパイスと色々利用されてますが、 １本しかない雌しべの３つに分かれた赤い柱頭部分を乾燥させたもので、 １００ｇのサフランを得るのに最低１万５千本以上の花が必要とされて、 スパイスの中では、最も高価なものだそうですね。 やっぱり高いのが本物ってことでしょうか？ --------------------------------------------------------------- yanonさん カムフォーイ助っ人レスありがとうございました。 これで、糸が繋がりすっきりしました。 名前まで似ているのなかなかのオチですね。 wumさん 例のサフロンはベニバナ（サフラワー）にほぼ決定ですね。一件落着。 --------------------------------------------------------------- 休日出勤・・・ 投稿者：yanon 投稿日：11月15日(土)13時17分45秒 andanteさん そうなんですよねぇ～。これって買う方か売る方が勘違いしているのか・・・ 何か仕入れ時に根本的に誤解があるのか、はたまた知っててやってるのか・・・ サフランとサフラワー。もし、私がタイでカタコト英語で購入しようとしたら・・・？ --------------------------------------------------------------- 一件落着ですが。 投稿者：wum 投稿日：11月16日(日)01時21分07秒 yanonさん andanteさん そうなんですよねえ。名前が似てるからってサフラワーをサフランとして売ってしまって いいのか？と理由はどうあれ少々疑問です。 私が買ったものはどれも「saffron」とラベルが貼ってあるので、完全に「サフラン」 として売られてました・・・むむむ。サフランを使い慣れてない私は、 その真ん中の雌しべだけを精選する前の段階だから安いのかしらん？ なんて思ってしまったですよ。 --------------------------------------------------------------- やはり疑問は残る。 投稿者：yanon 投稿日：11月16日(日)12時58分05秒 wumさん そうですか？「saffron」ってかいてあるんですか～？ で、中身はサフランではない？ それは問題ですねぇ～。やっぱ判っててやってんのかなぁ～ 案外売ってる人も知らないで売ってるんじゃないかなぁ～ 元締めが怪しい・・・ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月17日(月)12時08分25秒 wumさん 水に浸して、ふやけさせてみてはどうでしょう。 花びらだったらインチキですよね。 生産元か流通のどこかでインチキやってそうです。 プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月17日(月)12時08分25秒 yanonさん 店員さんは知らないで販売していると思うのです。 卸あたりの勘違いでしょうか、詐欺でしょうか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■明日出発です！ 投稿者：yun 投稿日：11月11日(火)14時06分26秒 こんにちは！以前ホテルのことでご意見を伺ったyunと申します。 いよいよ明日出発します！ andanteさんのお天気報告でも毎日晴れのようでとにかくすっごく楽しみです！ 準備も万端！なのですが・・・。私の住んでいる北海道はすっかり寒くて 今日は『雪』らしいので、明日飛行機がちゃんと飛ぶかどうかだけが心配です・・ 最後にもう1つ教えてください！ よくパンフレットには生ものは避けたほうがよい、となっていますが できれば牡蠣を食べたいと思っています。 新鮮でおいしくてお安く牡蠣が食べられるお店、ご存じないですか？ こちらのＨＰでもっぱら話題になっているぷよぷよカニも惹かれるし、 ほんと、プーに行ったら絶対太る・・・（；＿； もしもおすすめのお店などありましたら教えてください。 （ハロハレは行ってきます!!）よろしくお願いします！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月11日(火)14時58分26秒 yunさん 生牡蠣はビーチサイドのシーフフードレストランで客の混んでいる店なら どこでも良いと思います、前に出たカンエンやパライシーフードにもあります。 大事な事は、暖かい地方の生ガキは鮮度に関係無く菌を持っています。 供え付けの薬味（生唐辛子、タイレモン、ニンニクなど）が解毒薬ですので なるべく一緒に食べて下さい。では、行ってらっしゃ～い！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■復活(￣(エ)￣)Ｖ ブイ 投稿者：HARLEY 投稿日：11月10日(月)22時30分55秒 andanteさん (。・(エ)・。)ノ チャオ♪ ちょっと質問なんですけど、カイエンシーフード（シャロンの）ってどうですか？ せっかくエヴァソンに泊まるなら近いから行って見ようと思ってるんですけど 味とか価格はどうなんでしょう？ あとⅠとⅡがあるのはなんで？ ／( ．(エ) ．)＼ はて？ どちらがおすすめですか？ --------------------------------------------------------------- コ・ヤオ 投稿者：Pako 投稿日：11月11日(火)10時40分03秒 HARLEYさん ガンエンシーフードⅠがシャロン湾の中で Ⅱがそこから５００ｍほどタウン側へ行ったところですね。 プーケットズーの近くのパーラーイ・シーフードもお勧めです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月11日(火)14時58分26秒 HARLEYさん カンエンはプケトで海鮮の老舗、代表格で観光客向けです。 見かけるタイ人も他県の人達です。敷地は広く、メニューも豊富です。 Pakoさんお勧めのパライシーフードは地元、在住向き。 雰囲気でカンエン、味でパライ。 しかし、パライはサービス悪い、遅い。短気な人には不向きです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■アルカディア周辺 投稿者：ひげまめ 投稿日：11月 9日(日)22時47分33秒 はじめまして。１１月２３日にアルカディアに宿泊するのですが、ホテル周辺の 屋台、食堂などでおすすめの場所がありましたら教えてください。 タイ料理が好きなので、現地の味を楽しみたいと思っています。 そのほかにお土産として、香辛料を買って帰りたいのですが 近くのマーケットなどで手に入るのでしょうか。よろしくお願いします。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月10日(月)15時09分10秒 ひげまめさん まん前のビーチに出て、海に向って左へ進むと ターボンパームビーチがあり、その先の角が三叉路になっています。 そのまま、真っ直ぐ進めば左手に「ハロハレレストラン」、 更に進んで峠を越えればカタセンター（繁華街）。 前述の三叉路を左に曲っても繁華街、左手に観光者用スーパー、 右手には日本語メニューもある「サンセットレストラン」、 更に進み、山側の道路まで出ると右側に地元用スーパー。 何れも徒歩範囲です。香辛料は未確認ですがあると思います。 なければ、タウンのロビンソン、または郊外のロータスが確実です。 --------------------------------------------------------------- 香辛料 投稿者：wum 投稿日：11月11日(火)00時38分02秒 ひげまめさん プーケットタウンに香辛料屋さんがありましたよ。 ロビンソンから時計塔に向かって歩いていくと右手側です。 スパイス１２種類入り（サフラン・クミン・八角・シナモン等々） セット１５０バーツでした。 タイに行ってびっくりしたことのひとつがサフランが安い！ことです。 サフランといえば最も高価なスパイスのひとつで、ほんのひとつまみで ５００円くらいもするはずが、タイだと確か１００グラムで１００バーツで 売ってました。（パトンにて）バンコクの伊勢丹で「スパニッシュサフラン」として、 日本並みの価格でスペイン産？のサフランが売られているのをみましたが、 袋詰め１００グラム１００バーツのサフランはこれとは違うものなのですか？ どなたかご存知の方いらっしゃいましたら教えてください！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月11日(火)14時58分26秒 wumさん サフランとはどんなものでしたしょうか（形、色、大きさ、香り） 以前、日本カレーに興味を持ち、対象になる香辛料を調べた事がありました。 その時、王室推薦の図鑑も購入しましたので、ホコリを掃って 調べることも可能です。あとで現物をネット検索してみます。 --------------------------------------------------------------- サフラン 投稿者：wum 投稿日：11月11日(火)19時34分39秒 andanteさん サフランはサフランの花の雌しべを乾燥させたもので、細くて赤い１センチくらいの 筋状のものです。パエリアやブイヤベースなどには欠かせないとされています。 パエリアの鮮やかな黄色はこのサフランによるものです。 私がタイで買ってきたサフランは小さな花を乾燥させたような形状をしており、 上述の筋状のものとはちょっと違うような気がします。 でもいま数本をぬるま湯につけてみたら水が黄色に染まりました。 筋状のものは買ったことがないので、染まり具合の違い？などは不明です・・・。 ちなみに香りですが、我が家にある廉価版の粉状サフランと比べてみようと しましたが、一緒にセットされていたほかのスパイスの強い香りが移ってしまって よく分かりません・・・。 ナゾは深まるばかりですが、今度サフランライスでも炊いてみようかと思います。 実は今回タイに行くにあたって知人に「サフランを買ってきて」と 頼まれていたのです。タイはサフランの産地として有名なんでしょうか？ タイ料理でもサフランを使ったりするんですか？ なんだか全然観光と関係のない話になってすみません。 でもこれもまたプーケット（タイ）の奥深さですよねえ・・。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月12日(水)13時48分40秒 wumさん 昨日、掲示板投稿の後、 検索する事も図鑑で調べることもすっかり忘れていました。 今朝（今まで）検索でサフランの画像（花と乾燥めしべ）を スタッフ他４名で眺めていました。 その中の一人が、乾燥メシベは「ドック・カムフォーイ」に似ていると言ってます。 残念ならら乾燥状態でしか見た事が無く、生の花を知らないそうです。 しかし、「ドック・カムフォーイ」は漢方薬として使用され、 調味料や香料として使われることはないそうです。 他の３人はキョトン？でした。 よって、 ＞タイはサフランの産地として有名なんでしょうか？＜ でもないような気がするのですが．．．． 今夜、忘れずに（かなり自信ありませんが）図鑑を調べてみます。 因みに、こちらの黄色料理はターメリック使用です。 --------------------------------------------------------------- 有名じゃないみたいね。 投稿者：yanon 投稿日：11月12日(水)16時48分02秒 サフランの原産地は地中海沿岸、西南アジア、南ヨーロッパあたりです。 --------------------------------------------------------------- 心はまだあっちです 投稿者：wum 投稿日：11月12日(水)16時49分43秒 帰国して今日で１週間ですが、写真の青い海をみてぼんやりする日々です・・。 macuser1958さん お役に立ててなによりです。ホリデイインピピのプールにはジャグジーがあって、 疲れたからだにボボボボボーっとできて気持ちいいですよ～ andanteさん そうですか～。地元の方でもご存じないとなると観光客用に売っているものという ことなんですね。 昨日（タイ購入）サフラン５-６本をぬるま湯につけてその湯でサフランライスを 炊いてみましたが、色つきのほどは今ひとつ？で味も白米同様、でした。 色をつけるには大量に使用しないといけないようで、 やっぱり日本で買うサフランとは違うようです。まあ、日本で売っているものと 全く同じものがあの値段で買えるとすれば日本のガイドブック等々が 今まで見逃しているわけがないでしょうねえ。 --------------------------------------------------------------- ちなみに 投稿者：yanon 投稿日：11月12日(水)16時55分58秒 カムフォーイはベニバナ（サフラワー）でしょう？ --------------------------------------------------------------- ちなみに２ 投稿者：こ～ちん 投稿日：11月12日(水)19時57分05秒 ベニバナをサフランと称して売ってるケースもあるそうです・・・ ず～っと昔に小耳にはさんだ話では、色増しに小○を降り掛けて 売っちゃってたとかいうこともあったげな・・・ 事の真偽はわかりまへんけども(^o^; --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月14日(金)12時34分34秒 wumさん サフロンはタイでは図鑑によると「ヤーファラン」と呼ばれていますが 知人の中で、このヤーファラン知っている人はいません。 yanonさん ＞カムフォーイはベニバナ このソースはどちらですか？ このカムフォーイが図鑑でも見つからないのです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ガラディナー 投稿者：Emma 投稿日：11月 7日(金)10時11分53秒 andanteさん、いつも的確なアドバイスありがとうございます♪ ところで、気が早いかもしれないのですが、ご存知の方教えて下さい。 クリスマスイブに、ボートハウス・ワイン＆グリルでガラディナーを とろうと思っています。その際、服装って皆さんどんな感じがご存知ですか？ 特に男性の服装ってどうなんでしょう？ 暑いし、ネクタイってとこまではいかないんでしょうねぇ。 別にボートハウスに限らなくても結構なので、 クリスマス・ガラディナーの様子をぜひ教えてくださ～い。 --------------------------------------------------------------- ひさびさに・・・ 投稿者：yanon 投稿日：11月 7日(金)12時44分07秒 ドレスコードの話題。 そもそも私もそこが知りたくてここへたどり着いた様な・・・ Emmaさん ガラディナーですか、いいですねぇ。 ボートハウスのことは分からないので、どなたかのレスを待つとして・・・ 私見ですが、 リゾートでは、みんな思い思いの格好みたいですね。 結構ラフな人もいれば、ドレッシーな方も・・・ 結局、自分が着たいもの、人を不愉快にさせないものとしか云い様が無い。 やはり、短パンにサンダルでは自分が盛り上がらないし、 リゾートでは自分が主役なんですから自分なりに着飾って楽しみましょう。 ちなみに ＞ボートハウス・ワイン＆グリルでガラディナー って、室内なんでしょうか？ 私が体験したガラディナーはプールサイドでビュッフェ形式でしたよ。 室内ならエアコンも効いてるしネクタイありでもいいかなぁ～ でもプーケットでネクタイ閉めてる人を見た記憶がないかも・・・ なんて、曖昧なレスでしょう？ 他のホテルで良ければ雰囲気だけは伝わると思いますので 私の↓のページを御覧ください。 http://yanon666.hp.infoseek.co.jp/xmas/index.shtml --------------------------------------------------------------- ドレスコード 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月 7日(金)13時35分08秒 ＜ドレスコード＞体験。。。 年末のバニヤンツリーでの話ですが・・・。 個人手配で行ったのですが、ガラの強制はありませんでした。 なので、予約を入れて出席してみました。 ※たんに忘れられてたのかも？ 会場では、殆どの男性は、タキシードでした。 女性の方も、ドレスでしたよ。 子供連れの人達は、子供もタキシードで・・・。 目についたのは、短パンＴシャツの日本人。（少々） でも、日本人以外の白人系の人も、ポロシャツ姿でも居ましたから・・・。（少々） ホテル側からは、注意されている人もいなかったし、やはり、リゾート だからでしょうか？ 女性の場合は、比較的用意がし易いですよね。 男性の場合は、ネクタイとなると・・・・。 ただ、普通のネクタイの人は、勿論いませんでしたよ。 私は、何処から見ても「日本人」とわかる格好で、のぞみました。 手には、勿論「団扇」が似合う格好です。 チト恥ずかしかったですが、インパクトはありました。 ※バ○殿の格好ではありませんよ。 スタッフの反応も良く、結構、楽しかったです。 あまり参考になりませんが、こんな感じでした。 そんなにかしこまっていないから、多少のオシャレ程度でも いいのかなぁと思っています。 ※短パン、Ｔシャツ、ポロシャツ以外なら・・・・と思います。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月 7日(金)13時43分50秒 Emmaさん ガラディーナーはプールサイドやオープンスペースで催される場合が多く その場合は室内ディナーより、よりラフな姿も混じっています。 もちろん、ネクタイ姿のフォーマルな方もいらっしゃいます。 おしゃれなカジュアル姿も宜しいと思います。 Tシャツに短パン、ビーチサンダルの方もいますが、ちょっと浮いてしまいます。 そうそう、 フォーマルで決めた紳士淑女がカウントダウンのあとプールに飛び込む、 クロールでバシャバシャバシャこれがまたカッコイイ。 かえる泳ぎの場合は、評価が分かれる。 --------------------------------------------------------------- プールとドレスコード 投稿者：macuser1958 投稿日：11月 7日(金)23時11分 Emmaさん ところで、ドレスコードの話。 男性は、タキシードが無くても、黒っぽいジャケットが一枚あると良いと思います。 女性は、胸もとのあいたドレスが良いのかな。 ワンピースにネックレスなどが良いのだと思います。 後は、andanteさんも書かれているように、「日本人らしい」格好も、 とっても素敵だと思います。 女性でも男性でも、浴衣を着れば、あなたが主役。という感じでしょうか。 バリ島でのパーティのときは、スコットランドからの参加者が気合いを入れて、 バグパイプまで持ってきている人がいました。ちょっとした、イベント気分ですよね。 東南アジアでは、正装として定着している、バティックでも良いかもしれませんね。 ただ、あれは昼間だけの正装なのかも知れません。 （いい加減な情報ですみません） --------------------------------------------------------------- ドレスコード 投稿者：イチ 投稿日：11月 8日(土)01時30分36秒 ケンゾーさん ＞普通のネクタイの人は、勿論いませんでしたよ。 やはり、蝶ネクタイということになりますか？ macuser1958さん 黄色のドレスでもＯＫですか？ それとも、女性もダーク系が無難でしょうか？ --------------------------------------------------------------- ドレスコード 投稿者：macuser1958 投稿日：11月 8日(土)11時03分51秒 イチさん 黄色とか白、水色、のような華やかな色でも良いと思います。 むしろ、女性が引き立つと思いますし、むしろ、私はおすすめかな。 要は、「短パンにTシャツ」といった格好で無ければ良いのです。 あれは、昼間の格好。夜は夜の装い。と切り替えてはいかがでしょうか。 あ、あと、トレーナーというかジャージの上下っていうのも、私は好きでは ありません。中国系の方はこれが結構、好み、みたい。 ジャイカの情報では、次のような記述がありました。 http://www.jica.go.jp/ninkoku/tha/tha114.html １４．２ パーティーでの留意点 欧米式マナーとエチケットを心得ていれば、礼を失することはない。 特に、レディーファーストを実践するのが紳士の条件であることを 忘れてはならない。 通常、男性はダークスーツ、女性はドレッシーなワンピースで十分である。 ロングドレスは特に必要ないが、現地で安く仕立てることができる。 冷房が強く効いていることが多いので、長袖のワンピースがあるとよい。 また、王室関係者が出席している場合も長袖着用が望ましい。 --------------------------------------------------------------- ・・・・？？ 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月 8日(土)13時38分28秒 ＞ドレスコード・・・ 私は、・・・を着て、雪駄を履いて、タウンに行きました。 結構気に入っているので、たまに持って行きます。 イチさん 蝶ネクタイの方も、多いですが、ちょっとドレスアップ程度でも 良いと思いますよ。 それが面倒なので、日本式で攻めてます。 ※帯、雪駄・・・・その方が面倒かなぁ？？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ありがとぅ。 投稿者：キティ 投稿日：11月 5日(水)23時26分24秒 パトンメルリン付近で安くて美味しいタイ料理のレストランってありますか？ ここお薦めーって言う所あれば、何料理でもいいです、教えて下さいm(__)m --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月 6日(木)14時30分52秒 キティさん パトンで食事なら先日KinBeerさんが紹介して下さった バングラ通りの屋台街は如何ですか？ 過去ログの「飲･食･店」に場所の説明があります。 また、PakoさんのHP http://pako.phuket.th.com/ の 掲示板にも画像が出ていました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お勧めの屋台街 投稿者：KinBeer 投稿日：10月13日(月)01時27分56秒 パトンに滞在中、よく一人で食事に行くのがバングラー通りにある”隠れ屋台街” お昼頃から営業するお店もありますが、賑やかになるのは夕方から 深夜にかけて。お客さんの殆どは地元の人、たまに日本人も顔を出しますが チラッと見ただけで引き返す方が多いようです。 ロイパラ前やオーシャン裏の大きな屋台街から比べると、あの雰囲気からして 尻ごみされるのかもしれません。狭い路地に無理やり作ったような 細長い屋台街ですから。でも規模が小さいだけで料理などは何も変わりませんし、 最近は日本語のメニューも見かけるようになりました。住宅街などの食堂に 比べると若干高めの料金ですが、４０Ｂ程度でバーミーナームやクィッティオが 食べられてボリュームもありますよ。他にも店の軒先に新鮮な魚介類を並べた シーフード屋台や揚げ物の専門店、グリーンカレーなどのおかずと一緒にご飯を 注文するお店、フルーツ屋台などが十数店並んでます。お店にはそれぞれ 番号が表示されていて、お勧めは０１２番の「Chiang Rai Seafood」 元気なお兄さん達が席まで案内してくれると思います。 今回デジカメを持って行ったら大きなロブスターを両手に持ってポーズを 取ってくれました。通りの一番奥にもシーフード店がありますのでお見逃しなく。 麺類の屋台に座って、一緒に鶏のカラ揚げやフルーツなども食べたいと思ったら、 別の屋台から買って来て麺類と一緒に食べる事も出来ます。 因みにテーブルがいくつも並んだお店では、つり銭の中からチップを 置くようにしています。 場所はバングラー通りのほぼ中心部、Ｓｏｉ ＳeadragonやSoi Ericの向い側、 フジフィルムの看板があるカメラ屋さんと靴屋さんの間を入って行くとあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ぷよぷよ蟹 投稿者：wum 投稿日：10月14日(火)19時45分48秒 こんにちは。再びおじゃまします。 出発近くなってきて、いよいよリサーチもラストスパートです。 こちらの掲示板でたびたび話題になっている「ぷよぷよ蟹」とは どのようなもので、どこで食べられますか？ 食べるのに勇気がいるようなものなのでしょうか・・・・？？？ 興味津々です。よろしくお願いします！ --------------------------------------------------------------- カニかに蟹さん！ 投稿者：ジャミン＠散弾薔薇 投稿日：10月14日(火)21時49 wumさん 初めましてこんばんわ～！プヨプヨ蟹とは、こちらのＨＰ「料理」にも 掲載されてますが、ソフトシェルクラッブ＝タイ語でプーニムです♪ 脱皮したての甲羅の柔らか～いその名の通り・プヨプヨ蟹～！ 唐揚して丸ごと戴けちゃいますぞよ～(*≧∇≦*)＝3 ハァ～デリシャス♪ 私は今回初めてこのプヨプヨ蟹を食べました～！ 感想は・・・アロ～イアロ～イ！！ワンモア～プリィ～ズ！！です。 以前から食べたい食べたいと思っており（掲示板の皆さんが旨い！ と絶賛するので）今回の訪プーケットにて現実のモノに・・・フフフ！ andanteさんやＰａｋｏさん達に連れて行って貰ったタウンの「マイモン」という所で 食べました！私はそこでしか食べてないので、他はどちらのお店で 食べれるのか分からないのですが(^-^)こちらのご常連さんやandanteさんなら もっと詳しく知ってるかと思います♪是非是非wnmさんもご賞味下さい！ 病み付きになりますよ～！ --------------------------------------------------------------- おかえりなさ～い。 投稿者：yanon 投稿日：10月14日(火)21時55分50秒 wumさん ぷよぷよ蟹は、脱皮したての小振りな蟹を丸ごと唐揚げにしたもので、 丸齧りで頂きます。 殻ごとなので閉じ込められた旨味が濃密に・・・ どローカルレストラン「マイモン」で、必ず頼む逸品です。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月15日(水)11時51分45秒 wumさん サワッディークラップ！ ぶよぶよ蟹はジャミンさん、yanonさんの助っ人レス通りです。 調理済みは唐揚げでカリカリしてますので食べるのに勇気ご無用です。 僕の知る限りタウンで常備されているのは前述の「マイモン」と 中華レストランの「レムトン」です。 「マイモン」は地元民レストランで「レムトン」は観光客または 接待用レストランです。観光客が「マイモン」へ辿り付くのは難しいです。 このまま発音しても聞く方（運転手）は”？”です。 「レムトン」の場合は観光客もよく行きますので聞く方も ”あ～あそこだな”と思い当たります。 レムトンの場所は”HPインホメーション「プーケットタウン」の地図参照） 南ロータリーのメトロポールホテルから南（下）へ、ロビンソンデパートへ向う 途中にある交差点を東に曲り、数十メール左手にあります。 メトロポールから歩いても１０分足らずです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月13日(月)13時12分15秒 まゆみっちさん＆ジャミンさん 「ナムトック」についてご説明します。 まず、豚のひき肉をボイルし、砕いたお米、ハーブ、ナンプラーなどで味付けし、 炒めたものが「ラーブムー」 一方、豚の切り肉を焼いて、ラーブムーと同じように調理したのが「ナムトック」 これには豚の鮮血は入っていません。 次ぎにラーメン。 屋台の変りに”くり船”を利用してラーメンを売っている店があります。 ここで出されるラーメン（キシメン風米粉ラーメン）を 「クイティアオ・ルア（船）」と呼び、さらに豚の鮮血を入れたものを 「クイティアオ・ルア・ナムトック」と呼びます。 従いまして、炒め物の「ナムトック」とラーメンの「ナムトック」は 全く別の食べ物です。 もともと「ナムトック」とは「滝」のことなんですが なぜ、この２つの料理がナムトック（滝）と呼ばれるのか 誰に聞いても不明なのです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■来週行きます 投稿者：marin 投稿日：10月 7日(火)21時53分24秒 今週末から一週間プーケットに行きます。今回で５回目です。 今からとても楽しみにしてます。いつもダイビング目的で行くので２月に 訪問してたのですが、今回はあえて雨季を狙って行きます。 実はいつもダイビングクルーズに参加していたので、島自体に長く滞在するのは、 今回が初めてです。天気が不安定なようですが、それなりの楽しみを見つけて、 ゆっくり過ごそうと思ってます。ナインハンビーチに滞在する予定ですが、 お勧めの食事を取るところとかありますでしょうか？ ここ一週間毎日タイ料理NIGHTで心は早プーケットです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 8日(水)14時10分36秒 marinさん ナイハーンの近くでしたらドンズカフェーが人気です。 あと、ラワイまで足を伸ばして（一時姿を消し、最近復活した） 簡易シーフード＆東北料理も安くて美味しいですよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■(；´(エ)`)>フゥ．．． 投稿者：HARLEY 投稿日： 9月23日(火)20時15分54秒 andanteさん こんにちは♪ (≧∇≦)ﾉぁぃ♪ 質問です♪ 前回の旅行では飲み物持参でレストラン等行っていたのですが、 ビールも持ち込んでいいんですかあ～？例えば、ロータスのタイスキ店とか・・・ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月24日(水)12時49分55秒 HARLEYさん 僕はロビンソンのケンタッキーフライドチキンではビール持ち込みです。 その店にはビールがないからです。 しかし、タイスキ屋にはビールがあると思います。 ビールのある店にビールの持ち込みは聞いたことがありません。 ウイスキーなどの持ち込みOKは ミネラルウォーターやソーダの注文を期待した上でのOKです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■昆虫食 投稿者：とんけ 投稿日： 9月23日(火)08時06分59秒 お久しぶりです。ところで質問させていただいてよろしいでしょうか。 夕べTVの番組で、バンコクなどで昆虫スナック(バッタとかさそり、 芋虫、タガメを揚げたりしたやつ)をファーストフード展開したいともくろんでる 実業家の話が出てきて、画面では屋台でそれらを売っていました。 夫は世にも恐ろしいものを見てしまった顔をしていましたが、 私は食べてみたいのです。(前に韓国で蚕のさなぎを食べましたから大丈夫です。 きっと)プーケットでも屋台で売っているところはあるのでしょうか --------------------------------------------------------------- 来た～グニュ、ブチュ。 投稿者：サバーイ 投稿日： 9月23日(火)08時40分12秒 とんけさん サワッディークラップ。 お探しのもの・・・・私は、夜カタビーチでのバーで、物売りから買ってもらったのを 食べたことがありますよ～。 ハナタレで、「アリ」「バッタ」しか食べれませんでした。 ※ホントは、食事の後でお腹一杯だったので・・・言い訳です。 他にも、蚕さん、カナブンみたいの等、売ってました。 ひと袋の値段は、ゴチになったのでわかりません。 タウンに行けば、どこかで売っているんじゃないかなぁ・・・・。 ナイトマーケットやローカルな市場とか・・・・。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月23日(火)11時56分20秒 とんけさん 揚げ虫は歩きながらの行商が普通で、 屋台のように腰を据えたところは少ないです。 ローカル乗合バス発着所、及びタイインターの近くの 中央市場「タラー（ド）ソッ（ド）」で見かけたような記憶があります。 行商は１７時過ぎにタウンのパールホテル周辺、２２時過ぎにカタセンター周辺で 見かけることがあります。バッタが一番美味い。 --------------------------------------------------------------- ちょっとちょっと 投稿者：Pako 投稿日： 9月23日(火)21時46分46秒 いつも何時ごろにどの辺で売ってんの？と 虫売りのお兄さんに聞こうと思ったら車が渋滞してしまって、 聞く機会を失ってしまいました。 とんけさん …というわけで、欲しないときには目に付いて、欲しいときにはどうやっても 出会えない…という虫売り行商人さんなんです。 ちなみに今日は夕方5時ごろ、プンポン通りを南から北へ歩いておられました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 初プー予定です 投稿者：さえ 投稿日： 9月17日(水)10時15分36秒 ■カオマンガイ屋さんって大抵日中だけで夜は閉店しちゃうのでしょうか？ 夜でもやってるお店があったら教えてください。 それと、ホテルがル・メリディアンなのですが、 徒歩圏内にお薦めローカルレストランってありますか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月17日(水)13時11分41秒 さえさん タウンには夜だけ開店のカオマンガイ屋台もあります。 マリディアンの入り口辺りには、観光客向けのレストランがあります。 が、僕はそこで食べた事はありませんのでお勧めと言う訳ではありません。 ただ、そこ以外に徒歩で行けるようなレストランは思い付きません。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■カオマンカイ食べたいです！！ 投稿者：トッシー 投稿日： 9月12日(金)03時 はじめまして！！９月１６日から初プーケットに行く予定なのですが、 どうしても、かの有名な「カオマンカイ」が食べたいのです！！ それでどうせ食べるならおいしい物を食べたい！（どこもおいしいのでしょうけど） そこで常連様が「カオマンカイ食べるならここだっ！！！」ていうような お勧めのお店を紹介してほしいのです！！！ ちなみにホテルはパンワブリなのですが近場でよいお店はないのでしょうか？ 近くになければ遠くてもかまいませんっ！！、 おいしいカオマンカイが食べられるのなら少し遠くでも足を伸ばす覚悟ですっ！！ ぜひぜひ常連の方々！よろしくお願いします！！！！ --------------------------------------------------------------- わたしも食べてみたい！ 投稿者：モチ 投稿日： 9月12日(金)09時27分24秒 トッシーさん 初めまして。私も９月下旬からプーケットに行く者です。 いろいろ情報を集めているうちに、この素晴らしい掲示板に出会いました。 過去ログ抜粋には知りたいことがほとんどと言っていいほど書いてありますので、 じっくり読んでみると楽しいと思います。 下記は過去ログより引用させていただきました！ ------------------------------------------------------------- カオマンガイですが…プーケットタウンでおいしい店があります。 ただし朝時間のみで７時から鶏が無くなれば閉店ですね（１１時ぐらいかな） ジャオファロードをタウン方向にひたすら直進、 タウンに入る交差点も右折せず直進。 ２００ｍぐらい行ったところの左側にその店はあります。 その辺は首吊り裸鶏が結構あるので、お間違えないよう。目印は… おばさんが三人で切り盛りしてて、人がいっぱい入ってることかなぁ。 ちょっと名前調べます。（名前あったかしら？） -------------------------------------------------------------- カオマンガイはタウンでは銀行の集まったパンガー通りや ロビンソンへ行く途中のモントリー通り、 そして、ロイヤルシティーを南へ下がったところには地鶏を使った店があります。 （まだ食べていませんが、地鶏使用はとても興味あり。） パトンでは、（この目でしかと見たわけではありませんが）プーケットカバナ横、 及びロイヤルパラダイス前の屋台、フードセンターにもあるはずだと思います。 基本的にはスープ付き（美味い！）ですので、付いてなければ催促して下さい。 黙っていると付けてくれない根性悪店もたまにあります。 -------------------------------------------------------------- 私が訪プー時に必ず1度は行くカオマンガイ屋があります。 パトンではNo１と言われている有名店！ Rat-U-Thit通り沿いで、一番北側の７イレブン（海側）から南へ１００ｍ程の所、 Siam Commercial銀行の向かい（海側）です。 小さな店ですが目印は当然、首吊り裸鶏！ 美味しい大根スープも付いてます。 近く（パトン内でも）でカオマンガイと言えば、大概はこの店を教えてくれますよ！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月12日(金)11時38分27秒 トッシーさん はじめまして モチさんの過去ログ転載に感謝。 パンワブリ周辺では心当たりはありませんが、”無い”とも言いきれません。 先ずは、ホテルのスタッフに聞いて下さい。 ホテルのスタッフも”カオマンガイ”のような庶民の食べ物について質問されると、 とても嬉しいのです。喜んでアドバイスしてくれますよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■スアンミー 投稿者：けんケん 投稿日： 9月 7日(日)12時05分18秒 さて、誰に質問したら良いのかは解りませんが、 例えば、シーフードレストランへ行った際に タイ風味の味付けではなくて、醤油味というか、 日本風の味付けにして欲しい時は何て言えば良いのでしょうか？ 又、以前にロブスターとかも食べたのですが、 ちょっぴり割高ですよね。 値ごろ感のあるお得な食材って何でしょうか？ 何方か宜しくお願い致します。 --------------------------------------------------------------- ピピ島 投稿者：Pako 投稿日： 9月 7日(日)20時34分18秒 けんケんさん シーフードはシャロン湾付近のガンエンシーフードやパーラーイシーフード （トップページandanteさんの独り言御参照）がお手軽なお値段ですよ。 味付けですが、例えばバーベキュー軽い塩味にしてもらって、持込日本しょうゆで いただくなんて言うのはいかがですか。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月 8日(月)13時48分08秒 けんケん さん 単純にバーベキューやスティームが良いと思います。 また「キッコーマン」と注文すればシンガポール産の醤油が出てきます。 値ごろ感のある食材は、エビならば「ホワイトタイガー（白いエビ）」、 カニなら「スイミングブルークラッブ（わたりガニ）」 魚は「スナッパー（鯛）」あたりが宜しいでしょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■３回目です！ 投稿者：けんケん 投稿日： 9月 3日(水)10時24分02秒 宿泊はパトンのスタンダードクラスの様ですが、お奨めのレストランは在りますでしょうか？ 実は、タイ料理が少々苦手ですが、タイスキは美味しかった思い出が在ります。 パトンショッピングセンター１Ｆのお店は４人で食べて飲んで７００バーツくらいでした。 しかし、タウンの○○レストランでは、４人で、３８００バーツも取られたので ２度と行きたくないですね。 （余談でした） -------------------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月 4日(木)12時47分33秒 けんケんさん パトンのレストランは沢山ありすぎて情報に負いつけません。 どこも似たり寄ったりです。 目印は人が混んで活気のある店（食材の回転が良い）です。 ＞４人で、３８００バーツも取られたので ＞２度と行きたくないですね。 ところで、勘定書きはどうだったのですか？ メニューの単価と勘定書きの単価が違っていたのですか？ 計算に間違いがあったのですか？ ○○レストランは、タイスキの生みの親です。老舗です。 タイスキを世界に知らしめたブランド店です。 他の店より、若干高いかも知れませんが、その分、選択の食材も多く 堂々と商売している老舗です。あこぎな商売はしていません。 ＞４人で、３８００バーツも取られたので ＞２度と行きたくないですね。 これだけでは、店に対して失礼ではないですか。 -------------------------------------------------------------------------- スノーケリング楽しみ！ 投稿者：けんケん 投稿日： 9月 4日(木)22時20分38秒 ｐａｋｏさん、ａｎｄａｎｔｅさん スノーケリングのアドバイス有難うございます。 ピピ島は行った事が無いので最有力候補にしておきます。 天気がそれなりに落ちついてくれれば良いのですが．．． さて、○○レストランについて、説明不足でしたね。 パトンでの夕食として、４人でタイスキを食べて７００バーツ だったのは前期の通りで、安いし満足しました。 その翌日、タウンに買い物に出かけたのですが、 昼食として４人で○○レストランに入りました。 メニューを渡されて、色々と物色しつつ、お勧めは何ですか？と聞いたところ、 ウェイターの一人（女性）が別メニューの様な物を持ってきました。 内容はタイスキのセットに炒め物が２品付いていて 値段が無かったので、幾らですか？と尋ねると８００バーツというので ４人で８００バーツですか？と尋ねると、ＹＥＳと返事が返ってきました。 昨晩よりも飲み物別で１００バーツ高かったのですが、 それでも安いと思ってそれを頼みました。 タイスキは前日に食べた量よりも若干少なめでしたが、美味しかったし、 炒め物も付いていたので、お腹は満足でした。ビールとアイスティーを 別に頼んでいたので、８００バーツ以上掛かるのは判っていましたが、 お勘定を頼むと、一人分が８００バーツで４人で３２００バーツ。 プラス飲み物代と言われました。 ４人で８００バーツと確認したウェイターを呼んで欲しいと頼んだら、 その人はもう帰ったと言われ、値段を確認したいからメニューを 見せてく欲しいと言ったのですが、メニューは見せてくれずに 料金を早く払えと言われました。 値段については、老舗のレストランだから、それなりだと 言われれば、仕方がないですが、客への対応は酷かったと思っています。 お店の営業妨害をするつもりは在りませんし、 素晴らしいレストランなのでしょうが、 私は２度と行きたくないと思ったのは事実です。 （長々とすみません） -------------------------------------------------------------------------- コーヒー焼酎中 投稿者：KinBeer 投稿日： 9月 5日(金)00時43分34秒 けんケんさん タイスキの「○○」、１人８００Ｂのセットには驚きました。 以前２人でお腹一杯食べても６００Ｂ程度でしたよ。 因みにパトンのショッピングセンター１Ｆ「スアンミー」は いつも２人で５００Ｂ位。どちらも飲み物込みの料金です。 -------------------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月 5日(金)13時27分45秒 けんケンさん 詳しい状況説明ありがとうございます。 これで、貴方の２度と行きたくない気持ちがわかりました。 この料金（セット）の一人、または全員は食事だけでなくトゥクトゥクなどにも関係し、 とても参考になり、ありがたい情報です。 私の意見ですが タイスキセット（一人分）８００バーツは その食材によりありえます。 例えば、海鮮（ロブスターやマングローブクラッブ入り）や輸入ビーフのメニュー。 また、セット４人分で８００バーツもありえます。 この点が微妙で、僕としては店に悪意はなたったと 信じ．．．．たいです。（．．く．．．苦しい。） ただし、次ぎの２点で、スタッフ教育に関し店に落ち度があります。 １．充分な商品説明がなかった。 ２．お客さんのクレーム対し、対応がデタラメ。 １．はよくあることでマイペンライ精神で片目をつむりたい．．く．．苦しい。 しかし、２．については本来ならば支店長があらわれ充分説明すべきものです。 バカなことをしたものだと飽きれてしまいます。老舗の看板がくもってしまいます。 お役立ち体験談、ありがとうございました。 この情報を、店に対する注意ではなくセットメニュー注文時の注意として、 店名伏字でメルマガで紹介させて頂きます。貴重なアドバイスです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■アドバイスありがとうございます。 投稿者：ヒポコ 投稿日： 9月 3日(水)22時26分01秒 あと私の相棒の質問についてどなたかご存じの方がいらっしゃいましたら教えて下さい。 去年ａｎｄａｎｔｅさんに教えていただきましたタイマッサージがあります メトロポールホテルのランチバイキングです。 たまたま二階に行きましたら、タイ料理のバイキングが！とても美味しそう、 そして安そう（地元の方と思われる方々で混雑していたので勝手に安いのでは！と想像です） だったので、食べようとしたのですがシステムが解らず、またボーイらしき係りの方も、 おろおろしてる日本人カップルにも救いの手を差し伸べるわけでもなく あえなく断念。結局は同じフロアの中華レストランで飲茶を頂いたのでした。 （こちらは結果オーライでした。二人で５００ｂ位だったと思います。味、価格とも納得でした） ということで、今回はリベンジしたい！と思っています。情報お待ちしております。 -------------------------------------------------------------------------- ヒポコさん メトロポールのブッフェランチは、席について（又は案内されて） 飲み物など注文したあと、ブッフェテーブルの皿をとって好きなものを 好きなだけとって食べるだけです。 お替りは、その皿をテーブルに残したまま（ウエイトレスさんが片付けてくれます） 新し皿をとって好きなものを好きなだけとります。 ホテルの朝食ABF（アメリカン・ブレック・ファースト）と同じです。 これで税＋サービス料込みで２００バーツ前後だったと思います。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■食 inナイハン 投稿者：wum 投稿日： 8月27日(水)21時58分59秒 はじめまして、こんにちは。早速ですが質問させてください。 １０月中旬からプーケット＋ピピに行きます。 ヨットクラブに７泊するのですが、近辺に食事ができるところ（ホテルのレストラン 以外で）は、たくさんありますか？ 一晩くらいはパトンにも行きたいと思っていますが、毎晩というわけにもいかなそう なので、近くにおいしくて安い（特にシーフード）ところがあればなあ、と願っている のですが・・・。 以前この掲示板で紹介されていたラワイビーチのBeen Had Rawai はヨットクラブからでも 無料送迎してくれるんでしょうか？？ ほかにもこのように無料送迎してくれるレストランがあればあわせて教えてください！！！ よろしくおねがいします。 -------------------------------------------------------------------------- また、コツコツ貯蓄します。 投稿者：teru 投稿日： 8月28日(木)00時30分41秒 wum さん ヨットクラブ良かったですよ～。 初のプーで初リゾートだったんだけど、ホントのんびり出来ましたよ。 私は４泊しか出来なかったけど、その間、日本人らしき人は一組だけだったし ２割がアジアン、残り８割が欧米人で人目を気にせずゆっくり出来ました。 それなのに、女性の日本人のスタッフがいて彼女においしいお店を教えてもらったり、 タクシーの手配してもらったりとお世話してもらいました。 彼女に聞けば親切に教えてくれると思いますよ～。 ホテル周辺に店はあまりないけど、お酒買ったり、タイ飯定番メニューなら徒歩10分位で 3～4件ありました。一番近い店でカレー等食べたけど、それなりにうまっかたですよ。 パトンにも夕食で二回行ったけどトゥクトゥクで420B（も少し値切れたと思いますが、 如何せん二人ともテキーラでベロンベロンだったもので…時間もAM2：30を回っていたよ～な？）。 こ～、考えるとのんびり旅行だったのかは疑問符？？？が付いてしまいますが。 でも、ホント良い所間違いなしです。 -------------------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月28日(木)11時57分24秒 wumさん はじめまして ヨットクラブのあるナイハーンビーチは在住ヨーロピアンが多く、 結構おしゃれなレストランが増えています。 ホテル前のビーチ並びにも簡易レストランがあります。 teruさんの助っ人レス通り、ホテルの日本人スタッフがホットな情報を 教えてくれると思いますよ。 Baan Had Rawaiはエヴァソンの無料送迎がありましたね。 距離的にはそれほど変りませんので、ヨットクラブもあると思います（未確認）。 teruさん ヨットクラブ＆周辺レストラン助っ人レスありがとうございます。 ホテルを出て直ぐ左の地元レストランはまだ健在でしたか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■教えてください。 投稿者：でこ 投稿日： 8月24日(日)22時30分34秒 宿泊ホテルはバトンリゾートですので、繁華街の近くで食どころには あまり不自由しそうにないなと思っておりますが、「タイ料理を初めて食べる人には ここのお料理がいいよ」というレストラン＆メニューなどがありましたら教えてください。 -------------------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andnte 投稿日： 8月25日(月)12時13分05秒 要は、唐辛子を加減してあることが必須です。 レストランは「ホテルのレストラン」で メニューは「カニのカレー炒め＝プーパッドポンカリー」 「グリーンカレー＝ゲーンキィァオワーン」 「エビのタツタ揚げ＝トードマンクン」、「エビのニンニク炒め＝クンパッドガティアム」 「空芯菜とタイもろみ炒め＝パックブンファイデーン」などなど書き出したらキリがないです。 -------------------------------------------------------------------------- 豚足・トンソク 投稿者：Pako 投稿日： 8月26日(火)19時36分35秒 でこさん それから クン･オップ･ウンセン（エビと春雨の蒸し焼き） ガイ・ホー・バイトゥーイ（鶏肉の葉っぱ巻き？？？） も仲間に入れてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■はじめまして！ 投稿者：バタコ 投稿日： 8月15日(金)16時26分46秒 おじゃまします。 ８月２２日出発でプーケットに行きます！初です！ 自由時間が３日間しかないので、何をしようか色々迷っているところです。 パッケージツアーで行くのですが、「タイ料理ランチ」がついています。 「タイナンレストラン」というお店らしいのですが、 これに行ってしまうと２時間ほど拘束されてしまうので 行こうか行くまいか、悩んでいます。 「是非行っておいた方がいい！」というお店なのでしょうか？ また、場所はどこにあるのでしょうか？ 教えてください。 暇だにゃ～ 投稿者：つきつき 投稿日： 8月15日(金)18時02分50秒 バタコさん ｢絶対に行って・・・」っていう所ではないです。普通のヴィッフェで、ヌードル1種類と、タイ料理、スパゲティ、カレー、デザートなどがありますが、食事時間1時間移動で1時間だと思います。 私は市内観光が付いてて、止める事が出来なかったのでお昼も行きましたが、選べるのならその分 タウンやパトンで買い物とか食事した方がいいんじゃないかと。 プーケット便り 増刊 投稿者：andante 投稿日： 8月15日(金)18時09分20秒 バタコさん はじめまして タイナンレストランは、タウン、ビーチ、空港に分かれる タウン近くのプーケットで一番大きな交差点の角にあります。 近くに噂のロータス、ビッグシー、工事中のセントラルデパートがあります。 そして、まん向いにりっぱな宝石屋があります。 お立ち寄り戴くことになります。 拘束は２時間では済まないかも知れません。 でも、そのパッケージツアーでこられるのでしたら、 ぜひ、参加してあげて下さい。 現地の受け入れ旅行会社さんやガイドさんがお気の毒です。 寒～い！！ 投稿者：チャオ 投稿日： 8月15日(金)21時33分02秒 バタコさん 初めまして。 『タイナンレストラン』には、初めて訪プケトしたときのツアーに付いていたので行きました。大きなレストランで、ビュッフェ形式でした。観光客だけでなく、親子連れとかタイの人達も一杯いました。タイ料理はもちろん、てんぷらとか、いろいろな料理が並んでいました。個人的にはかき氷がお勧めです。 -------------------------------------------------------------------------------- ■楽しみ!(^^)! 投稿者：バナナ 投稿日： 8月12日(火)22時35分18秒 初めてプ－ケットに来月行く予定なのですがおすすめなレストランとかありますか？ アルカディアホテルの「タイタイ」が美味しいと聞いたのですが食べた事がある方教えて下さい。 タ○ンゾーさん上陸 投稿者：Pako 投稿日： 8月13日(水)13時32分37秒 バナナさん あくまでわたしの好みですが、エバソンから車で10分ぐらいのヨットクラブ方面へ 行く途中にある「DON'S CAFE」がお勧めです。洋食がメインです。ベーカリーや ワインもあります。プー在住の外国人でにぎわってます。エバソンまで送迎サービス があるようです。（希望的観測＝無料サービス？？？） 雨男No.2さんは空の旅路 投稿者：こ～ちん 投稿日： 8月13日(水)18時29分30秒 バナナさん ＞アルカディアホテルの「タイタイ」が美味しいと聞いたのですが～ 普通にホテルで食べるタイ料理・・・といったカンジでしたよ(^o^; 立派なディナーであることには間違いなくハズレではないです。 個人的な見解としては、タイに行ってタイ料理を食べるなら断然 ローカル食堂をお薦めしますです。 -------------------------------------------------------------------------------- ■天使に思えてきました。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 8月 4日(月)12時47分39秒 ａｎｄａｎｔｅさん ところで、シャコとプヨプヨガニは食べられますか？ 絶対的な、リクエストなんですよ。（変な日本語） シャコは、ビーチレストランに行かないと無理でしょうか？ 楽しみです。 プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月 5日(火)13時14分24秒 ケンゾーさん 僕の知っているシャコは市場で稀に出荷されるコブリです。 観光客食用のビーチサイドのオオブリは存じません。 プヨプヨガニも知っているかぎりでは タウンの中華料理店「レムトン」と ガーデンビアーの「うマイモン」だけです。 しかし、今回はタウンではタイスキではなかったですか？ -------------------------------------------------------------------------------- ■教えて下さい☆ 投稿者：ｐｏｏ 投稿日： 8月 1日(金)22時19分41秒 はじめまして、皆様。pooです。2月にﾌﾟｰｹｯﾄを訪れた時、Rasta Pubが気に入り毎日行っていました。そして今回８月の終わりに会いに行こうと思っています。そこで教えて頂きたいのですがSARSの影響でお店が潰れていたりしていないかとても気にかかるところです。どうかどうかおわかりになられる方是非、情報を下さい。宜しくお願いいたします。 ああいった、オープンエアのお店は雨季でも営業しているのでしょうか．．．？ マイペンライです。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 8月 1日(金)23時08分18秒 ｐｏｏさん サワッディークラップ。 ラスターパブでしたよね？ 今の情報では、問題なくやっているようです。 バングラーのエリックやシードラゴンのお店は雨季でも問題なく やっていると思いますよ。 私も約１０日後には、プーケットに行きます。 他にも、サワッディーラックにもお店は有りますから。 ＳＡＲＳの影響で、確かにいくつかのお店は、ハイシーズンまで休業とか 売りに出ているところも有りますが、以前のように活気も戻りつつ あるようですよ。（日本人はまだ少ないみたいですが） ※雨の中のバーで、一杯やるのも、おつなものですよ。 ビアシン中！ 投稿者：KinBeer 投稿日： 8月 1日(金)23時50分06秒 ｐｏｏさん、はじめまして！ パトンにあるバングラー通りのソイ・シードラゴン奥のRasta Pubですか？ 小さな四角いオープンバー。もしそのお店なら年中やってますよ。 日本人が良く行くお店のようですね。 ６月の訪プーで見ましたがちゃんと営業してました。 -------------------------------------------------------------------------------- ■ランブータンが 投稿者：XD1 at Phuket 投稿日： 7月18日(金)08時31分25秒 １０日前、トラックの荷台で１キロ ９バーツ ５日前、道沿いの店で１キロ ７バーツ 昨日、青空市場で１キロ ５バーツ どんどん安くなってます。 -------------------------------------------------------------------------------- ■ロブスター 投稿者：YUMI 投稿日： 7月10日(木)19時54分02秒 andanteさん yanonさん 話は変わりますがロブスターを注文する時、私は２度ともスチームで注文しましたが、次は違った調理のロブスターを食べたいです。皆さんはどんな調理法で注文しましたか？どんな調理法が一番おいしいと思います？ ロブちゃんですかぁ・・・？！ 投稿者：ケンゾー 投稿日： 7月10日(木)23時59分26秒 ＹＵＭＩさん はじめまして。 プーケットロブスターですねぇ。 懐に余裕があれば、パトンの「○波」で「サシミ」もいいんですが・・・。 お値段がねぇ・・・・Ｐａｋｏさんなら、お値段御存知のはず！！ わたしは、ロブちゃんのＢＢＱがスキですね。 パクチーとニンニクとショウガとナンプラーとプリック＆ｍｏｒｅの ソースでＢＢＱがいいのではと思います。 イメージは、しょうゆ系のチョット辛めのソースです。 プーケットのロブちゃんは体育会系なので、頭まで身が詰まってますよね。 背割りで、ソースをたっぷり掛けて、身を剥ぎ取ります。 チョットワイルドですが、味はＧＯＯＤですよ。 タイらしい味です。 御心配なら、タイガーエビで試してからでも！！ プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月11日(金)11時02分09秒 YUMIさん 僕もスティームまたはバーベキューが好きです。 一度、テーミドールも試したのですが（店が悪かったのか） 味付けが濃過ぎてエビの味がしませんでした。 プーケットでは活きロブスターと臨終ロブスターの料金に それ程の差がありません。 いずれの調理でも、活きロブスターをお勧めします。 -------------------------------------------------------------------------------- ■カオソイ 投稿者：ちゃおず 投稿日： 5月22日(木)12時43分46秒 ＫinＢeerさん、どーもです。（初めてですね） カオソイ食べましたよ。 ロータスのレストラン街みたいなとこ、（２階のフードコートじゃなくて１階） 「Ｂａｒ Ｍｅｅ」スペル合ってるかな？バーミーね。 店頭の案内に書いてあったので頼みました。 メニューにも載っているようです。（私は解らなかった） そこは世界の麺が食べられるが、売りのようです。 日本のうどんもありましたから。 ブクロ 投稿者：KinBeer 投稿日： 5月22日(木)22時17分53秒 ちゃおずさん ＞カオソイ食べましたよ。 ホ、ホントですか？ ヤッタ～！！！ ロータスで食事する時は、いつも２Ｆへ行っちゃうので気付きませんでした。 確かに麺はバーミー！ そしてココナッツミルクカレーのスープ！ 茹で麺と揚げ麺の２段重ねですよね？ これがどんなハーモニーなのか謎だったのです。 タイ料理なのに「世界の麺」のお店にあったとは・・・ 訪プー直前に嬉しい情報！ ありがとうございま～す。 ゼッタイ行って来ま～す。 -------------------------------------------------------------------------------- ■やったー。 投稿者：よ。 投稿日： 5月12日(月)02時09分19秒 皆さんに教えてほしいことがあります。 プーケットに到着するともう夜ですよね。到着した日は夜ご飯を食べて後は寝るだけだと思っているんですが、どこで食べたらいいでしょう。到着日はたぶんガイドさんもいなくて４人だけだろうし何もわからない状態だと思うので超初心者だけでもぼられる心配がなくてお値打ちにおいしく食べられるお勧めのお店を教えてください！ちなみに泊まるところはクラブアンダンマンです。 は～やく来い来いＰａｋｏさん 投稿者：micha 投稿日： 5月12日(月)06時29分44秒 よ。さん クラブアンダマン、私たちもそのホテルでしたよ。 立地条件と広大な庭、ホテルサービスはは文句なしでしたよ。 最上階に泊まったので虫も全く気になりませんでした。 朝のメニューは豊富でよりどりみどり・・・ でも５日目になると流石に飽きちゃった(^^ゞ 気になったのは水周り・・・ひぇーっと思ったのは黄色い水 でも、心配要りませんすぐ慣れちゃいます。歯磨きやうがいも全く平気でした。 初日の夜は機内食を食べていたのであまりお腹も減っておらず ホテルで遅くにサンドウィッチを食べて寝ました。 パトンへ出ると食べるところはいっぱいあるのでガイドさんは いなくても何とかなりますよ。 プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月12日(月)13時15分24秒 よ。さん プー到着日の夕食は、僕はホテルをお薦めしていますが クラブアンダマン宿泊の場合は徒歩数分範囲内にレストランが溢れていますので 外食も宜しいかと思います。 また、ぼったりするレストランは皆無で、心配ご無用です。（計算間違いは多々です）。 とにかく、混雑している店がお薦めです。 サワッディークラップ ２ 投稿者：ケンゾー 投稿日： 5月12日(月)17時17分02秒 よ。さん ゴヘンなさい。（ごめんなさい×５回分） そんなわけで、お待ちかねの画像が送れませんでした。 早いうちに、送ります。 到着は、夕刻ですよね？ ホテル（クラブアンダマン）フロントから出て、前の通りを右側に曲がって、 ①大きな通りにあたったら、それを道沿いに左側に進むとカオマンガイ屋が有ります。 ※夜はやっていないかも？ ②右の方に行くとレストランが有るのですが、ちょっと遠いんです。 ホテル（クラブアンダマン）フロントから出て、前の通りを左側に曲がって、 ①大きな通り（ビーチ通り）にあたったら、左側に進むとレストランが チラホラ現れてきます。 ※ホテル内を歩いても、ビーチ側に出られます。（プールの脇から出られるんですよ） そして、レストランはａｎｄａｎｔｅさんの言われるように「混んでるレストラン」が 一応の目安です。 シーフード値段は、１００ｇ○○バーツと書かれていますので、好きな具を選んでから 料理方法を指示したり、任せたりします。 その時に、「あまり辛くしないで！」とか「パクチー入れないで！！」とかを 言えるといいなぁ！？ 詳しくは、メールしますね。 -------------------------------------------------------------------------------- ■はじめまして！ラワイについて 投稿者：ゆうポン 投稿日： 4月30日(水)00時33分40秒 はじめまして！このたび6月にプーに行くことにしました（2回目です）、ゆうポンと申します。 このＨＰは情報があって大変参考になります。ＳＡＲＳも雨季もちょっと心配ですが、やはり、東南アジア系のパックツアーはＳＡＲＳの影響か、めちゃ激安で、エヴァソンに泊まれる事になりました。雨でも屋台グルメで満足する予定です。がっ！パトンまで遠い…。。 そこで気になったのが、こちらの掲示板をみててラワイビーチにもおいしい屋台やレストランがあるとのこと。でもエヴァソンから歩くと30分近くかかっちゃうのかなあ？！ラウイビーチでお勧めのレストラン、中でも送迎付、なんていう、レストランをもしご存知でしたら教えていただきたいのですが、宜しくお願いしますｍ（－－）ｍ あと、エヴァソンに宿泊された方、徒歩圏内で食べれる食堂なんかはあるのでしょうか？ 情報、お願いします～。 プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月30日(水)14時47分39秒 ゆうぽんさん エヴァソンからシーフード＆タイ東北料理の掘っ建てレストランが並ぶラワイビーチへは 歩いて２０～３０分ぐらいだと思います。 これらとは別に エヴァソンから無料で送迎してくれるレストランがあったはずですが 店名を思い出せません。 過去ログの「帰国報告」または「飲食店」または「ホテル」のどこかにあったはずです。 その報告ではレストランの予約、送迎の依頼をホテルのスタッフが手配してくれたそうです。 入り口を出て、左（ラワイビーチ方面）へ徒歩数分の所にもオープンバーがあります。 ただし、部屋から入り口までがかなり遠いです。 右側へ行くと広場があり、土曜日には市が立ちます。 昨晩は・・・ 投稿者：Pako 投稿日： 4月30日(水)18時04分17秒 ゆうぽんさん 徒歩圏内ではないのですが、エヴァソンからタクシーで１０分ぐらい、 ナイハーンビーチに行く途中に「ドンズカフェ」という店がありまして、 洋食が現地価格でいただけます。kinBeerさんもおすすめ。 昨年リニューアルし、ベーカリー、コンビニもあります。 やったね！２ 投稿者：つきつき 投稿日： 5月 1日(木)00時46分01秒 ゆうポンさん ラワイの無料送迎のお店過去ログでわかりました？ 一応私のプー手帳に残ってたので、お教えしますね。 Been Had Rawai Seafood Restaurantです。ＴＥＬは(076)383838/288171です。 私達は、フロントに頼んだんですが、よくわからなくて、直接お店に電話して、 迎えにきてもらいました。もちろん帰りも送ってくれますよ。 きさくなおねーさんがいてあれこれ教えてくれますし、とてもおいしかったですよ～ ラワイにはもっといく予定だったのが、初日1回しかいけなくて残念でした。 もっとおいしいお店があるとは思いますが・・ -------------------------------------------------------------------------------- ■可能性は・・・？ 投稿者：パパリン＠ケンゾー 投稿日： 4月24日(木)11時15分04秒 ａｎｄａｎｔｅさん サワッディークラップ 「Fresh push for 4 am closing in Patong」 ガゼットに、こんな記事が出てましたよね？ 売上げが落ちたからとか、コンビニの前でたむろしているとか、 行儀が悪いとか・・・・。 で、２時間の延長ですか？ 現地では、話題になってますか？ プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月24日(木)12時32分53秒 パパリン＠ケンゾー さん 営業時間朝４時まで延長は プーケットだけでなく、バンコクやパタヤでも 今までも何回も申請されてきました。が却下されてきました。 今回は SARSで客足ガタ落ち状態 政府も救済処置が必要 などに便乗して再申請でしょうね。 確かに、観光業救済処置としてパトン区域に限っての時間延長であれば 地元の青少年への影響（もともとの規制強化の根拠）も少なく 検討の余地はあると思います。 今回の申請はまだ２～３日前のことです。 認可は内務省に委ねられますので、回答はもう少し先でしょう。 -------------------------------------------------------------------------------- ■ホテルの食事 投稿者：沙羅 投稿日： 2月13日(木)21時56分20秒 アンダマンシービューで夜、食事をしました。 ビアシン１１０バーツ、お料理は１００バーツから１５０バーツくらいが主流。 ステーキは６００バーツくらいでしたが、ピザ３００バーツ、パスタ２００バーツくらい と、かなりお安かったです。 ちなみにオープンレストランですので、タバコ吸えました。ちょっとあつかったけど。 ピアノ伴奏でビートルズとかうたってました。 滞在中１回シーフードバーベキュービュッフェがあり、大人５５０バーツ、子供４００バーツ。 うちの子は３歳ですが、無料でした。 １８：００から２０：００までだったかな、ハッピーアワーで 飲み物が１００バーツでしたよ。 その時間にはカクテルを飲むべし！！ とりあえず、ホテル食事情報でした。 -------------------------------------------------------------------------------- ■またお尋ねします。 投稿者：とんけ 投稿日： 2月10日(月)18時16分57秒 andanteさんのお話ではロータスが面白い、とのことで是非ゆっくり行ってみたいのですが、ロータス内でお食事はどの程度できるのでしょうか。２階がフードコートとありましたが、それは屋台が集まっているような感じなのでしょうか。 そして、タイスキ屋さんというのはスキヤキの他にどのぐらいのメニューのレパートリーがあるのでしょうか。 ロータス 投稿者：KinBeer 投稿日： 2月10日(月)20時52分32秒 とんけさん タイスキ！美味しいですよね。私も毎回食べに行きます。 ロータスですが、１Fにタイスキ屋「テキサス」やマクドナルド・ ドーナッツ屋さん等があり、フードコートは２Fにあります。 テキサスはタイスキメニューを中心に、飲茶やグリーン麺（バミーヨック）・ デザート類等があり、写真入りのメニューから選べます。（だいたい何処の店も同じ） 飲茶は店によってテーブルまでワゴンで売りに来たりもします。 私は鍋に具を入れて、その上から溶き卵をかけて食べてます。 タイスキは、すき焼きと言うか殆ど寄せ鍋ですので、 最後に白飯と生卵を注文して、残ったスープでオジヤにすると美味しいですよ。 ２Fのフードコートは仰るように色んな料理のカウンターが２０位連なってます。 タイ料理はもちろん、日本料理（寿司）やベトナム料理などなど・・・ 各カウンターの前で注文するシステムで、共通のテーブル席が４～５０あります。 最初に食べる分のカードを買い、もし余ったら現金で戻って来ます。 トレイ・フォークやスプーン・水はセルフで、食べ終わった後は トレイをそのままでも大丈夫です。 地元の人が殆どですから英語が通じるかわかりません。 -------------------------------------------------------------------------------- ■チェデイの・・・ 投稿者：ピーター 投稿日： 2月 9日(日)09時15分53秒 ＞andanteさん 再訪がまた楽しい・・・・！！ きっとそうでしょうね～☆☆ うーーー早くまた行きたいですっ チェデイのレストランですが MENUをあまり覚えていないんです・・・すみませんっ 今回食べたものでは グリーンカレー及びイエローカレー＜メインレストラン・ディナー＞ で各３００B強 ビアシンが１００B前後 カクテルが２００B前後 ﾅｼｺﾞﾚﾝ（ｲﾝﾄﾞﾈｼｱﾝ料理ですが）＜ｻﾝｾｯﾄｶﾌｪ・ﾗﾝﾁ＞が２８０B だったと思います。 かなりあいまいな情報で申し訳ないです どなたか間違いに気づいたら訂正よろしくお願いします！ ちなみに味は保証つき☆ 見た感じﾌﾟｰケットでは高いと思われるかと思うのですが すばらしいスタッフの対応！夜には生演奏！ すばらしい地平線と波の音！静かに流れる時間！ を考えたら決して高くないと私は思います！ 時にはパトンで１００Ｂでたらふく食べて 時にはムードのいいレストランでまったり・・・ できるとこがﾌﾟｰケットのいい所の一つだと思いました。 -------------------------------------------------------------------------------- ■サシミ野郎 投稿者：あにー 投稿日： 2月 6日(木)01時05分05秒 ところで、カオマンガイチャレンジしてみますね！ 鶏フェチとしては、やっぱ外せません。 andanteさんにも、不安を解消していただいたし☆ それから、屋台でお食事してもお腹とかってぴ～ひゃららにならないでしょうか？ 今回、わたしは母親とプーケット島に行くのですが 母親が３年前のイタリア旅行で急性の胃腸炎になってしまい （オリーブ油がいけなかったらしい） 帰国後入院してしまったことがあるんです。 だから、少しだけ心配しています。 だって・・・・ファンタシーとかイロイロ楽しみにしていますので。 黒麹 投稿者：yanon 投稿日： 2月 6日(木)04時04分31秒 あにーさん 訂正です。私の上司ではなく、クライアントの責任者がフランス人なんです。 その企業自体フランス系外資で・・・ 私はパトンののソイ・バングラにあるバーのお兄さんが見せてくれた本（日本語旅行基礎会話みたいな）が 笑いましたよ。かなり強引な設定やありえない日本語が乗ってて・・・ ちなみに、通常のガイドでは屋台は連れてってくれない事が多いです。 ぴ～ひゃららになるかどうかは、個人の体調にもよるので、大丈夫な人もいればダメな人もいる。 としか言えないと思いますよ。まあ、ここの人たちがぴ～ひゃららになったって話しは聞かないですけど・・・ 気休めですけど、心配なら事前にワカ末錠を２錠ほど飲んでおくと良いようです。 仕事中なのに・・・ 投稿者：HARLEY 投稿日： 2月 6日(木)10時49分46秒 あにーさん こんにちは～♪ 先日やっぱり私のダーリンのお父様が台湾で急性腸炎なるものになってしまいました。 訪台何十回という人なのですが、体調が悪いとそういうこともあるんですね～。 私たちは必ず抗生物質の錠剤をもって行きます（サルモネラ菌や赤痢、大腸菌に効く） あやしいもの（？）を食べた後は一応その薬を飲むようにしています。なってからでは多分、薬も飲めないだろうと思いまして。 一度タイの空港で、ものすごく具合の悪い日本人の女の子を見て以来、屋台恐怖症です・・・。その子に持っていた薬をあげたのですがそれすらも飲めませんでしたよ～。「食事前には除菌ウエットティッシュで手をふいて、一応スプーンやフォークも拭いています。 気休めかも知れませんが、少しでも未然に防げればと思いまして・・・。 全部の屋台とはいいませんが、中にはあまり清潔ではないところもあるようなので・・・。 プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 2月 6日(木)16時37分34秒 あにーさん 食事とお腹の件は皆さんの助っ人レスをご参考に。 次ぎの私のレスは適当に．．．． 先ず、（これはご参考に） 心配しながら食事をすると、問題のない食事でも消化不良をお越します。 次ぎに、（これは無視して下さい） 私はもともと胃腸が弱く（その上、ビール浴び）、一流レストランでも、屋台でも カミさんの手作りでも、しょっちゅう”ぴ～ひゃらら～”笛吹いています。 しかし、悪質なケースはありません。共存かな？ (o^(エ)^o)ワクワク♪ 投稿者：ＨＡＲＬＥＹ 投稿日： 2月 6日(木)22時06分58秒 あにーさん こんばんは～♪ カキコ遅くなってしまい m(；(エ)；)mゴメンなさい 薬の名前 合成抗菌製剤「タケシマイロン錠２５０」２０錠入り 製造発売元 竹島製薬株式会社 東京都豊島区駒込４丁目７番１１号 電話（文献請求先しか載ってないのですが） 03-3917-5188 効能・効果 大腸菌・赤痢菌・腸炎ビブリオ・サルモネラ属（チフス菌等除く） 上記の薬です。 価格はすみません忘れてしまいました。良かったら探してみてください。 -------------------------------------------------------------------------------- ■お尋ねします 投稿者：とんけ 投稿日： 2月 3日(月)23時11分35秒 先月１８日に帰ってきたばかりなのにすでにプー病手遅れ状態。半年後を画策している私です。 今度は子供たちはおばあちゃんに預けて行きます。 さて、ここの掲示板で話題になっているラーブ味のプリッツの元味のラーブというものが食べてみたいのですが（あとソムタムも）、タウンやパトンで食べさせてくれるところってあるのでしょうか。教えてください。この前行った時は思ったように食べ歩きができなかったので、どこで何が食べられるのかこれから勉強です。 プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 2月 4日(火)11時58分43秒 とんけさん ラーブはイサーン（東北）料理です。 レストランタイプと屋台タイプがあり、目印は 屋台ガラスケースの中の千切り生パパイヤ。 これはソムタム（パパイヤ激辛サラダ）の材料ですが ソムタムを売っている所は殆どラーブも売っています。 -------------------------------------------------------------------------------- ■お店教えて下さい 投稿者：ロブスター 投稿日： 1月31日(金)23時51分21秒 ダンナがとにかくエビ好き。 何処へ行ってもとにかく、ロブスターを食べないではいられないのです。 カロンビーチ界隈または、タウン、いえ、何処でも良いのですが 安くておいしいところ、ありませんか？ どこのマイレージ会員がいい？ 投稿者：takathai 投稿日： 2月 1日(土)00時43分36秒 ロブスターさん プーケットロブスターはシーフードレストランならどこでにもありますが、カロン界隈で したら、私ならサンセットレストランへ行きますね。ターボンパームの角を曲がって ビーチを背にして右側にあります。 その他のレストランは過去ログに情報がありますので、チェーック！ プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 2月 1日(土)12時41分03秒 ロブスター カロンビーチで簡単に見つかります。 takathaiさんお勧めの「サンセットレストアン」を私もお勧めします。 １００グラム２００バーツ前後が相場（調理代込み）で 小振り一匹６００グラムからあります。 -------------------------------------------------------------------------------- ■その２ 投稿者：KinBeer 投稿日： 1月27日(月)01時38分21秒 ひぃ。さん ＞という事は、バングラ通りから見て、クィッティオ屋／あげもの屋／お兄さんの店ですね！？ その通りです。 ＞でも、お兄さんのお店のラーメンもおいしかったですヨ☆ もちろん今回もお兄さんのお店も行きましたよ。 パトンではあんな雰囲気の屋台街はバングラーしか見た事がありません。 私の夕食は殆どあの辺で済ませてます。バーから近いもので・・・ ロイパラ前やオーシャン裏とかの屋台街も行って見て下さいね。 きっと新たな発見もありますよ。 38度２分(-_-; 投稿者：ひぃ。 投稿日： 1月27日(月)13時08分13秒 KinBeerさん お兄さんのラーメン、思い出すと食べたくて発狂しそうデス(^-^) 隣の揚げもの屋さんのタイ風さつまあげ、激ウマでしたヨ！ パトンではあの雰囲気はあそこ位なんですねぇ。 ロイパラ前やオーシャン裏の雰囲気はしっくりこなくてスルーしちゃいました。 多分、初屋台がandanteさんにお願いした日本語ガイドさんが連れてってくれたタウンの カオマンガイ屋さんだったので、あーいう雰囲気じゃないと受け付けなくなっちゃったんだと思います(^^; お兄さんのお店、雨季（７・８月）でもちゃんと営業してますよね！？！？ 次行く時も是非食べにいきたいと思います(^￢^) お返事ありがと☆ 投稿者：あにー 投稿日： 1月27日(月)19時51分16秒 ひぃさん☆ はじめまして！ お兄さんのラーメン屋さん、できましたら もっと教えて下さい。 スッゴク行きたい！！です。(隣のさつま揚げ屋さんも） 過去ログとか、見てみたのですがあんまりよく分からなくって・・・・・。 大トカゲ 投稿者：ひぃ。 投稿日： 1月28日(火)10時13分49秒 あにーさん 初めまして。 もうすぐプーケットなんですね、羨ましすぃぃぃぃ(^￢^) お兄さんのお店ですが、ビーチロードからバングラ通りに入って１００ｍ位進んだ右手側に小さな路地があって、そこが屋台街になってマス。 入口がちょっと分かりづらいので注意して見て下さいネ！ そこの屋台街入って３～４件目位ですヨ！ （お兄さんのお店は営業許可証No.4でした） 日本語メニューもあり、メニューにはＡＯＤの店って書いてありました。 お兄さんの店はラーメンのお店で、その右隣が揚げ物屋さんでそこにタイ風さつまあげがあります。 探してゼヒ行ってみてくださいネ！ あと、私が行ったときは、ソン・ロイ・ピー・ロード沿いの、パトンリゾート（ホテル）とザ・シャーククラブの間位にカオマンガイの屋台が出てましたヨ！ ここは日本語メニューも無く、タイ語オンリーなので、食べる指差し会話帳が無いと、オーダーは難しいかも！？ andanteさんにチャーターをお願いするなら、その時にタウンのカオマンガイ屋に連れて行ってもらえるのでは？ 帰国報告楽しみにしてますネ(^-^)☆ こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日： 1月29日(水)23時44分26秒 あに－さん、はじめまして！ 何でも気楽に質問して下さいね。わかる範囲でお答えします。 お兄さんのお店はお昼過ぎ位からやってます。 丸いメガネに白いペシャンコの帽子をいつも被ってますよ。 ひぃ。さんがおっしゃるように入り口がわかりづらいので注意して下さいね。 入り口は幅３～４ｍ位、奥に入っても幅５ｍ位の屋台街です。 写真屋を見つけたら直ぐ横辺り（海側）を探して下さい。 |