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| 飲・食・店 |
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| ■エヴァソンに。。。 投稿者：えびはま 投稿日：12月20日(月)01時00分25秒 始めまして。えびはまと申します。 2月にプーケットに行くことになりました。 ホテルはエヴァソンというところです。 タイに行くこと自体が初めてなので、色々と教えていただけたら、、 と思い書かせていただいております。 １．まずタイ語なんですが、、、全くだめです。タイ料理が好きなので料理の名前は いくつか知ってるんですが。。。英語は話せるんですが、英語ではだめでしょうか。。 もちろん行くまでには出来るだけ勉強するつもりなのですが。 ２．エヴァソンというホテルはラワイビーチにあるようです。ご存知ですか。。？ もしご存知でしたら、ホテル外のレストランやお店などが近くにあるか、 ご存知でしょうか？ホテル内だと高いだろうし、 もっと地元のお店が見れたら、と思うんです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：12月20日(月)13時25分8秒 えびはま様 始めまして。 >１．まずタイ語なんですが 観光客が利用する外のレストランにも殆ど英語メニューがあります。 英語が通じない屋台や庶民食堂では指差しで注文できるものが殆どです。 空腹でさえあれば問題なし。 >２．エヴァソンというホテルは 出入り口を南（左手）に進むと数十メートルでカウンターバーやレストラン、 雑貨やが出現します。徒歩範囲内です。 ただ、ロビーから出入り口までが半キロ近くと遠く、十数分を要します。 ドンズカフェー（ヨーロピアン経営で地元評判のレストラン）などは エヴァソン宿泊のお客様は無料送迎もあるそうです。 ホテルのスタッフが予約を手伝ってくれるそうです。 徒歩ではちょっときついですが（徒歩２０～３０分くらい） ラーワイビーチ沿いには東北料理＆シーフードの地元簡易レストランも 並んでいます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■乾季の果物 投稿者：kei 投稿日：12月20日(月)00時40分3秒 年末にプーケットに行きます。（空港送迎サービス予約済みです。よろしく） プーケットは、５回目ですが、いつも日本の夏休み利用なので、雨季でフルーツ 一杯でうれしい思いをしているのですが、今回は乾季ということで、 海はよさそうですが楽しみのフルーツがあまり無いのでは？と、心配しています。 実際、どんな状況なのでしょうか？ 情報教えていただけませんか？よろしくお願いします。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：12月20日(月)13時25分8秒 keiさん この度は弊社サービスのご利用ありがとうございます。 近年、乾季もフルーツ盛り沢山です。 数年前までは乾季には姿を見せなかったマンゴスティン、ドリアンも健在です。 見た限りでは食指が伸びない真っ赤トゲトゲ「サラ」も 皮むきトゲ刺さしに注意しながらトライしてみて下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お勧めレストランは？ 投稿者：あやどん 投稿日：12月 5日(日)15時52分27秒 こんにちわ！ あと、2週間足らずで待ちに待ったプーケットです。 ここで質問です。美味しくて、値段も高くなく、地元の人にも人気のタイ料理か シーフード料理が食べられるレストランを教えてください！ ホテルがカタタニ・ビーチリゾートなのでその周辺と、プーケットタウンと、 パトンそれぞれ教えていただけると嬉しいです☆ あと、コレはおすすめという食べ物があったら教えてください。 タイ初心者なのでよく分らないのです・・・。 宜しくお願いします。 --------------------------------------------------------------- 日本は冬・・・。 投稿者：ケンゾー 投稿日：12月 5日(日)23時05分22秒 あやどんさん サワッディークラップ。 >地元の人にも人気のタイ料理かシーフード料理が食べられるレストランを >教えてください！ ゴヘンなさい！！カタビーチは詳しくないので・・・。 パトンに向かう途中にカロンビーチがありますよね。 そこには「ハレハロレストラン」という、ローカルなレストランがあって、 シーフードは勿論、庶民料理も食べる事ができますよ。 そこの、「バナナフリッター、アイスのせ」はお薦めです。 ＞あと、コレはおすすめという食べ物があったら教えてください。 シーフード料理では、「ロブスター」「タイガー海老」「塩茹で貝」・・・。 その他タイ料理では、「パッタイ（焼きそば）」や「カオマンガイ」「カオカームー」 「トムヤンクン」に「トムカーガイ」などのスープもお薦めです。 変わったところでは、街の屋台で売っている「ロティー」（バナナ・パンケーキ）は、 おやつ感覚で食べれますので、これもお薦めですね。（２５バーツ） 食べ物を探しているだけで、１日では足りませんから・・・。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：12月 6日(月)13時13分25秒 あやどんさん サワッディークラップ! タウンのタイ料理やで僕が現地オフ会で利用するPMコーナーは 客層は何時も僕たち以外タイ人です。ただし、このような店は他にも 沢山あると思います。 良く聞くのはタマチャートレストラン、改築＆移転後のマイモン。 ビーチ近くなら、宿泊ホテルのスタッフに聞くのが一番です。 美味しい、リーズナブル料金の店は多々ありますが 「地元の人にも人気」となれば、地元に人に尋ねるのがベストです。 また、尋ねられた人（地元の人）も嬉しんですよ。これが。 地元自慢とでも言うのでしょうかね。 「カオマンガイ＝鶏飯」や「パッタイ＝炒めソバ」、「バーミーナーム＝ラーメン」の お勧め店を尋ねたら、皆喜んで答えてくれますよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ありがとうございます。 投稿者：まるみ 投稿日：11月23日(火)15時09分59秒 ②あと、ガラディナーとは何ですか？ 私が宿泊するHOTELについていたのですが･･･？ 大晦日の夜ずーっとやっているのですか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り・その２ 投稿者：andante 投稿日：11月23日(火)16時53分30秒 まるみさん ②のガラディーナーは １２月２４日のクリスマスパーティーと １２月３１日のニューイヤーパティーのディナーです。 ３つ星クラス以上の、一部を除き殆どのホテルでは 参加の如何に拘らず宿泊客にチャージされます。 値は張りますが、ホテル敷地内の雰囲気の良いプール周りなどに テーブルが並べられ、ステージも設置され、音楽やマジックや その他のショーが催されとても派手な楽しいディナーです。 １９時頃から始まり、深夜まで続きます。 ３１日の２４時の１０秒前からカウントダウンが始まり ２４時一斉に（ちょっと、ずれますが）あちらこちらのホテルから花火が打ち上げられ びっくりするほど感動的です。お楽しみに。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日：11月21日(日)00時10分24秒 天使の卵さん ＞4時間チャーターの件は、皆さんのアドバイスを参考に象トレッキング、海老釣り、 プロムテープ岬のサンセットを入れつつ、 時間に応じて、ＢｉｇＣや屋台などという形でお願いします。＜ プロムテープ岬で夕日を眺めた後はラーワイビーチの 地元向けレストラン（シーフードがメイン）で夕食は如何ですか？ 車ならものの１０分もかかりませんよ。 ９月にandanteさんと一緒に行ったお店は安くて美味しかったです。 アサヒガ二はラーワイじゃなきゃ食べられない一品。（プーケットでは） それにハマグリや巻貝などの炒め物・蒸し物も美味しいです。 あとは焼きイカや地元向けトムヤムクン・チャーハンなどなど。 お腹一杯食べてビールなど飲み物も頼んで全部で５００バーツ程度だと思います。 ただ、宿泊はバンタオ（ラグーナビーチ）ですよね。 ちょっと時間延長になるかな？ では、行ってらっしゃい！！ --------------------------------------------------------------- タイラーメン！！ 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月21日(日)00時52分26秒 天使の卵さん いよいよ、あさっての月曜日、出発ですね！！ ＴＡＴＳＵさんも、自信を持って出発してもらえるとおっしゃっていましたよ。 ＞屋台と地元ラーメンの言葉に、うふふ（*＾＾*） すっごく気になります！ タイのラーメンは、ご存知だと思いますが、基本的にはそんなに辛くないんですよ。 テーブルにある「４種類の調味料」を入れることで、自分好みの味にするんですよ。 ナンプラー、唐辛子酢、一味唐辛子、砂糖の４種、中でも「えっ？砂糖入れるの？」 と、皆さん必ず言われます。 ケケケ・・・・ところがどっこい！！ ４種類をバランス（自分ではそう思っています）よく入れると「あ～ら、不思議！！」 スープの味が引き立って「アロイ、アロ～イ（美味しい、美味しい！！）」 と、なるんですよ～。 調味料を入れることによりやはり辛くなるので、子供さんには、入れる量の加減が 必要、もしくは入れない方がいいですが、大人の方でしたら、是非、挑戦して 見てくださいね。 ちなみに、ａｎｄａｎｔｅさんは、私より「赤いスープ」でした。 そうそう、子供さんには、「パクチー（香草）」抜きも必要かも！！ ※ラーメンに入っている三つ葉のような、葉っぱがそれです。 「マイ トンｸﾞ サイ パクチー ノイ」→「パクチー入れないでね」 通じなかったら、ゴメンなさい。 ＞ラーワイビーチの地元向けレストラン（シーフードがメイン）で夕食は如何ですか？ ＫｉｎＢｅｅｒさんご紹介のここは、私もお薦めします。 昨年行きましたが、安くて、旨い！！ ホント！！ ※難点は・・・・店員がチト無愛想なだけ。（昨年の話ですがね。） では、気を付けて、イッテラッシャーイ！！ --------------------------------------------------------------- 荷造り 投稿者：りー 投稿日：11月21日(日)07時21分44秒 ケンゾーさん ラーメン講座ありがとうございます。 私もいろいろ試してみます。 我が家も子連れのため「マイ トンｸﾞ サイ パクチー ノイ」は助かります。 他の料理でも可能なのでしょうか？（この際タイ料理でなくなるのは置いておいて） --------------------------------------------------------------- 羨ましい～。 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月22日(月)00時35分18秒 りーさん サワッディークラップ 準備も着々と進んでいるようですね。 ＞他の料理でも可能なのでしょうか？ ハイ。 文頭に「チュアイ」を付けるともっといいかも。 ・マイ トンｸﾞ ＝ ～しないで ・サイ ＝ 入れる ・チュアイ・・・・・ノイ ＝ ～下さいね。 って感じですね。 じゃ、ついでに・・・・。 ・マイ アオ ペッ ナ カァ ＝ 辛くしないでください。 ・チェック ビン ドゥアイ ＝ お勘定してください。 ・アオ アン ニー カァ ＝ これください。 ・アン ニー タオライ カァ ＝ これいくらですか？ ※文末に「カァ（女性が言う時）」、「カップ（男性が言う時）」を付けると 丁寧な言葉になりますのでお忘れなく。 ・おはようございます、こんにちは、さようなら ＝ サワッディー カァ でも、「旅の指差し会話帳」があれば、全てが事足りますので、もう少し会話を 楽しみたいようであれば、購入をお薦めします。 お近くの本屋さんで、一度見てみてください！！（利用価値有ります。） ちなみに、私もいまだに利用しています。ハハハ。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月22日(月)12時46分55秒 りーさん 「マイ トンｸﾞ サイ パクチー ノイ」 もしも、通じないときは簡単に「ノーパクチー」でも通じます。 他のタイ料理も同じです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■予約しました♪ 投稿者：天使の卵 投稿日：11月18日(木)22時42分13秒 ラグーナ・ビーチ・リゾートホテルに泊まりますが、その近郊で昼食とか夕食で 美味しいところとかあったら、どなたか教えて頂けますか？ せっかく初プーなので、ホテル以外でも食べてみたいのですが… --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月19日(金)12時57分54秒 天使の卵さん ラグーナビーチリゾート前のビーチに地元の人経営の床砂レストランがあります。 ビーチ間際のバツグン立地条件、値段お手ごろ、味好評、ぜひお試し下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■果物食べたいです 投稿者：天然危険物 投稿日：11月17日(水)20時47分 はじめまして。 今年の2月末から3月中旬くらいでプーケットに行くことを考えています。 いろんな情報を見てみると、どうらや果物のシーズンではないようなんですが、 本場トロピカルフルーツを食べることをとても楽しみにしているんです。 この時期、食べられる果物はどんなものがあるんでしょう？ 日本だと、年がら年中スーパーにトロピカルフルーツが並んでいて、 旬がぜんぜんわかりません（泣） 食べられるとしたら、どこに行ったらいいですか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月18日(木)11時54分27秒 天然危険物さん 従来は５月にマンゴー、続いてマンゴスティン、ドゥリアンと旬が続いて いたのですが、近年はドゥリアン以外、年中殆どの果物が市場に出ています。 ３月でもビーチやタウンの市場で豊富な品揃えです。 大型スーパーのロータスやBIG-C、タウンのロビンソンでは 小分けされたパック入りもあります。 --------------------------------------------------------------- 量り売りなのなの♪ 投稿者：はるる 投稿日：11月18日(木)12時58分31秒 天然危険物さん ＢＩＧ－Ｃではパックのフルーツ以外に量り売りがあります。 パックだと食べきれないかも。。。食べたい分だけ袋に入れて量りの担当さんに 値段をはってもらうんです、結構楽しいですよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ノンアルコール 投稿者：ぷーきち(普吉)。。 投稿日：11月15日(月)01時31分 みなさま、こんにちはm(__)m。 またまた質問なのですが、去る１０月２８日（木）、プーケットは祝日だったかと 思いますが、タウンの飲食店で「今日はアルコール類のサービスが出来ない」と 言われました。こういうことってあるのでしょうか？また、何故？？ よろしかったら教えて下さいm(__)m。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月15日(月)11時40分33秒 ぷーきち(普吉)。。さん アメリカ入国荷物検査助っ人レスありがとうございます。 去る１０月２８日は「オーグパンサー＝出安日」で、 雨期中、寺に篭っていたお坊さんが、外に出て托鉢を 再開する仏教日です。 タイは選挙の前日から当日、仏教日が禁酒日になります。 月に一度あったり、なかったりです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ケンタのメニュー 投稿者：ぷーきち。。 投稿日：11月12日(金)23時59分4秒 はじめまして、こんにちは(*^_^*)。 ご存知の方、いらっしゃったら教えて下さい。 プーケットのケンタッキーで、クリスピーチキンをぶった切り、唐辛子の粉を まぶしたようなものに白飯がついていて、野菜玉子スープとセットにすると ６９BHになるあのメニューは一体なんというものでしょうか？？ 辛みにそんなに強くないのにハマリました。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月13日(土)11時25分34秒 ぷーきち(普吉）さん はじめまして 地元民に尋ねましたところ 「カオヤムガイ・セーブ」だろうとの事です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ああっ、それと 投稿者：みかん 投稿日：11月 7日(日)22時35分24秒 プーケットのビールっておいしいですか？タイのビールはしゃびしゃびで （うすいってことです）まずいよ、って人から聞いたことがあるんですが そろそろ荷造りをしようと思うのですが、日本から持っていこうかどうしようか 迷っています。値段はやはり日本のより安いんですか？ ちなみに日本では毎日アサヒスーパードライです。あの味に近いプーケットの ビールをどなたかご存知でしたら教えてください！ 全然あの味っぽいのは現地になさそうなら、重いけどスーパードライを スーツケースに入れて持っていこうと思います（笑）。 みなさんいつもどうされていますか？現地で買ってます？？ --------------------------------------------------------------- もちろん。 投稿者：yanon 投稿日：11月 8日(月)00時44分42秒 みかんさん ちなみにビールですが・・・好みは人それぞれですが、ここの常連さんは皆さん シンハー好きですよ。チャーンビールも人気です。確かにうすいかもしれませんが 暑い現地で呑むと美味しいです。そもそも私はスーパードライ自体うす過ぎて 水っぽくて、不味くて呑めないので、何とも云えませんけど・・・ 居酒屋とか入ってもビールがスーパードライだったら出てくる位です。 まぁ、味の好みは人それぞれ、 現地では現地の味にチャレンジしてみては如何でしょう？ あと、ハイネケンもあると思います。 --------------------------------------------------------------- ビールと言われれば・・・！！登場。 投稿者：ケンゾー 投稿日：11月 8日(月)01時48分27秒 みかんさん ＞プーケットのビールっておいしいですか？ と言うより・・・「タイのビールって美味しいですか？」でよろしいですね？！ プーケットには、地ビールとして「プーケット」ビールがありますが不評のようです。 地元では。 プーケットで地元の人が飲んでいるビールとして、ビアチャーン、ＬＥＯ、ハイネケン、 シンハービールが中心と思います。 ビアチャーンはシンハービールの対抗で、価格も少し安い設定です。 ＬＥＯは、シンハービールの会社製で、ビアチャーンに対抗した安いビールです。 ハイネケンは、独自路線を堅実に守っていると思います。 地元では、ビアチャーンが良く飲まれていますが、これは安い事が理由のように 感じます。同じようにＬＥＯもその路線ですね。 シンハービール（ビアシン）は、日本で言うキ○ン的存在でしょうか？！ さて、味のほうですが、好みもありますがビアシンが一番ビールらしいと思います。 でも、独特な香りと味ですので、ＳＤと同じような味では在りません。 私は、ビアシン好きですので、全く問題が無いんですが・・・。 そうそう、ビアシンの生の方がＳＤに近いかもしれません。 それと、ハイネケンの生も良いかもしれませんね。 それとスーパードライは、現地でも売っていますので、持って行かなくても良いかと 思います。勿論、現地のビールよりは割高ですが、オーシャンやＢｉｇＣなどの スーパー等で手に入ります。（実際に飲んでないので日本と同じかは？？です。） 日本では、私は、キ○ン、サッ○ロ派なので、スーパードライは・・・・。 タイでは、ビアシン派。 お気に入りのＢＡＲでは、ビアシン（小瓶）のラッパ飲みＯｎｌｙです。 ３度の食事にビール（ＳＤ）が欠かせないのであれば、持って行くのも仕方あり ませんが、私の希望としては、現地のビールを楽しんでみてもらいたいですね。 ※ｙａｎｏｎさんと同じにそう思います。 念のために、２～３本をスーツケースに入れていくか、日本の免税店で買う、 のはどうでしょうか？あとは、現地で購入とか・・・・。 ビアシン・・・美味しいんだけどなぁ。 そうそう、プケトでは、ジョッキにビールを入れ、氷も一緒に入れて飲むことも 有りますよ！！何せ、暑いのでビールが温くなるので・・・・・。 ※これも、私は好きです。へへへ。（いくら飲んでも、酔えませんがね。） ビールの話だと止まりません！！ゴヘンなさい。 現地では、水よりビールを飲んでいる事の方が多いので・・・・。 たぶん、密偵さんは、その事をご存知だと思います。ハハハ。 --------------------------------------------------------------- 皆さん、ただいま～ 投稿者：KinBeer 投稿日：11月 9日(火)00時18分28秒 ケンゾーさん ＞ビアチャーン、ＬＥＯ、ハイネケン、シンハービールが中心と思います。＜ 他にクロスター・カールスバーグも仲間に入れてあげて下さい。 自宅近くのスーパーでは、まだビアシンの太瓶が売ってました。 あの形を見かけると懐かしく思えてきます。 みかんさん タイを代表するシンハービア（ビアシン）は日本のどのメーカーよりも味が濃いです。 大きなスーパーへ行けばアサヒスーパードライ（缶）も売ってますよ。 味は日本と一緒。価格は３割ほど安いです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■バティクの巻きスカート 投稿者：はる 投稿日：10月30日(土)18時53分37秒 ａｎｄａｎｔｅさん、回答ありがとうございます。 チャロン近郊で夕食になりそうなんですが、お勧めのレストランありませんか？ シーフードレストランがたくさんあるみたいですが、どこがいいのか悩んでいます。 プーケットでディスコというとバナナディスコが有名ですが、 他に今はやっているとこはどこなんでしょう？ クルンテープのコロシアム・タワンデーン・ハリウッドみたいに地元のひとが多く いくところ（食事も出来る）はパトンにあるんでしょうか？営業時間含め教えて いただけませんか？金額は？クルンテープ並みの安全性？ 足の確保は必要？教えてください。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：11月 1日(月)12時54分19秒 はるさん その通り、エヴァソンから向かえば五差路までの中間辺り？左手です。 名前が分かりました。「BAAN BATIK」です。 品揃えもデパートより豊富です。 オーナーは、私が訪ねたとき、製作現場を順に説明してくださり、 とても気さくでバンダナが似合う小太りのおじさん、 当地でアージャーン＝師匠と呼ばれる名人です。 チャロン近郊のレストランは動物園の小路を奥（海岸）まで入ったところにある 「パーライ・シーフード」が素材新鮮、お値段手ごろでお勧めです。 店員は無愛想ですけど。 ディスコについては縁がなくレス御免。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■タイ料理のレストランを教えて！ 投稿者：keikei 投稿日：10月29日(金)09時33分43秒 またまた質問です。 あさって出発なんですが、ガイドブックに載っているレストランって限られていて。。。 パトンビーチのあたりで、おいしくて雰囲気が良くて清潔な、しかも、そーんなに 高級じゃない、タイ料理のお勧めのお店があったら教えて下さい。 （欲張りな希望ですみません。） よろしく御願い致します。。。 --------------------------------------------------------------- タイ料理のレストラン 投稿者：しずか 投稿日：10月29日(金)11時39分34秒 keikeiさん 私も情報魔なので、「プーケット 飲食」などとキーワード検索して、 口コミ情報を探しまくりました。 でも、行ってみてわかったのですが、パトンビーチって結構広いんです。 地図はわかりにくいし、炎天下の中お店を探すのは大変・・・ 調べていたCHAMPS ELYSESというお店は閉っていて（定休日？）、 KAB KLOAYは場所がわからず・・・最終日にわかりましたが、 とても雰囲気がよさそうで、いけなくて残念でした。 というわけで、結局適当に歩いてお店に入りましたが、 はずれはありませんでしたよ。 もしパトンビーチの北方面にいらっしゃるならビーチロード沿いの フードセンターをお勧めします。屋台とレストランの中間のような 感じで、一つのは屋根の下に小さいお店がたくさん入っています。 お昼に行きましたが、安くておいしいですよ。清潔ですし。 これからツアーのお仕事に行きます、というような地元のガイドの 女の子なんかが来てました。 雰囲気がいい、というのとはちょっと違うかもしれませんが。。 でも今回、私がパトンで行った中の一番のお気に入りです。 もっと早くこの場所知っておけばよかったね～、と連れと話しました。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月29日(金)15時45分53秒 keikeiさん しずかさんお勧めのビーチ沿いフードセンターと ロイヤルパラダイス前道路向いの、屋台風フードセンターも いろんな店がぎっしり並び、旅行者に好評です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■プ助どんの真似 投稿者：バカップル 投稿日：10月27日(水)19時41分24秒 とあるフードコートにて 女 オナカ減ったねぇ。 男 ここの２階にフードコートがあるから そこでどう？ 女 うん。食べる♪ 男 おっ、舟形があるじゃない。ナムトック食べよっかな♪ 女 なぁ～にナムトックって？ 男 豚の血入りラーメンだよ。 女 ええぇっ！私はパス。カオマンガイにする。 男 旨いらしいよ。少し分けたげるからさ。 男はスタスタとカウンターへ。 男 コー ナムトック。タオライ クラップ？ 店員さん 黙って壁を指差す。 男 ？？？ ありゃ？通じないのかなぁ？ ナムトックだってば。 店員さん 何やら言いながら手を差し出す。 男 いくらなのって聞いてるじゃんブツブツブツ。 と、１００Ｂ紙幣を差し出す。 店員さん 手を振って後ろを指差す。 男 はぁ？(指差す方に振り返るとキャッシャーが見える) なぁんだ食券がいるんだ。もう、早く言ってよね。 女 どうなってるのぉ？ 男 食券がいるみたい。 女 ふ～ん。 キャッシャーへと歩く 男 コー ナムトック。コー カオマンガイ。 キャッシャーの人 何やら言いながらカウンター方向を指差す。 男 へ！？どゆこと？？？ 女 どうなってるの！ 男 わかんないよ！！(逆ギレ) ラチが明かないからカオマンガイ先に買う！ カオマンガイのカウンターでも同じことの繰り返し。。。 男 (半ばあきらめ気味に) も、もう１回ナムトック行ってみるわ。 すると、ナムトックカウンターの店員さんが奥から１人呼んで 苦笑いしながら話してる、、、呼ばれて出てきたおばちゃんが カウンターの外へやってきた。 何かのカードを見せながらキャッシャーを指差す。 男はまだピンとこない・・・言われるがまま(多分そう言っていた) お金を差し出す。おばちゃんはキャッシャーに向って行った。 女 さっきキャッシャーで前の人がそのカード貰ってたよ。 先に言いなさい！ やっと男も気が付いた。。。 おばちゃんからカードを受け取る。 プリペイドカード方式だった。 赤っ恥だ！！ 半年以上も前の話なので、遣り取りの詳細は覚えてませんが。。。 大体こんな流れでしたよねっ！？ こ○○んさん．．． ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■更新のお知らせ 投稿者：andante 投稿日：10月21日(木)16時25分27秒 ”辛くないタイ料理” ”お腹を壊さないコツを教えて” をHP「Q&A」コーナーにアップしました。 追加助っ人レス募集中です。 コーコップクンルアンナー（前もってお礼申し上げます）。 http://www.phukettravelguide.com/q&a.htm ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お腹を壊さないコツを教えて。 投稿者：keikei 投稿日：10月21日(木)10時23分0秒 初めまして。 １０月末に、９歳の子供を連れて、初めてのタイ旅行でプーケットに行きます。 パトンと、カイ島の予定です。 よく、お腹を壊す人がいると聞きましたが、子供がいるので心配です。 飲食について、「こういう所」で、または、「こういう物」は口にしない方がいい、 「こういう物なら安心」、というアドバイスがありましたら、お聞かせ下さい。 念のため、正露丸（おなかのくすり）等の用意はした方がいいのでしょうか？ よろしく御願い致します。 --------------------------------------------------------------- 台風一過 投稿者：こ～ちん 投稿日：10月21日(木)11時35分15秒 keikeiさん 僕の経験だと、どこで何を食べてもお腹を壊したことはないですけど(^o^; お子さんの場合は特に辛いものは避けられた方がいいかと思います。 辛さでやられるケースが多いです。 普通にお腹が痛いくらいは正露丸でも大丈夫ですが 本格的に！？当たった場合はそれでは効きません。 これはタイに限ったことでなく国内でも同じですよね(^o^ゞ あと、水道水は絶対に飲まないでください。シャワーの水が 口に入るとか、うがい程度は大丈夫です。ホテルでは毎日 ドリンキングウオーターを補充してくれますからそれを飲んでくださいね。 --------------------------------------------------------------- おなかの薬。 投稿者：yanon 投稿日：10月21日(木)13時49分2秒 keikeiさん おなかの薬ならワカ末A錠も海外旅行者には人気がありますよ。 よほど心配なら食事前に半量（子供なら1錠）飲んでおくという方法もあります。 でも、肝心なのは、旅行前におなかの調子を整えておく、体調を出来るだけ万全に しておくという事です。海外で、おなかをこわすのは、大抵の場合、衛生面に あるのではなく、本人の体調の問題です。慣れない環境、食事、気候、 飛行機による長時間の移動・・・たくさんのストレスが身体にかかります。 そこに、現地には当たり前にいるバクテリアなどに過剰反応するのが水あたりです。 同じように食事して、全員が同じ症状になるのなら食事に原因がありますが、 だいたい一人だけだったりするのはそういう理由です。 なので、出発前までの体調管理が大事だと思いますよ。 あとは、こ～ちんさんの仰るとおり、水道水と辛すぎる食事に注意。 しいてあげるなら、生のキャベツなど葉ものかな～ http://yanon999.hp.infoseek.co.jp/ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月21日(木)14時10分4秒 keikei さん 初めまして。 僕は子供のころから現在も、ず～っと下痢とともに生きてきましたので アドバイスも無効に近いですが 水や氷についてはHP「Q&A」を参考にして下さい。 食べ物はこ～ちんさんの助っ人通り、辛いものを避けてください。 ただ、辛いメニューも唐辛子の量を減らすことで緩和されますので 注文の際、「ノー・ホット」と言って下さい。 服薬他についてはyanonさんの助っ人レスを参考にして下さい。 --------------------------------------------------------------- チャレンジャーのつもりはないのよ・・・ 投稿者：yukari 投稿日：10月22日(金)00時12分16秒 ”お腹を壊さないコツを教えて” 我が家の場合、激辛の豆と牛肉のカレーを食べた私と長男だけが 下痢をしたので、単純に大腸への香辛料の刺激だと思われます。 下痢をしてもそんなに腹痛はなかったし、大腸が嫌がっている香辛料入りの 内容物（排泄物）を出してしまえばあとは正常にもどりました。 下痢の原因が香辛料であれ、細菌やウイルスであれ、 下痢止めを飲んではいけませんよ。早く出していまうことです。ウイルス性の場合 かえって症状が長引き、全身状態が悪化することも考えられますよ。 お気をつけください。そして、水分をいっぱい補給することです。 私こう見えても（あ、見えないか・・）看護師です。 --------------------------------------------------------------- そうですね。 投稿者：yanon 投稿日：10月22日(金)05時52分59秒 yukariさん なってしまってから・・・は、そのとおりだと思います。 そして、ひどければすぐに医者に見てもらったほうが良いと思います。 香辛料や油でおなかに来るのは、気をつければ回避できそうです、 そしてバクテリア程度なら、殺菌系の薬である程度効果があるかと思います。 水分をいっぱい取るのは、もちろん必須ですね。 --------------------------------------------------------------- タルンゾーさん過労で休養中。 投稿者：ケンゾー 投稿日：10月26日(火)02時24分27秒 keikeiさん カメレスで申し訳ないですが・・・。 ＞お腹を壊さないコツ、、、 注意するのは、「水」でＯＫですよ！！コンビニなどで買ってください。 部屋についている、無料の水も「ドリンキング・ウォーター」なら問題ないです！！ 細かいことを言うと・・・辛い物の食べすぎや生牡蠣ですかね。 ナンプラーのかけ過ぎも、たまにお腹がユルクなることがあります。 （病気じゃないですよ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■教えてください。。調理法 投稿者：くりちゃん 投稿日：10月19日(火)12時40分 先週行ってきました！初プーケット。 こちらで、皆さんのおすすめのお店とかいろいろ参考にさせていただいて、 とても助かりました。ところでスーパーでクノールの料理の素のような物を 安さにのせられ買っては来たものの調理方法がわからないので、 どなたか教えて頂けませんか？いろいろ種類があると思うのですが、 私が買ってきたのは、フライパンに豚肉。ニンニク。野菜が乗っており、 スプーンに粉末のその調味料がパラパラとふりかけるようになっているものです。 これはただ混ぜ合わせればいいのでしょうか？ --------------------------------------------------------------- 台風一過 投稿者：こ～ちん 投稿日：10月21日(木)11時35分15秒 くりちゃんさん ＞フライパンに豚肉。ニンニク。野菜が乗っており、スプーンに ＞粉末のその調味料がパラパラとふりかけるようになっているものです。 多分ですけど、ガパオ(バジル)炒めの素(ポークシーズニングパウダーとも！？) じゃないでしょうか？そんな香りはしませんか(^o^;？ 醤油ベースのそれなりに唐辛子辛い味かと。。。 タイ料理ではパッガパオ(炒飯)パッキーマオ(焼きそば)とかがありますよ。 水に溶いてドレッシングにもなると思います(^-^) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■雨季のシュノーケリング 投稿者：かりん 投稿日：10月 4日(月)16時13分7秒 はじめまして。 ②ダイアモンドクリフに宿泊するのですが、ホテルの近くで子供も食べられる お奨めのタイ料理のお店はありますか？ 屋台にも是非チャレンジしたいと思っています。また、オーダーする時の 注意事項（辛すぎないようにするには・・・とか）もあれば教えて下さい。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 5日(火)13時26分52秒 かりんさん >②ダイアモンドクリフに宿泊するのですが、ホテルの近くで >子供も食べられるお奨めのタイ料理のお店はありますか？ 辛さをおさえたタイ料理ですね。それならばレストランに関係なく メニュー及び、辛さの程度（注文、ノーホット）です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■たびたび・・ 投稿者：なら 投稿日：10月 3日(日)17時14分19秒 Andante様 詰まんない質問かもしれませんが辛くないサラダ教えてください。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 4日(月)14時26分20秒 ならさん スーパーにはサラダコーナーがあり、 野菜と、ドレッシングやマヨネーズを選べます。 観光客用のレストランでも、そのコーナーはなくてもメニューにあると思います。 僕はレストランでメニューを見ませんので、未確認ですが。 --------------------------------------------------------------- 復活～ 投稿者：しずか 投稿日：10月 4日(月)23時29分26秒 ならさん 辛くないサラダ、カシューナッツとパクチーのサラダ、辛くなくて すっぱくておいしかったですよ～。なんて名前かわかりませんが・・・ タイのサラダって全般的に泣きそうに辛いから、ドキドキですよね。 私は「カシューナッツ」という言葉だけみて、鶏肉との炒め物かと 思って間違って頼んだのですが、大正解でした。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■食べ物 投稿者：りー 投稿日：10月 2日(土)01時18分27秒 子連れ海外の皆様、私は子連れ海外初めてですが食べ物などは 辛いものが多いようですし、どうされましたか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 2日(土)11時26分8秒 りーさん タイ料理の辛さは、唐辛子（チリ）と胡椒の量で決まります。 辛そうなメニューでも「ノーホット」と注文すればやや辛い程度、 「ノーチリ」と注文すれば殆ど辛くありません。 --------------------------------------------------------------- 子供の食事 投稿者：りえちん 投稿日：10月 2日(土)18時03分43秒 こんばんは。皆様、先日のバンコク乗継ぎレスありがとうございました。 参考にさせていただきます。 りーさんがご質問された、子供の食事ですが、うちの当時５歳の子は ホテルの朝食はもちろん、パトンの屋台でも、辛いものばかりでは ないので、全然大丈夫でしたよ。お腹もこわさなかったし（=＾0＾=） 特に、イカのにんにく揚げがお気に入りだったようです。 全然参考にならないかもしれませんが、とにかくおいしいもの がんがん食べてきてくださいね(^^)/ --------------------------------------------------------------- そろそろ 準備開始 投稿者：yukari 投稿日：10月 2日(土)23時04分0秒 りーさん 子供のメニューは今年初めて屋台に挑戦してみます。 初めて食べたタイ風ラーメンの香辛料（セロリみたいな匂いと味）が苦手で、 主人しか食べれなかったので、次の年も全くタイ料理は食べませんでした。 プールサイドのハンバーガーやシーフード。イタリアンやフレンチを 食べてすごしていました。 今年はチャーターツアーのガイドの方にいろいろメニューを 教えていただきたいと思っています。よろしくお願いします。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 4日(月)14時26分20秒 りえちんさん >イカのにんにく揚げが＜ 「プラムック（イカ）・トード（揚げ）・ガティアム（ニンニク）」 辛くないタイ料理コーナーにいただきます。 yukari さん ＞タイ風ラーメンの香辛料（セロリみたいな匂いと味）が苦手で、＜ パクチー（コリアンダー）ですね。 ラーメンに入れる場合と、入れない場合があります。 いずれにしても、うどんのネギ同様、薬味として使われ 最後に加えるものですので、次回は最初に「ノーパクチー」と注文してください。 --------------------------------------------------------------- す、すごい。 投稿者：いしし 投稿日：10月 5日(火)14時50分52秒 りえちんさん こんにちは 〝いかにんにく〟食べてみたいです。タイ語で何て言うのでしょうか？ --------------------------------------------------------------- いかにんにくあげ 投稿者：りえちん 投稿日：10月 5日(火)20時07分58秒 プラムック（イカ）・トード（揚げ）・ガティアム（ニンニク） らしいですよ。うちの主人もお気に入りでした(^^)v 私が行った屋台街はパトンビーチを背にしてベガスを左に曲がってた所でした。 そこはみんな写真つきのメニューがありました。 どこにでもこの料理はあるんでしょうか？ 見つけたら是非お試しください m(^^)m --------------------------------------------------------------- ひょっとして 投稿者：りー 投稿日：10月 6日(水)06時51分28秒 りえちん さん＞ 「いかにんにくあげ」って「イカゲソ」みたいな味ですが？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 6日(水)11時22分5秒 りえちんさん イカニンニク揚げ助っ人レスありがとうございます。 タイ料理店、海鮮料理店でよく見かけます。 りーさん 足が貧弱なヤリイカ風が多用され、ゲソは少ないです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■やはり・・・ 投稿者：yanon 投稿日：10月 1日(金)14時46分44秒 辛くないタイ料理情報はいいですね。 でも番外編でメニューでみるとあんまり辛くなさそうなのに 食べたら激辛料理の危険メニューってどうですかね？ ヤムウンセンとか・・・ あとサラダでピリ辛かな～って食べてたら、 いきなりコリって噛んだやつが激辛な青唐辛子だったみたいな・・・ 食の注意情報なんて。 http://yanon999.hp.infoseek.co.jp/ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日：10月 2日(土)11時26分8秒 yanonさん 食の注意情報 「みるとあんまり辛くなさそうなのに食べたら激辛料理の危険メニュー」 タイトル面白そうですね。 つまるところ、刻んだ青唐辛子をネギと間違わないこと。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■仕事が・・・ 投稿者：なら 投稿日： 9月29日(水)21時36分55秒 andante様 マーメイドスパ申し込みましたので宜しくお願いします。 ゴハンのことですが、タイに行くのに何ですが、 辛いのはほどほどにしたいのですが・・。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月30日(木)13時51分58秒 ならさん この度は弊社サービスご利用ありがとうございます。 >ゴハンのことですが、タイに行くのに何ですが、 >辛いのはほどほどにしたいのですが・・。 HPの「Q&A」コーナーに 読者情報 ・「これは気を付けた方がいいよ」 ・「これは絶対いるぞ（必需品）」コーナーがあるのですが これに ・「辛くないタイ料理」コーナーを情報が集まり次第アップしたいと思います。 先ず僕から 「カオマンガイ＝鳥飯」 「カオカームゥー＝豚足飯」 「カオパッド＝焼き飯」 「ガイホーバイトーイ＝パンダナスの葉で包んだ鶏肉揚げ」 「トードマンクン＝エビのさつま揚げ」 とりあえず、これらに一票！まだまだ一杯あると思います。 みなさ～ん、助っ人お願いしま～す。 注：よく見かけるメニューでお願いします。よって、「ぶよぶよ蟹」は却下。 --------------------------------------------------------------- あの・・・？？ 投稿者：ケンゾー 投稿日： 9月30日(木)15時11分28秒 ａｎｄａｎｔｅさん ＞「辛くないタイ料理」コーナーを情報が集まり次第アップしたいと思います。 カオパッドにも、種類がありますよね？ 「パイナップル 焼き飯」に１票。・・・自分が好きなので。 「バーミーナム（タイラーメン）」に１票。 まだまだ、ありますよね。辛さを自分で調節できる食べ物が。 --------------------------------------------------------------- バーミーにもう一票！ 投稿者：yanon 投稿日： 9月30日(木)15時27分32秒 タイラーメンなら、いろいろ種類が楽しめて、 汁あり、汁なし、薬味色々、辛くしたければ自分でがんがん・・・福建麺もね。 あと、パッタイにも一票。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お世話になります。 投稿者：ベルメール 投稿日： 9月26日(日)16時34分0秒 andante さん ケンゾー さん フルーツはいろいろと食べてみたいのですが 情報誌によると１０月はバナナとライム（いわゆる年中あるもの？）しか 売られていないような書き方がしてあるのです。 南国＝フルーツと勝手に決め込んでいたのでちょっぴり残念に思っていたのですが 本当は売っているんでしょうか？ あとですね～私「トムヤンクン」が苦手・・・ 香草類はほとんどダメなたちなので食事を町でというのは 全然考えてなかったのですが写真みてると美味しそうなんですよね？ 香草類はほとんどダメな人でも大丈夫なのがあったら教えて下さい。 --------------------------------------------------------------- 荷物がドンドン増えていく～困った。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 9月26日(日)17時51分55秒 ベルメールさん ＞フルーツ・・・・本当は売っているんでしょうか？ ハイ。地元産ではないかもしれませんが、殆どの物は何処かしらで手に入りますよ。 値段は多少高いかもしれませんが、デパートの売り場には結構、種類が置いて 有りますので、ご心配なく。それと、パトンの街中でも買うことが出来ますので！！ １０／９の搭乗待ち時間に、時間が有ればご説明・・・・できるかな？？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り・その１ 投稿者：andante 投稿日： 9月27日(月)13時39分9秒 ベルメールさん １０月はまだ雨季中で果物は ヒゲモジャ、イボイボ、ツルンツルンまで大盛況です。お楽しみに。 トムヤムクンは 見た目味噌汁風の「トムヤム・ナムコン」＝これが一般的。 見た目コンソメ風の「トムヤム・ナムサイ」の二通りあり、 ナムサイの方は酸味と辛み美味く調和し、且つシンプルな味です。 あと、「ゲーン・ジュ」と呼ばれる辛味のまったく無い 薄味コンソメ風スープもあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■もうすぐ出発だ～ 投稿者：tomo 投稿日： 9月24日(金)23時59分24秒 以前こちらの掲示板でみなさんにホテルの事などいろいろお聞きして 結局ブラサリに決定しました！ その節は親切にありがとうございました。 それからも、たまに覗いては参考にさせていただいてます。 しずかさん ブラサリに行かれたということで、私も今からすごく楽しみです。 海岸沿いのフードセンター（屋台を集めた用なところ？）はどのあたりに あるのですか？屋台には是非行きたいのですが、バングラ通りなどよりもたくさん ありますか？ --------------------------------------------------------------- tomoさん そうそう、レポートし忘れていた点が。 NHKが入ります。外国向けのプログラムならしく、ニュースや 同じ内容が何度も流れますが、毎日チェックしてしまいました。 フードセンターは、海岸通り沿いにあります。ブラサリは海岸通りの割りと はじにありまして、海を左手にてくてく15分くらい歩いた覚えがあります。 なので日中は暑い・・・帰りは雨も降ったのでトゥクトゥク拾っちゃいました。 特に目印となるようなものがないんですよね。。 私では上手に説明できないので、きっとどなたかが助けてくださるはず。。 バングラー通りにも屋台街があります。海岸通り沿いから見て右手、 バングラー通りの半分より手前にある筋の奥にあります。ちょっとわかりにくいので 筋をのぞきこみながら歩いてください。夜しかやっていないようです。 ここ以外では案外屋台を見ませんでした。 シーフードセンターもバングラー通りの屋台街も、常設のもので、 バイクなんかでひっぱる、移動式のものではありません。 お店と屋台の中間のような存在でしょうか。 どちらも地元の人がたくさん利用しています。 --------------------------------------------------------------- あと、２週間だ～。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 9月25日(土)02時26分25秒 しずかさん ＞フードセンターは、海岸通り沿いにあります。 ＞海を左手にてくてく15分くらい歩いた覚えがあります。 ハイ。その通りで～す。 海岸沿いには、ブラサリからバングラー通りに向かっていく間に沢山のレストランが 有りましたよね？！ 有名所ではラーイマーイ、パトンシーフード、マック？、 バイトンシーフード・・・等。 でも、山側？の方の通りにも、バングラー通りから２００年通りに出て、 北側方面にもお店はありますので、是非次回お試しください。 ※私は、「Ｎｏ．６レストラン」がお薦めです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■雨もまた楽しや・・・ですね 投稿者：ベルメール 投稿日： 9月23日(木)17時21分37秒 andante さん ＨＰ見ました タイのラーメンってどんな味なんでしょう？ やはり スコールの為にも指差し会話帳を持って行きます。 ケンゾー さん 「三食昼ね付き」を実行しようかな？ 雨が続くと太っちゃうけど・・・ --------------------------------------------------------------- ポッキー沢山買いました！！ 投稿者：ケンゾー 投稿日： 9月23日(木)23時08分49秒 ベルメールさん ＞雨が続くと太っちゃうけど・・・ タイ料理は心配ありませんよ！！ ＧＷは、３キロ痩せて帰ってきました！！ってビアシンばかりだったので 仕方が無い結果ですが。 是非、タイ料理ならチープですが「カオマンガイ」「パッタイ」を試して ください！！それと「ガイホーバイトーン」：鶏肉のバナナ皮包み揚げは絶品ですよ。 もし、ローカルのお店行かれたら、行商で来るフルーツや茹でピーナッツを 一袋２０Ｂ位で買って見てくださいね！！ 私は必ず買います！！特に「ソムオー」：ザボンは好物です！！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月24日(金)12時37分56秒 ベルメールさん タイのラーメンは 麺が白の太、中、細、黄色の太、細 スープが鳥、豚、牛、おまけに鮮血入りもあって、これらの組み合わせです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■美味しいレストラン 投稿者：のりっぷ 投稿日： 9月20日(月)11時56分58秒 こんにちは！初プー訪問が近づき、ＨＰ毎日拝見しています。 プーケット滞在中に、美味しいシーフード（量り売りのお店にいってみたい！）と、 美味しい中華（北京ダックにふかひれ…）をぜひとも食べたいのですが、 タウンもしくはナイハンビーチ周辺（付近のビーチでも）でおすすめのお店を どなたかご存じでしょうか。交通手段も併せて教えていただければありがたいです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月20日(月)14時03分58秒 のりっぷさん サワッディークラップ！量り売りのシーフードは ハイシーズンであれば殆どのビーチのレストランでありますが、 雨季で客の少ない今は、カタ・カロンでは用意していないかも知れません。 パトンのシーフードレストラン、またはシャロンの「カンエン」は 年中計り売りを用意しています。 中華料理、北京ダック、フカひれはタウンの「レムトン」レストランが有名です。 交通手段はホテルのリムジン、またはトゥクトゥク利用が便利です。 --------------------------------------------------------------- ありがとうございます！ 投稿者：のりっぷ 投稿日： 9月20日(月)21時53分38秒 andanteさん、レスありがとうございます！ シャロンならちょうどコーラル島に行く予定なので、帰りにぜひ行ってみます♪ 帰りの交通手段が心配なのですが、トゥクトゥクやレストランで送迎は 頼めるのでしょうか…？晩ご飯の時間は、ソンテウはもう無いですよね。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月21日(火)12時46分11秒 のりっぷさん カンエンにつき お店が帰りの車を手配してくれるかどうか未確認です。 ときどき、客待ちのトゥクトゥクを見かける事もありますが 常時ではありません。 カンエンに行かれる方は、往復の車を手配された方、 またはツアー参加の方が殆どです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■宮廷料理って？ 投稿者：もも 投稿日： 9月19日(日)23時39分5秒 いつも参考にさせてもらってまーす。この２５日からプーケットに行くんですけど、 どこかお勧めの宮廷料理ってありますか。以前バンコクで食べたタンジン おいしかったんです。よく聞く舞踏を見ながらっていうの以外がいいんですけど・・・。 コース料理みたくなってるのがいいなあって思っています。お願いしまーす。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月20日(月)14時03分58秒 ももさん カロンのターヴォンパームビーチ及び ナカレビーチのターヴォンビーチビレッジの「オールドサイアム」で 宮廷料理を出しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■初めまして 投稿者：ひー 投稿日： 9月18日(土)20時33分51秒 はじめまして。いつも楽しく拝見しております。 ９月２３日からプーケット行ってきます。そこで早速質問なんですが・・・。 タウンにあるメトロポールホテルのランチビッフェはまだ営業してるんでしょうか？ かなり前にプーケットに行った友人から、 品数多く激安だった（１５０バーツぐらい）と聞いて。 ぜひ行ってみたいのですが、どなたかご存知の方いましたら情報お願いします。 あとパトン地区でおすすめのランチコースやランチビッフェはありますか？ --------------------------------------------------------------- １０月はまだ先・・・。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 9月19日(日)03時09分36秒 ひーさん ※訳あって、大きな声ではチト・・・？！ サワッディークラップ。はじめまして。 ＞パトン地区でおすすめのランチコースやランチビッフェはありますか？ コースじゃないですが・・・パトンなら「Ｎｏ．６」レストランはお薦め！！ 値段も手ごろですよ～。 地元の方が利用されるお店では、カオマンガイやパッタイが２５～３０Ｂで 食べることが出来ます。 ＰＳホテルのある北側の方（ソーンローイピー通り）に、夜出店するカオマンガイ屋 さんは、スープ付きで３０Ｂでテイクアウトも出来ま～す。 機会があったら、おたメシください。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月20日(月)14時03分58秒 ひーさん はじめまして メトロポールのブッフェランチは現在も毎日営業しています。 パトンのランチはケンゾーさんの助っ人レスを参考にして下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ありがとうございます。 投稿者：tomoko 投稿日： 9月15日(水)22時56分48秒 たまさん バスの時刻まで教えていただいてありがとうございます。 タイマッサージ興味があったのでぜひ体験しようと思います！！ あと、お勧めのレストランってありますか？ 私はタイ料理大好きなので、本場の味を堪能したいのですが、 一緒にいく彼がタイ料理苦手なんです。 でも、一食はタイ料理を食べる約束してます。 ケープパンワから行けるような距離で教えていただけると助かります。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月16日(木)12時23分38秒 tomokoさん タウンでしたら ビアーガーデン風「PMコーナー」が僕のお勧めタイレストランです。 --------------------------------------------------------------- tomokoさんへ 投稿者：たま 投稿日： 9月16日(木)20時09分42秒 すこしはお役にたてたでしょうか？ 私達はケープパンワ内のレストランしか利用しなかったので、 ホテルにあるパンワハウスでタイ料理をいただきました。 味の表現は難しいのですが（タイ料理自体あまり食べたことがないです） 炒め物などは「思ったより食べやすい味付けだな～」 グリーンカレーは「辛～！本場の味だわ！」と感じました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■みなさんありがとうございました 投稿者：カブー 投稿日： 9月13日(月)17時22 9月始めにこちらに書込みさせていただいたカブーです。 かなり昔の書込みになってしまっていてスミマセン！(>_<) みなさん、いろいろな情報ありがとうございました～！ 参考にさせていただきしっかり初プーを満喫してきます！！ またもや質問で申し訳ありません！！ みなさんのお勧めしてあるエバソンからラワイビーチまでにある屋台のようなものは エバソンから歩いていける距離なのでしょうか？ そして、「ここだ～！」とわかるようなものですか？ 昼・夜、そちらで食事をしたいなぁって思ってます。 前に、こちらでお話してある内容だったらスミマセン… またエバソン情報・その近辺で 知っておいた方がいいこと等ありましたらよろしくお願いします。 いよいよ今週末には旅立ちます！ 天気が良いことを祈ってます(^^)V --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月14日(火)14時16分42秒 カブーさん ラーワイの掘っ立てレストラン群は 以前はビーチの中央にありましたが、現在はより南方に移動し エヴァソンからさらに離れ、徒歩では厳しいと思います。 移転後、まだ行ってませんので目印は未確認ですが、 行けば分かると思います。 月末あたりにKinBeerさんを誘って行こうかなと思っています。 --------------------------------------------------------------- ラワーイの掘っ立て･･･ 投稿者：カブー 投稿日： 9月14日(火)23時14分32秒 andanteさんお返事ありがとうございました(^^) 歩いていくには厳しい距離･･･ ホテルからプラっと出て、昼ごはんや夜ごはん食べに行こうと 思っていたのですが、難しいようですね(T_T) うむむ。 あとKinBeerさんとのお話を見せていただいたのですが、 ラワーイの蟹はちょっと味が落ちたのですか？？ エヴァソンの近くなので、今回一番の楽しみだったのに残念です～！！ エヴァソン近くもしくはタウンで、 この蟹をおいしく食べれるお勧めの店はありますか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月15日(水)14時57分1秒 カブーさん ＞ラワーイの蟹はちょっと味が落ちたのですか？？＜ アサヒ蟹は時期、店を問わず、当たり外れがあります。 それが、地元民の不評を買い、一般市場に出回らない理由です。 現在は、ラーワイビーチのみです。 理由は、捕獲後にすぐ浜茹でされ、店頭に並べられたものは すでに加熱されたものです。売れ残りも（腐る手前まで？）並べられています。 外見では判断が付かないのです。 同じサイズのものを数匹選び、手で持って重さを測るしか手はありません。 当然、重いものが新鮮で身が詰まっているのですが みんな同じ重さだと、また悩んでしまいます。 --------------------------------------------------------------- こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日： 9月16日(木)00時50分22秒 カブーさん ラーワイの海岸沿いオープンレストラン街は、 エヴァソンからだと歩くのはちょっとしんどいと思いますよ。 ホテル入り口から表通りへ出るまで結構歩きますからね。 表通りへ出てからも15～20分前後は歩きます。 皆さん、どうしてるのでしょう？！ 気合を入れて歩き、もしくはトゥクトゥクかソンテオ？ ラーワイの魅力は何と言ってものんびりとした海の景色です。 そしてプーチャッカチャン（アサヒ蟹）に期待しつつも、 その他のタイ料理も是非満喫して下さいね。 トムヤムクン（エビ）とは別にトムヤムプラー（魚）も美味しいですよ。 ただ地元向けなのでちょっと辛いかも？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ヽ(≧▽≦)ノ 行ってっらっしゃ～い♪ 投稿者：ジャミン 投稿日： 9月 9日(木)14時02分24秒 andanteさん キンジェーの時はカオマンガイ屋さんやってましたっけ？？ 福建麺は肉無し焼きソバなんですよね！去年食べたの美味しかったなぁ～！ キンジェー期間中は細道期待しない方がいいですよね～？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 9月10日(金)12時45分54秒 ジャミンさん キンジェーは選挙日や仏日の禁酒と違って強制力は無く、あくまで任意ですから 期間中も普通食を販売する店はあり、カオマンガイ屋もその例です。 ただ、あのロビンソンへ向かう途中のカオマンガイ屋が平常通りか否か ．．．．捜査報告をお待ちしています。 （PS、最終日の３日間だけ閉める店が多いです） 細道は健在です。菜っ葉食いなぞに負けてられません。 ＞去年食べたの美味しかったなぁ～！ 肉入りの方が美味しいわん！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■そろそろです！ 投稿者：みつこ 投稿日： 8月30日(月)00時30分43秒 来月２日に初プケーットになります！ ここで色々親切に教えてもらったり、毎日ロムして大変勉強になりました。 オプショナルツアーをどこに頼むかも悩みどころでしたが みなさんのカキコを見て、やはりandanteさんのところに頼むのが 一番安心で親切！と思い予約も入れ、後は行くだけす～。 最後に質問をさせて下さい～。 ヨットクラブに泊まる予定なのですが近くでお薦めのタイ料理のレストランか 屋台があれば是非教えて下さい。 あと皆さんにお聞きしたいのですが、 都内でお薦めのタイ料理のお店はありますか？ 何軒かは行ったのですが、知らないお店にも是非行ってみたいです。 --------------------------------------------------------------- タイ料理・・・。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 8月30日(月)01時19分16秒 ＞都内でお薦めのタイ料理のお店はありますか？ 私のお薦めは千代田線湯島駅近くの「トンカーオ」さんです！！ お店も綺麗だし、コックさん（女性）の腕も抜群！！ ここは絶対にお薦め！！最近は、毎週のように顔を出していま～す。 ※お店に「サワッディークラップ！」と入ってくるのは私です。 機会があれば、立ち寄って見てください。 ご希望であれば、名刺のコピー（地図）を送りますよ。 --------------------------------------------------------------- おいしかった！ 投稿者：もも 投稿日： 8月30日(月)01時57分57秒 近所のタイ料理屋さんおいしかったです！ イサーン出身のご夫婦でやっているお店だそうです。 かわいいタイ人の女の子もいました。味も本格的、トムヤムクンもカオマンガイも 現地で食べる味と同じでした。 みつこさん 前に書き込みしましたが、町田の「マイペンライ」はおいしいですよ。 都内といっても郊外ですが。店内もタイの雰囲気ムンムンです。 遠くなければ行ってみて下さい。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月30日(月)16時37分20秒 みつこさん この度は弊社サービスをご利用いただきありがとうございます。 ヨットクラブの前のビーチにレストランがあります。 これ以外は車利用となり、 １０分ほどのラーワイビーチの掘っ立てシーフード＆東北料理レストランも 超地元風で面白いです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■すごいですね～ 投稿者：みゆ 投稿日： 8月29日(日)00時18分39秒 カロンでおすすめのグルメなどの情報もお願いします。 「郷にいれば郷に従え」タイプなのでできれば庶民的な所がいいのですが… --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月30日(月)16時37分20秒 みゆさん カロンのレストランでは ターヴォンパームビーチ脇のT字路を山側へ向かって数十メートル、 左手に見えるスーパーの向かい（右手）にある「サンセットレストラン」が 僕はお勧めです。カロンの老舗レストランで料理はタイ料理を含め インターナショナルです。日本語メニューもあります。 オーナーと古参店員とは２０年来の付き合いです。 --------------------------------------------------------------- おひさしぶりです 投稿者：こ～ちん 投稿日： 8月30日(月)20時50分23秒 みゆさん サンセットレストランは付け合せの温野菜もおいしいですよ(^0^) ヤングコーンに大根。素材そのものの味が濃くってたまんないです♪ スチームかボイルがお薦めです。 あと、カロンではワットカロンの(山門！？)直ぐ脇、カロンサークル から向って左側にお店の名前忘れちゃったんですけど庶民派タイ料理屋さんが あって、そこもおいしかったです(^-^) タイ料理ではないんですけど、カロンカフェっていうステーキレストランも ボリュームたっぷりで肉も柔らかくおいしかったですよ(^￢^) ちと高めですがね(⌒o⌒;) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■アウトレットとナムトック 投稿者：もも 投稿日： 8月28日(土)15時29分1秒 KinBeerさん ナムトック情報ありがとうございます。私が行ったお店と同じかな？？ サイナミアン通りから入って少し走った山側でした。ピザ釜はあったかな・・？ もやしとか生の野菜を別に出してくれるところですか？ はっきり覚えていないのですが別皿で出てきたような・・ 他で食べたことはないのですが、本当においしかったので次回行ったときも ここで食べた方が良さそうですね！レバーは苦手なんです（笑） 物欲と食欲がとまらなそうです（^0^） --------------------------------------------------------------- ビアシン中 投稿者：KinBeer 投稿日： 8月28日(土)23時53分38秒 ももさん ＞サイナミアン通りから入って少し走った山側でした。 おっと、私が行ってるお店とは別のようですね。 ナムトックは大好きなもので是非食べに行ってみたいと思います。 で、もう少し場所を詳しく教えて貰えませんか？わかる範囲で。 サワッディーラック通りを真っ直ぐ山側へ向って行き、 パトン病院を通り過ぎて、ちょっと行くとナナイ通りへ入るＴ字路がありますよね。 そこからナナイ通りへ入り、南へ少し進んだ山側と理解して宜しいでしょうか？ もし店名がわかれば教えて下さい。 私が良く行くお店の写真をPakoさんの所をお借りして貼っておきますね。 参考にして下さい。 http://pako.phuket.th.com/ 食べ方ですが、モヤシや野菜などは別で出て来ますので、 最初にナムプラー・砂糖・酢（唐辛子は苦手）で味を調えて、 その上からモヤシをぱらぱら、バジルやミントを適当な大きさにちぎって入れて、 はい、出来あがり。豚の皮の揚げお菓子も入れたりします。 麺から食べ始めて野菜は柔らかくなってから食べるようにしています。 飲み物はいつもチャーマナーオを注文。これが美味しい！！ 全部で1人30バーツです。機会があったら行って見て下さいね。 --------------------------------------------------------------- 雨ですね・・ 投稿者：もも 投稿日： 8月29日(日)13時05分41秒 KinBeerさん こんにちは。PakoさんのHP拝見しました。ありがとうございます。 私が行ったお店とは違うみたいですね～。もっと狭いお店でした。 丸テーブルはなかったような・・。4人で食べに行ったのですが、 他にお客さんが一人いてほぼ満席状態でした。 場所はKinBeerさんのおっしゃっている場所のとおりなのですが ＞南へ少し進んだ山側 少しと言ってもバイクで2,3分くらいは走ったかな？？ 坂を登ったり下ったりしたような・・。すいません、連れて行ってもらったので詳しく 覚えていないんです。お店の名前もわかりません（＾＾； ナナイヴィラはご存知ですか？KinBeerさんのおっしゃっている道順で行き、 ナナイヴィラの少し手前でした。詳しく説明できなくてゴメンナサイ！ 「超うまい！！」ってことだけはしっかり覚えているのですが。。 次回は場所、名前等しっかり覚えてきて報告させていただきます！ KinBeerさん行きつけのお店も行ってみたいと思います。他にも「おいしいもの」 情報がありましたらぜひ教えてください。タイ料理大好きなので（＾＾） --------------------------------------------------------------- ももさん 投稿者：KinBeer 投稿日： 8月29日(日)21時34分7秒 だいたいの場所はわかりました。ありがとうございます。 次の訪プーで行ってみようと思っています。 私が行ってるお店からも割りと近いようですね。 ナナイヴィラと言えば、すぐ近くにエビ釣り屋がありますよ。 ソイ・ナナイ２を入った奥。 １時間100バーツでけっこう楽しめます。 ＞他にも「おいしいもの」情報がありましたらぜひ教えてください。＜ グリーンカレーがお勧めのお店がありますよ。 パトンでも何軒か食べましたが、あそこのはアロイマークです。 今年の１月・５月にも行って来ました。 場所はサワッディーラック通りを真っ直ぐビーチに突当たった辺り。 交差点から海に向って歩き、公衆トイレを過ぎるとビーチに出ますね。 そのまま右へ（北方面）15ｍほど歩いた所に アーケード風な半オープンレストラン（食堂？）があります。 一番海側の一角なんですが・・・ ※奥（道路側）は別のお店。 文字で説明するのはなかなか難しいです(^-^; 値段も安いので機会があったら行ってみて下さいね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■フルーツ三昧！ 投稿者：むつ 投稿日： 8月23日(月)20時21分21秒 今回はあれに手を出さそうと思ってます。 あれって、そう、ドリアンです。 ブルーチーズやさまざまなチーズは好きなほうなので、ガイドブックに 表記されている表現ならいけるような気がする・・・。今まで避けてきたのは、 ホテルが持込を制限するほどのニオイって点です。マーケットで買おうと思ってるけど 食べ切れなかったらホテルで処分って訳には行かないので、 試食ってできるのでしょうか？パトンならラット・ユーティット・ロードのセブンイレブン （山側）あたりのフルーツショップで見たような気がしますが、 どこで売ってますでしょうか？お値段はどのくらいなんでしょうか？ あと、その辺のお店では解体はしてくれます？ ちなみにマンゴーが好きです。ブドウみたいな房でブドウみたいな味がするけど ひとつずつがジャガイモみたいな色のやつも好きです。ぞうさんはもっと好きです。 --------------------------------------------------------------- こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日： 8月23日(月)23時38分27秒 むつさん パトンでドリアンはその辺の果物屋さんとかコンビニ・オーシャンの食料品コーナー などで、すでに剥き実になったパッケージ（２０バーツ前後）が売ってますので、 丸ごと買わなくても大丈夫ですよ。購入後、その辺のベンチで試食。 もし口に合わなかったら残りを近くの人にプレゼントかゴミ箱へポイ！ 私は一度、丸ごと買って食べ残しを部屋のゴミ箱へ捨てて酷い目に遭いました。 一晩中ドリアン臭さ～～！！（ホテルじゃなくてゲストハウスの話） ＞ブドウみたいな味がするけどひとつずつが ジャガイモみたいな色のやつも好きです。＜ たぶん「ラムヤイ」ですね。私も大好物です。 硬い茶色い殻を歯でカリッと割ると中から半透明なグリーンの実。 最近のお気に入りは何と言っても「サラ」ですね。 パトンで手に入るかな？トップぺージから「旬のフルーツ」を参考にして下さい。 --------------------------------------------------------------- ですよね・・・。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 8月24日(火)08時25分0秒 むつさん ＞今回はあれに手を出さそうと思ってます。 ＫｉｎＢｅｅｒさんのレスの通り、パック入りが売っていますから、まずは、 そこから挑戦しましょう。 時期によっても、出回る種類があるようですが、好きな人にはたまらない。 ちなみに私は・・・・いまだに、プケトでは食べた事が無いです。 それとこれだけは注意してください！！ アルコール類と一緒には、絶対食べないでくださいね！！ また、アルコール類を飲んだ後、または、ドリアンを食べた後はすぐには アルコールを飲まないように！！ お腹の中で異常発酵して、量によっては死ぬ事もありますよ。 ※しばらく前のニュースでもでていました。 注意を守って、挑戦してくださいね。結果が楽しみです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月24日(火)13時17分43秒 むつさん ドゥリアンについてはKinBeerさんの助っ人レス通り、パック入りがお勧めです。 至る所で目に付くはずです。 外見じゃがいも味ぶどうのフルーツは酸味があれば「ロンコン」、 なければ「ラムヤイ」です。 ホームページの「旬の果物」で確かめて下さい。 --------------------------------------------------------------- NARAYA 投稿者：チャオ 投稿日： 8月25日(水)23時46分6秒 むつさん はじめまして。ドリアンネタなので参上いたしました(笑) ドリアン大好きです。日本でも買って自分で解体して食べてます(^^ゞ。 ホテルに自由に持ち込めれば、プケトでも沢山食べられるのにな～ トロピカルフルーツ好き、特にマンゴスチン好きが高じてアジアにそしてプケトに 通い始めました。先月行ったときは、サラとサントールに感激！！でした。 他にも沢山のフルーツがありますので、いろいろ挑戦して下さいね。 それともちろんぞうさんも大好きです(笑) andanteさん グレープフルーツのような味で房に別れているのはどっちでしたっけ？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月26日(木)13時06分2秒 チャオさん ＞房に別れているのは＜ ロンコンです。ところで、「サントール」とは何者ですか？ --------------------------------------------------------------- ん？ 投稿者：チャオ 投稿日： 8月26日(木)23時00分41秒 andanteさん あれ間違った？『ガトゥーン』かな？ロビンソンで皮をむいて切込みを入れたものが パックで売っていました。中心の種のまわりがねっとりとして甘酸っぱく、 忘れられない味でした。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月27日(金)11時16分53秒 チャオさん 外見、干からびたマンゴスティン、 中身もネトネトしたマンゴスティンに似た果物ですね。 それですと「ガトゥーン」です。ツルリと種飲み込み注意。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■初プーケット 投稿者：もみこ 投稿日： 8月17日(火)18時21分0秒 みなさま、はじめまして。 ９月下旬にプーケット旅行をひかえている者です。 友人と２人ですが、なにぶんプーケット初心者ですので、 ネットでいろいろとプーケットの情報を探しております。 ホテル以外でおいしいタイ料理が食べたい！と思っているのですが、 皆様おすすめのお店などありませんでしょうか？ ホテルはエヴァソンに宿泊する予定です。 初めての海外リゾート。 楽しくおいしくすごせたらいいな～と思っております。 どうぞよろしくお願いいたします！！！ --------------------------------------------------------------- いいなぁ、早く行きタイよ～。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 8月18日(水)01時02分 もみこさん サワッディークラップ。はじめまして。 ＞皆様おすすめのお店などありませんでしょうか？ ＞ホテルはエヴァソンに宿泊する予定です。 お薦めのレストラン、街の食堂、・・・屋台等いっぱいありますよ。 ９月下旬とのこと、今からゆっくり質問してください。 初プケトからリピーターさんまで、色々と楽しめる情報がここでは、聞けますので！ ちなみに、手っ取り早く楽しむのには、このページの一番下にある ホームページのボタンからトップページに行ってみると、過去ログや他の案内が ご覧になれますので・・・・。参考になりますよ！！ 初めてでしたら、チャーターをして色々なところ見て、地元のお店に行くのも 時間を有効に使う手段ですよ！！ どんどんカキコしてください！！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月18日(水)12時24分7秒 もみこさん はじめまして エバソン近くのラーワイビーチの北部に（移転後の）シーフード＆ 東北イサーン料理の簡易レストラン群があります。純地元風をお求めならこちらを。 洒落たレストランとしてはエヴァソンからの送迎もサービスの 「ドンズカフェー」があります。ホテルのスタッフが予約の代行もしてくれるそうです。 どんどん聞いて下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■(無題) 投稿者：ayusugu 投稿日： 8月13日(金)21時18分47秒 andanteさん お返事ありがとうございます。 ホテルにチェックイン後シャトルバスを予約したいと思います。 レストランはやはりシーフードを堪能したいと思います。 あと、タイ料理。パトンビーチ辺りはかなりたくさんのレストランがあるみたいで どこに行ってよいのやら・・・。 できれば地元雰囲気を味わえたらと思います。 そして一日くらいは少し贅沢をできればな・・と。。。 是非ここは行くべき！！というところがあれば教えてください。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月14日(土)13時54分42秒 ayusuguさん シーフードでお薦めはシャロンの「パラーイシーフード」です。 店員の無愛想に切れそうになりながらも我慢する客で一杯の店です。 ただ、交通が不便で、周りに繁華街は無いので 散歩がてらならパトンが宜しいでしょうね。 見つけやすい、老舗のシーフード屋として「パトンシーフード」がお薦めです。 ビーチロードをバングラ通りから南へすぐのところにあります。 タイ料理はタウンの「PMコーナー」 以前は「マイモン」でしたが、最近はここがお気に入りです。 --------------------------------------------------------------- 今日も、昼からビリヤード・・・。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 8月16日(月)10時 ａｎｄａｎｔｅさん ＞タイ料理はタウンの「PMコーナー」 ここにも、プヨプヨ蟹ってあります？？ ここの一番のお薦めメニューは、何でしょうか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月16日(月)13時19分58秒 ケンゾーさん 「PMコーナー」にもぶよぶよ蟹はあります。 お薦めは、ぶよぶよ蟹他、トードマンクン（エビの薩摩揚げ）など”揚げ物”です。 と言いますのは、他の地元向けレストランは油が古い。 ここは、比較的油が新しいです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ナイハーンビーチ 投稿者：aquiko 投稿日： 8月 4日(水)23時16分54秒 はじめまして、１０月にナイハーンビーチに行こうと思ってるのですが、 かなりのんびりしたビーチとどのガイドブックにも書いてありますが、 近くに安いシーフードのおいしいお店や屋台（?）などはあるのでしょうか? どなたか知ってたら教えてください!またプーケットタウンまでは トゥクトゥクどれくらいの時間でいけるのかも教えてください!初めてのタイなので、 すごい楽しみです! --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 8月 5日(木)11時31分15秒 aquikoさん はじめまして。 ナイハンビーチの北部、ヨットクラブ近くにビーチレストランがあります。 車で１０分程度のラーワイビーチの南部にも （ビーチ沿い強制立ち退き後の）掘っ立てレストランがあります。 タウンへは車で３０分程です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ありがとーございます 投稿者：カオ 投稿日： 7月30日(金)13時06分6秒 教えていただきありがとうございます。 ずーと降り続くわけでもなさそうなので安心しました。 ここは行っといたほうがいいポイントとか、 おすすめ料理（辛いのだいすきです）あったら教えてください。 タイ料理には日本でもよくいきます★トムヤムクンとかヤムウンセンが好きです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月31日(土)11時37分28秒 カオさん お薦めツアーはホームページの「Q&A」を参考にして下さい。 好評料理は沢山ありますが、 定番は”プーパッドポンカリー（カニのカレー炒め）” 庶民向けは”カオマンガイ（鶏飯）、 変りダネは”プーニム（脱皮したてブヨブヨ蟹のフライ）、 辛い物横綱は”ゲーンソム（酸っぱ辛いカレー） などがお薦めです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■初めまして！ 投稿者：tomo 投稿日： 7月25日(日)20時31分14秒 １０月に初めてプーケットに行こうと思っています。 でも、雨季ということで迷い中です… ピピ島なども行ってみたいですが 遊泳禁止の場合もあるらしいとの事でやっぱり天候が心配です。 それから、ホテル以外で食事する所はたくさんありますか？ 屋台などもあるのでしょうか？ なにせ初なもので、みなさんいろいろ教えてください。 --------------------------------------------------------------- こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日： 7月25日(日)22時34分9秒 tomoさん 雨季明けは１０月中の確率が高いと思われます。 後半なら晴天が期待できます？？ まあ運次第でしょうね。 ホテルが連立したビーチならレストランや屋台はたくさんありますよ。 夜遅くまでやってます。 --------------------------------------------------------------- キャーみんな食べてる～。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 7月25日(日)23時25分 ｔｏｍｏさん サワッディークラップ。はじめまして！！ ＞それから、ホテル以外で食事する所はたくさんありますか？ ＞屋台などもあるのでしょうか？ ホテルは、どこですか？？ 各ホテルの周辺には、色々なお店があります。 ただ、場所（地域）によっては、徒歩圏内が難しいです。 バンタオ、パトン、カロン等は全く問題ないですよ。 --------------------------------------------------------------- こんばんは☆ 投稿者：tomo 投稿日： 7月25日(日)23時26分26秒 KinBeer さん 早速ありがとうございます！ 確かに天候だけはわかりませんよね。運次第か～ 雨季と言っても一日中降るというかスコールのようなものですよね。 でもシーズンオフだからか料金が安いのも魅力です！ タイ料理好きなので、屋台があるのはすごく嬉しいです。 ホテルが連立したビーチって、バンタオビーチのあたりもですか？ 天候は気になるけど、皆さんの話し聞いてたら やっぱりプーケットに行きたくなりました！！ --------------------------------------------------------------- またまた登場 投稿者：KinBeer 投稿日： 7月26日(月)01時54分0秒 tomoさん ＞でもシーズンオフだからか料金が安いのも魅力です！ もし１０月末の訪プーが可能であれば美味しい時期ですよ。 おっしゃる通りホテルは雨季価格だし晴天の可能性も高いです。 雨季でも一日中雨の日は稀でしょうね。 ＞ホテルが連立したビーチって、バンタオビーチのあたりもですか？ プーケットでもバンタオは高級リゾート地区です。 そこへ宿泊される方が屋台で食事！などと考えてはいけません。 ってのは冗談です。(^-^) バンタオには屋台の代りにビーチレストランが数軒あります。 屋台ほど安くはありませんがホテル内のレストランよりは割安です。 バンタオの入り口にゲートがあり、そこを出てちょっと行くと小さな町があります。 そこならローカル食堂や屋台も並んでいます。 ミニ市場もありますよ。 ここの掲示板をご覧になればわかると思いますが、 皆さん雨季でも十分楽しんでいらっしゃいます。 私も年３回ペース（雨季中２回）で訪プーしていますが、 天気関係無しに楽しんでいます。 --------------------------------------------------------------- 雨女 投稿者：tomo 投稿日： 7月26日(月)21時00分21秒 KinBeerさん バンタオは高級リゾート地なのですか！？ パンフに載っていた値段はそんなに驚くほどではなかったですよ。 きっと雨季価格なのでしょうか・・・ パトンビーチの辺りはホテルもたくさんあって賑やかそうだけど バンタオビーチはシェラトンだけでなんとなく静かでゆっくりできそうかなー と思ったんです。（でもそれって私が見たパンフには載っていなかっただけで 他のホテルもあるんですよね（＾０＾； ホテルはある程度いい所がいいのですが、屋台は絶対行きたいんです！ ホテルのレストランは高いと言うこともありますが、タイ料理が今回の 旅のサブテーマでもあるので。 天候はあまり気にしないようにしたいです。でもなにせ・・・ 年に３回も行かれてるとは、うらやましいです。 --------------------------------------------------------------- プケトが恋しい！！ 投稿者：ケンゾー 投稿日： 7月27日(火)00時22分15秒 ｔｏｍｏさん マイペンライクラップ！！ 自他共に認める「雨男」のケンゾーです！！ ＞どうせならリゾート気分が味わえるところが、いいな～と思ってます。 ＞バンタオは高級リゾート地なのですか！？ ＞パンフに載っていた値段はそんなに驚くほどではなかったですよ。 キャー・・・・ホントですか？ ならば、バニヤンのプールビラはお薦め・・・って、私はジャグジービラ までしかとまったことがないです。トホホ。 ビーチには、私の一押し砂床レストラン「ＲＩＭＬＡＹ」があります！！ 他には、同じバンタオなら、シェラトンのプールアクセスルームなど いかがでしょうか？ 早朝のひと泳ぎも、気軽にできて良いもんですよ！！ しかも、これまたビーチには、味は保障の砂床レストラン！！ 牡蠣にシャコ、タイガーにロブちゃん・・・・考えると涎が止まりません。 後は、ｙａｎｏｎさんもお気に入りの「チェディ」もお薦め！！ 特に、ここのスパは評判も腕もｇｏｏｄです。 最近は、パトン３回、カロン１回だったので、バンタオも恋しいです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■気になったので・・・ 投稿者：yanon 投稿日： 7月23日(金)12時59分42秒 ちょっと調べてみました。生牡蠣について。 さっき書き込んだ後からなんなんですが・・・ http://www.botanical.jp/library/news/087/index.shtml#2 --------------------------------------------------------------- 生牡蠣 投稿者：さやか 投稿日： 7月24日(土)00時49分4秒 美味しいですよね！ ただ、yanonnさんがお話されたようにSRSVというウイルスを持っていてあたって しまうことがあります。SRSVによる食中毒は、たとえ当たってしまったとしても、 命に別状があるような深刻な事態にはならず、ほとんどは2日間ほどの下痢で 治ってしまいますが乳幼児や老人、病人などは、脱水症状に つながる恐れもあるので注意が必要です。 ↓ http://www.pref.kyoto.jp/hokanken/kinkyu/srsv.htm 牡蠣の体は海にいるときに丁度フィルターのようになっていて、 海中にいるこのウイルスを取り込んで中腸腺というところにため、 それを食べた人があたってしまうことがあるんです。 もともとの海で汚染してしまうので、店の管理が悪くなくても （つまり、すぐ冷蔵した新鮮なものでも）当たってしまうことがあります。 （日本の食中毒でもこのようなケースがよくあります） プーケットで出される海域の牡蠣がどうなっているのか判りませんが 普段から牡蠣を食べてお腹の調子が悪くなる方や 旅行で調子を崩されたかたはやめるか、 量を食べ過ぎない方が良いかもしれませんね。 こんな記事もありました http://www.botanical.jp/library/news/122/ 現地の人が食べているものをいたずらに心配しすぎはよくないですが せっかくの楽しい旅行、調子をくずしてしまったらもったいないですよね。 出発前に参考に読んでおくと良いかもです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■フルーツ大好き♪ 投稿者：maki 投稿日： 7月20日(火)02時00分32秒 andanteさん とりあえず、帰国後一番にしたことはピックナムパー作りです。 あれってニンニクも入ってますよね。 ニンニクを入れても長期保存できますか？伝授願います。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月20日(火)14時06分33秒 makiさん マッサージ助っ人レスありがとうございます。 プリック・ナムプラーの原型は １．ナムプラー＝魚醤 ２．マナオ＝タイレモン ３．生唐辛子 これだけです。 ニンニクを入れるのはアレンジ型です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■パトンでカオマンガイ 投稿者：ヨッシー 投稿日： 7月10日(土)14時22分15秒 うぅ～ん暑い！！ パトンでカオマンガイって、食べることできますか？ 美味しいお店をご存知の方、場所を教えてくださ～い。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月12日(月)14時04分7秒 ヨッシーさん 山側の通り（２０００年通り）を クラブアンダマンの交差点をさらに北上し 少し進んだ左手に美人姉妹の経営するカンマンガイ屋さんが好評です。 僕はそこで食べた事がないのですが、 好評の理由が美人姉妹なのか味なのか、ぜひレポート下さい。 --------------------------------------------------------------- いよいよ明日♪ 投稿者：maki 投稿日： 7月12日(月)22時48分44秒 andanteさん 今度こそ、お会いできるのを楽しみにしてます。 ところでパトンのカオマンガイ屋さんって２軒並んでますよね？ どっちがどうなんでしょう……。 クラブアンダマン寄りで頂いて、おいしかったのですが、 そこでしか食べたことがないので、他と比べられないです。 --------------------------------------------------------------- こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日： 7月13日(火)00時34分16秒 makiさん 行ってらっしゃい！！ ＞ところでパトンのカオマンガイ屋さんって２軒並んでますよね？ 向って左が人気店です。楽しんで来て下さいね！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■慌ただしすぎ？！ 投稿者：maki 投稿日： 7月 7日(水)21時47分52秒 andanteさん サラ ものすごく楽しみです。 オーシャンプラザとかでも売ってますか？ 町の果物屋さんならありますか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月 8日(木)13時13分43秒 makiさん サラは街の果物屋さんにもあると思いますが 僕がいつも見かけるのはタウン、ロビンソン一階のスーパー「TOPS」です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お持ち込みワイン 投稿者：ちゃおず 投稿日： 7月 6日(火)16時07分35秒 ｎｏｒさん、初めまして。 デキャンタ１杯1000Bですか。はぁ～ すごすぎる！！ モリッツィオはすごく興味はあるのですが、 やっぱり怖いわぁ～ プーケットでお酒の持ち込みがＯＫなお食事処って このようなイタリアンレストランでもワインの 持ち込みって許されるのでしょうか？ ドレスコードのある店で持ち込みってのもねぇ （ドレスコードとは無縁ですけどね） おしえて！！andanteさん！！！ ほら、箱のやつとか大丈夫かな？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月 7日(水)12時48分30秒 ちゃおずさん タイ人経営の店で地元向けレストランは 箱持ち込み９９％無料OKです。 タイ人経営で観光客向けレストランも殆どOKです。 外人経営の観光客向けレストランではチャージするところもあるかもです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ダイアモンドスパは? 投稿者：のりのり 投稿日： 7月 4日(日)12時00分53秒 ホテル近くのダ マゥリッツオとパ ムーンリバの情報もお願いします。 料理、日本語が通じるかの有無、日本語メニューの有無等 尚、別にオススメレストランありましたら宜しくお願いします --------------------------------------------------------------- おひさです♪ 投稿者：HARLEY 投稿日： 7月 4日(日)18時42分18秒 andanteさん みなさん (。・(エ)・。)ノ チャオ♪ (；´(エ)`)>フゥ．．．すっかりごぶさたで(￣∇￣)ゞゴメリンコ～♪ のりのりさん こんにちは♪ バーン・リン・パ行きましたよ～♪ もう2年も前ですけど。。。(*￣ｍ￣)ﾌﾟﾌﾟｯ 私達は行くにあたり、日本語メニューがあると聞いていたのですが、 出されたのは英語のメニューでしたよ♪日本語はたぶん通じないと思います。 あと予約をしないで行ったので最初は断られたのですが、日本から持っていった ガイドブック（バーン・リン・パのエビのヌードル巻揚が紹介されているページ）を お店の人に見せて、これを食べに日本から来たのだと言って交渉したら、 なんと10分ほど待っただけで席を用意してもらえました♪ しかもすっごい眺めの良い席で、リザーブの札が置いてあったのにもかかわらず 座らせてもらえちゃいました～♪ なのでもし行かれるなら予約をされた方がよいかも知れませんね♪ ただ眺めが良い席と言っても太陽が沈むと真っ暗で何も見えませんので、 夕方のちょっと早めの時間がおすすめだと思います♪ ちなみに料理の味は私は全然わからなかったです。。。 (≧ x ≦)ぶぁっはっはっ そのときがプーケット初めてでしたので・・・。 下記のサイトを参照してみて下さいね♪（または印刷して持っていくとか） http://www.baanrimpa.com/baanrimpa/ja/menu.htm?getcooklg=ja あとダイヤモンドクリフに宿泊されるなら、バーンリンパと同じ並びにある ホテルのレストラン「ダイヤモンド・ハット」もおすすめですよ～♪ タイ風シーフードのレストランですけど料理の味はとっても良かったですよ～♪ バーンリンパよりも低い位置にあるので眺めは負けますけど、 その分海に近いので私達はかなり気に入りました♪ （近くにプールもあるしビーチにも降りられます。 生きているロブスターなどが入っている水槽もありますよ♪） こちらは日本語メニューがあったような気がします。 ちなみに「音波」も結構良かったですよ～♪（バーンリンパと同じ経営だし） プーケットに行って日本食っていうのもなかなか違和感が あって良い思い出になりましたよ～♪ (≧ｍ≦）ぷっ！ なんか余計なことばっかり書いちゃってごめんなさい♪ よかったら参考にして下さいね♪ --------------------------------------------------------------- Da Maurizio 投稿者：nor 投稿日： 7月 5日(月)22時04分7秒 はじめまして。 先日初プーケットしました！すっかりはまりそう！！ こちらのHPでいろいろ情報収集させていただいたのでこちらも情報提供を。 で、モリッツィオなんですが ロケーションは最高だし（良すぎて雨期は雨ビュービュー風ぼうぼう.. 煙草吸わないなら屋内席もありますが..） 料理もおいしい（大胆だが無骨..）んですが なんといってもワインが高い！！ ハウスワインのデキャンタ一杯1000Bです！！！！ 二人で前菜*2・パスタ・メイン*2・デキャンタ*2で 5000B=15000円でした...（飲み過ぎ？？ ワインを飲まずにビールで軽く、とかならオススメできますが ワイン飲むなら持ち込みを！！！（持ち込みできるのかな？？ えーと肝心の日本語メニューはあった、と思います。 日本語しゃべれる人は...いた..ような。 そんなぺらぺらではなかったと思うので基本は身ぶり手ぶり、かな。 あんまり誉めてないですね..まぁ正直・・な感じでした。 やっぱりタイ料理がおいしかったなぁー ノボテルのタイ料理レストラン結構おいしかったです。 後パトンビーチ沿いのレストラン、ホテルのレストラン、かな、もよかった。 宿泊はノボテルだったんですがすごーいよかったです。 至れり尽せり感はないですが程よくリゾートで気に入りました。 日本人スタッフの方が居るとのことでしたが見当たらなかったのと （乾期には常駐するのかな？）クレジットカードが通らなかった！！ こと以外は問題無しです。 （クレカの件は長くなるのでノボテル興味ある方いらっしゃったらまた追記します） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■がーん！！ 投稿者：amana 投稿日： 7月 2日(金)22時10分6秒 こんばんわ、プーケット行きまであと1週間のamanaです 今日図書館で゛指さしアジアングルメ タイ食堂の見方゛という本を見つけました☆ いっぱい指さしして、美味しいもの食べたいな♪ 以前こちらに書かれていた、ラワイビーチ屋台の移動騒動（？）って その後どうなったのでしょうか？ この付近の屋台で、沢山シーフードが食べたいので 現在の状況がわかったら、教えて頂けないでしょうか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月 3日(土)12時02分30秒 amanaさん サワッディークラップ！ ラワイビーチの立ち退き期限は本日３日から？だったと思います。 今度の立ち退きが本当だとしても、道路の海側が対象で その反対側（道路の山側）は対象外なので店全部が無くなる訳ではありません。 細かく言えば、山側の店は構えもあり決して”屋台”とは呼べませんが、 似たような掘っ立てもあります。 また、新しい情報が入ったらお知らせします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■なるほど 投稿者：しずか 投稿日： 7月 2日(金)11時50分56秒 今はレストラン選びに夢中です。パトンビーチはお店がいっぱい あるので楽しみです。でも実は連れが辛いもの食べられないんです。 せっかくのタイなのにもったいないですね！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 7月 3日(土)12時02分30秒 しずかさん どのレストラン、海鮮料理店にしてもタイ料理店にしても 辛いものと辛くないものがあり、その比率は辛くないものの方が多いです。 両方注文して下さい。 「英語混載」ツアーも宜しくご検討お願いいたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■食事はリッチに 投稿者：のりのり 投稿日： 7月 2日(金)10時20分45秒 8/15より初プーケットです。ダイヤモンドクリフに宿泊します。その際の食事ですが、 近くにイタリア料理のダ モリッツィオ タイ料理のバーンリムバに いってみたいとおもいます。情報 をおもちの方宜しくお願いします。日本語が通じるもしくは日本語メニューの有無や もちろん料理の質もわかる範囲でアドバイス願います。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■こんばんは。 投稿者：のり 投稿日： 6月21日(月)21時37分30秒 andanteさん、みなさん、こんばんは。 ７／１８に ９時間チャーター予約してます、のりです。 そろそろ出発まで １か月♪と 思いつつ、掲示板を のぞいてみたら、楽しみにしてた ラワイのほったてレストラン なくなるんですか？涙。。。 ほかにも 美味しい所、きっと連れてってくれると思いますが なんだか 寂しいですね。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 6月22日(火)11時28分0秒 のりさん そうでした！ 完璧に忘れておりました。 うぅ．．．反省＆陳謝．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．。 ．．．．．立ち直りました。 あっちこっち行ったり来たり、あれしたり何したりで プロムテープ岬のサンセット鑑賞後にラワイの屋台でしたね。 一応、今回は撤去＆移転で地元屋台は近くの別の場所で営業できるようです。 寄るだけ寄ってみて（予約不要）気に入らなければ急遽変更は如何ですか？ （過去の例で７月の”アサヒ蟹”は身が少なく、物足りない。） 海鮮ならば、さらに１０分ほど北上したシャロン湾の 「パーライシーフード」もお勧めです。 なんの見栄えもしない、浜辺の店ですが、味（鮮度）は地元民保証付です。 趣向を変え、純粋お上品タイ料理ならば、タウンの「PMコーナー」もお勧めです。 両店とも観光客無縁の店です。 またメール下さいね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■両替 投稿者：クイーン 投稿日： 6月21日(月)10時23分27秒 来月、初プーケット進出です！ ということで、イマイチ、物価がわかりません。。。 （日本より安いことは聞いていますが・・・） 今回のツアーは朝・夕食付き3泊なので、基本的には 昼食代と食事時の飲み物や部屋で休むときにちょっと飲んだり食べたりする 程度かと考えています。 日本円をいくらくらい両替すればいいですか？ もちろん、飲む量によって金額が変わってきてしまうと思いますが・・・ 目安として教えてくださーーい。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 6月21日(月)13時16分19秒 クイーンさん 物価の目安は、贅沢品は日本並み 生活必需品は４分の１ぐらい．．かなと思っています。 ビール小瓶 庶民の店：３０バーツ、ホテル：７０～１５０バーツ ラーメン 庶民の店：２５バーツ、ホテル：１００～１５０バーツ 焼肉（１５０グラム程度） 庶民の店：６０バーツ、ホテル：食べた事なし。 タイのカレー 庶民の店：３０～６０バーツ、ホテル：１５０バーツ前後。 とにかく、外の庶民店なら日本の３分の１から４分の１、 ホテル内ならば日本の一般レストラン並みとお考え下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■質問ぜめ 投稿者：のりのり 投稿日： 5月28日(金)12時29分34秒 8/15よりダイアモンドクリフに5泊予定です。ただ着いた日は別にして食事は 昼も夜も出来るだけ外で取りたいとおもいます。お勧めのお店をバリエーション良く ご紹介いただけないでしょうか？あと日本語が通じるかの有無とオススメ品なども よかったらお願いします。妻の義母もはじめての海外で期待してると思いますので 思い出ぶかい旅にしたいと思います。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月29日(土)12時07分15秒 のりのりさん パトンはレストラン選り取りみどりです。 その中で、人に店をたずねて、たどり着きやすいのは 「サヴォイシーフード」と「パトンシーフード」で、 ともにビーチ通り、中心街バングラ通りの南北にあります。 より、深みのあるレストランでしたら、バングラ通りの細道「ソイ・イーリー」 の屋台群もお勧めです。過去ログにも載っています。 日本語は冷やかしの挨拶ぐらいはどこでも通じますが 意思疎通までは難しいと思います。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ケンゾーさんホットしました 投稿者：哲 投稿日： 5月23日(日)19時42分54秒 プーケットに行く度に悩むのですが飲む場所についてです。 プーケットに行ってもそうなんですがビールがあまり飲めないのです。 ビアシンはせいぜい２～３本ぐらいですぐにお腹が一杯になってしまい、 だいたいいつもバーボンのロックかソーダ割りになってしまうのです。 そう、飲み代がかさんでしまうのです。ビアシンは安いのですがウィスキー系統は 結構日本と変わらない金額となってしまい、オープンバーでも とても良い客になってしまいます。（ビアシンと同じペースで飲むもんですから・・・） どこかプーケット（パトン）で安く（？） バーボンをおいしく飲ませてくれる場所はないですか？ --------------------------------------------------------------- バレマシタ？？ 投稿者：ケンゾー 投稿日： 5月23日(日)21時57分9秒 哲さん ＞バーボンをおいしく飲ませてくれる場所はないですか？ ゴメンナサイ。バービア＆ビアガーデンばかりで・・・・。 究極は、レストランでのバーボン持ちこみ。 ソーダーはお店で注文。多分、何処でもＯＫのような気がしますが、 楽しくないですよね。ハハハ。 奥の手として・・・・。 バーでゲームにワザト負けて、罰のショットグラスを飲む・・・。 セコすぎですね。（反省。） ｙａｎｏｎさん、何処か知ってます？？ --------------------------------------------------------------- バーボンですか・・・ 投稿者：yanon 投稿日： 5月23日(日)23時59分29秒 難しいですね。 美味いバーボンは・・・好みが分かれる処で・・・ 私ならターキーのライとか、まぁ云っても分かんないようなマニアックなのとか・・・ って云ってもパトンにはありませんから、アーリーとかハーパーとか・・・ ということになると味は変らない・・・美味く飲ますと言われると雰囲気、 オーセンテックなバーはバングラでは・・・アイリッシュパブがありますが クソ高い・・・難しいです。 ケンゾーさんより初心者なんですから・・・ バングラの例のバー街の対面辺りの路地で入口附近に水着とか売ってる・・・ そこの中ほど辺りにあるバーがAM11時ぐらいからやってて スヌーカーができて、酒も色々飲めて、パスタ（日本の喫茶店並）も食べられる・・・ ケンゾーさんがスヌーカー練習には持って来いの店がありますが・・・ あぁ～バーボンでしたね・・・ハッキリ云って・・・知りません。 バングラよりパトンの海岸通を北上し しばらくいくと、ちょっとサンタフェ？？？ぽいバー（高そう）と もうちょっと行くとほどほどモダンな感じのバーがあり そこはカクテルも美味く愛想もよくトイレもきれい・・・ でもバーボンは飲んでないです。（モルトは呑んだかなぁ？） ビアシン以外で・・・ってことで・・・ でも多分バーボンもちょっとはありそうかなぁ～（当てにならない・・・） という訳で 哲さん お役に立てませんでした・・・ 何しろ私がパトンで日本と同じように金を使う（迷惑）男だからです。 トホホ・・・・・・・・・・・・・・・・・ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月24日(月)13時26分12秒 哲さん バーボンは”ジャックダニエル”なら良く見かけます。 （ジャックダニエルがバーボンかウイスキーかの論議は別にして） ただ、バーボンは市場が狭く、競争がないため料金は高めですね。 ウイスキーなら近年の輸入自由化と価格競争で選択肢が揃い 手頃価格なものも多いです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■(無題) 投稿者：ぷっく 投稿日： 5月22日(土)13時31分5秒 また、皆さんに教えていただきたいのですが 滞在中、タイ料理・シーフードに飽きて、無性に牛肉が食べたくなり 何件かレストランで食べたことがあるのですが、どこもおいしくありませんでした。 日本で食べているような牛肉はないとは思いますが パトンエリアで「まぁまぁ美味しい」と思われるところがありましたら教えてください。 --------------------------------------------------------------- 出発まであと４日！ 投稿者：KinBeer 投稿日： 5月22日(土)22時33分53秒 ぷっくさん、はじめまして！ ステーキですが、 「Karlson’s Restaurant & Steak House」は如何ですか？ オーナーが欧米人で牛肉は輸入物を使ってるそうです。 夜は欧米人で結構賑わっていますよ。 パトン「なか平ラーメン」さんの奥、突当たりの黄色い看板が目印です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■こんばんは 投稿者：maki 投稿日： 5月19日(水)23時40分9秒 andanteさん 教えてくださ～い。 プケトで日本のものって手に入るのですか? 日本酒とか、焼酎とか…？？？ --------------------------------------------------------------- サワッディー クラップ 投稿者：KinBeer 投稿日： 5月20日(木)01時54分53秒 makiさん ＞日本酒とか、焼酎とか…？？？ タイオリジナルの日本酒「忍」がオーシャンプラザの地下などに売ってますよ。 味はと言うと、？？？ 焼酎に似たものでメコーン・セーンティップ・ホントーンなどがあります。 この中ではメコーンがお勧めです！ただ・・・ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月20日(木)13時09分11秒 makiさん 日本酒と焼酎は特定の店（輸入品扱いなど）で販売されていますが 一般のスーパーでは販売されていません。 ロビンソンは結構多いですよ。 タイ産の生うどん、切り餅、こんにゃく、卵豆腐、おでんの具。 シンガポール産のキッコーマン。 日本産のきゅうりのきゅうちゃん、しば漬け、キューピーマヨネーズ、トンカツソース、 わさび、乾麺類、ミリン、のり、めんつゆなどなど賞味期限切れ要注意。 KinBeerさん タイの焼酎として”ラーオカーウ”があります。 これの愛飲家は殆どアルチューです。 これに、薬草を漬けた”ヤードーン”と言うのがありまして、 怪しげや酔いが襲ってきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■初海外！ 投稿者：まゆ 投稿日： 5月14日(金)21時24分1秒 今年の夏に脱日本で、プーケットに行こうと計画中です！ ごはんが心配なんですが、どうですか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月15日(土)11時09分16秒 まゆさん ご飯の心配とは、食中りでしょうか？ 確かに、女性は早朝未明に体調を崩す方がたまにいらっしゃいます。 症状は嘔吐、下痢などで”食中り”を連想させるのですが、 同じものを食べておられるであろう、相方は平気なのです。 旅の疲れ、クーラーの冷えなどの影響が大きいと思います。 現地は、思ったより（不安）大丈夫ですよ。 --------------------------------------------------------------- タイのごはん 投稿者：XD1 at Phuket 投稿日： 5月15日(土)11時53分9秒 ごはんについては、日本でもたまーーに食中毒とかが報道される位なので 単純に「ＯＫ」とかは言えないですが、少なからずの日本人がタイの飯を食って 生きています。タイごはんいつて、２つの面からお話します。 ● 安全なのか？ つまりは食中毒のこと 全体として日本より衛生度が低いのは、否定できない事実です。 でも、闇雲に恐れることもありません。 ・ 高級ホテル、レストランは、まずＯＫ ・ マクドナルドとかの、有名チェーン店もＯＫ ・ コンビニ、スーパーで売られている、容器に入った食品、飲料もＯＫ ・ 青空市場の、新鮮な野菜と果物もＯＫ ・ 普通のレストランや屋台とかで、よく火が通って調理したてもだいたいＯＫ です。もちろん、安全を”保障”するということは出来ませんが、 このくらいは大丈夫です。では何が危ないかというと、 ・ ちょっと汚い感じの屋台とかの、作り置きの冷めた料理 ・ ちょっと汚い感じの場所で出てきた、冷たい水 ・ 水道の水（口に入ったら直ちに危険というほどひどくはありませんが、 基本的には飲めません。Drinking Waterのボトルの水を飲みます） です。この辺を頭に入れて、「このくらい清潔な感じだったら大丈夫」とか 「ちょっと汚い感じなので、ここは安全サイドの行動を」とかの判断をしてください。 ● 口に合うのか？ つまりは食べられるのかということ これは人によって違いますが、全体的に ・ 米が日本と違います。 ・ 辛くて濃い味が多いです。 ・ ナンプラー（魚から作る醤油のような調味料）などを使ってて 生臭い感じのものも多いです。 ということで、これをタイの味として好きになるか、違和感を覚えるのか、、、 ただ、マクドナルドや日本食レストラン（味付けが濃い目ですが、 ちゃんと日本的な味を出しているところがほとんどです）もありますので、 何にも食べられないという事態に陥ることはないでしょう。 とゆーことで、外国なので食事に関しても、特に慣れない内は注意して 安全サイドの行動をとる事をお勧めしましが、恐れることもありません。 ただ、万一、お腹をこわしてしまったら、躊躇なく旅行保険が適用可能な 高級病院へ行ってください。きちんとした治療が受けられます。 ホテルのフロントに相談してタクシーなどを利用すると良いでしょう --------------------------------------------------------------- 殿方総合娯楽場??? 投稿者：yanon 投稿日： 5月15日(土)13時27分38秒 XD1 at Phuketさん 旅行前の無理なスケジュール、長旅の疲れ、慣れない食材。 飲み過ぎるビール（私だけ？）体調不良になりやすいのは当たり前ですよね。 結局、自己管理の問題ですね。 幸い、プーケットでお腹にきた事はないですね～、かなりローカルの屋台とかで 食べてますけど。万が一のときは、ツアーで行った場合には、 現地スタッフに連絡すると日本語で対応してくれるので安心です。 保険ＯＫの医者がホテルまで往診にきてくれることもありますよね？ --------------------------------------------------------------- 助かりました！ 投稿者：まゆ 投稿日： 5月15日(土)13時55分8秒 衛生的な面もきになっっていたんですが、 実は香草がちょっと苦手で、タイの料理は香草とかはいってますか？ --------------------------------------------------------------- 香草 投稿者：XD1 at Phuket 投稿日： 5月15日(土)16時52分36秒 香草ですが、タイでは「パクチー（パックチー）」と呼ばれ、実は多くのタイ料理に 入っています。例えば、次のようなサイトにも紹介があリます。 これの好き嫌いは個人の感覚なのでなんともいえませんが、、、、 同行者と、レストランとかであえて違った種類の料理を注文し、それぞれを 試してみるというのがいいと思います。 http://www.thai-square.com/shokuzai/yasai.htm --------------------------------------------------------------- (無題) 投稿者：まゆ 投稿日： 5月16日(日)10時59分25秒 XD1 at Phuketさん、苦手なのは、調べたところ、「パクチー」でした。 でもそれを食べたのは、ベトナム料理だったんですが。。。 タイ料理ににてるのかな～？？ --------------------------------------------------------------- ベトナム料理など 投稿者：XD1 at Phuket 投稿日： 5月16日(日)11時15分1秒 まあ、タイでもとにかく「パクチー」は使いますし、ベトナムとタイで似ている点も 多々あると思います。すこし話は変わりますが、ベトナムでもタイでも、 魚を発行させた醤油のようなものを使う事が多いです。 ベトナムでヌックマムだったかな。タイではナンプラーです。このあたりも、 共通点ですね。日本では豆から醤油をつくりますが、 魚の醤油はやっぱ日本とは違い、生臭い感じです。 プーケットでは、一つのレストランで、タイ料理と欧米料理の両方がＯＫという 店も多いです。お連れの方と、一人はタイ料理、一人は無難に食べなれた 欧米料理をオーダーし、両方を試してみるなどすれば、 良いのではないでしょうか。 --------------------------------------------------------------- 今、日本バレーボールに夢中です 投稿者：maki 投稿日： 5月16日(日)19時 まゆさん はじめまして 私もパクチ－苦手なんです。何回も行ってるくせに…。実は…。 で、一番最初に覚えたタイ語は 『マイ サイ パクチー （カー）』 パクチ－を入れないで下さい って言葉です。 注文は指さしながらでも、最後にこれを伝えると大体分かってくれました。 これで美味しく頂きましょう♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■お帰りなさ～い 投稿者：maki 投稿日： 5月 7日(金)07時10分13秒 味茶さん はじめましてです。 お近くなんですか？一緒に行ってくださるんですか？ 今からワクワクです。タイを味わいたいです。 リトルワールドで“土・日・祝”に世界の麺祭りをやっていて、 タイのは『クティオトムヤムクン』（ココナッツミルク入りの南国ラーメンと 書いてあります）が食べられるらしいのですが、？？？です。 私は食べたことないのですが、これって？有名？？ですか？？？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月 7日(金)11時34分4秒 makiさん ＞『クィティオトムヤムクン』（ココナッツミルク入りの南国ラーメン）＜ 「トムヤムクン（海老スープ）」にはココナッツミルクを入れます。 （入れない場合もあります） 「クィティオトムヤム（トムヤム麺）」にはココナッツミルクは入れません。 ココナッツミルク入りの『クィティオトムヤムクン』は トムヤムクンにクィティアオ（平麺）を入れたオリジナルではないでしょうか？ ココナッツミルクを入れた麺としては、北部発祥のカレー麺「カオソイ」があります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■帰国しましたー 投稿者：まさ＋ 投稿日： 5月 6日(木)13時16分44秒 昨日帰国しました。 シーフードレストランでたまたま持っていたジンを飲んで良いかと店員に 聞いたらＯＫとの事だったので、氷と水を注文して水割りにして飲みましたが 帰りにレシートを確認すると、ジンのボトルの持ち込み料が請求されて ませんでした。 ↑タイのレストランってお酒の持ち込みについては、料金や持ち込み自体の 可否はどんな感じで居れば良いのでしょうか？ご存じの方、教えてください～ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 5月 7日(金)11時34分4秒 まさ＋さん お帰りなさい。 タイの（地元系）レストランは酒持ち込み可、無料です。 その分、料理が進めばお店は大歓迎です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■こんばんは。 投稿者：まゆみっち 投稿日： 5月 2日(日)01時17分9秒 KinBeerさん ５月末ですかー 私は２５日までなんです。残念！ 今回は、あのレストラン行きたいんですよ♪ 「レムヒンシーフード」であってます？ 昼間のレストランの名前も教えて頂いていいですか？ あとたしか前にご一緒したとき、パッポンカリーに蟹を２匹入れてもらいましたよね。 タイ語で何て言ったら良いのでしょう？教えて下さい！ --------------------------------------------------------------- こんばんは 投稿者：KinBeer 投稿日： 5月 3日(月)23時08分27秒 まゆみっちさん ２５日までですか、ザンネ～ン！！ 私は２６日に出発して４日の夜便で帰ります。 同じＳＱですが今回はすれ違いですね。 次回もレムヒンシーフードのパッポンカリーを食べに行きますよ～、絶対！ あの味は忘れられない！！ 間違えやすい店名なので不安でしたらandanteさんの力を借りて下さい。 発音を間違えるとトゥクトゥクなどの運転手は、 別の店（北方面）へ行ってしまう可能性があります。 ＞昼間のレストランの名前も教えて頂いていいですか？＜ 昼間に行ったバンタオビーチのレストランのこと？ そこなら「Andaman SeaFood」です。（シェラトンホテル前） 因みに、筏レストランは「ペークルッスウィッ」 ゲートを過ぎるとレムヒンシーフード、そのまま真っ直ぐ桟橋まで歩いて 船に乗って行くとペークルッスウィッに到着！ ＞あとたしか前にご一緒したとき、 パッポンカリーに蟹を２匹入れてもらいましたよね。＜ 「プーダム（マングローブ蟹） ソーントゥア（２匹）」でわかると思います。 因みに「大きい方がいい」は「ヤイ ディクワー ナ」 またわからない事があったらいつでも聞いて下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■プーケットビール☆ 投稿者：Fummy 投稿日： 4月27日(火)23時55分44秒 こんにちは。 タイ・フード・フェスティバルが近づいてきましたね。 僕は今回初めて遊びに行こうと思い、ホームページをのぞいてみたところ、 昨年の様子が載っていたのですが、プーケットビールなるものを発見いたしました。 先日プーケットに行ったときにはプーケットビールを現地で目にすることは なかったので、ビアシンやビアチャンなどと比べてどんな味なのか、気になります。 もし呑んだことのある方がいらっしゃっいましたら、教えてください。お願いします。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月28日(水)11時49分49秒 Fummyさん サワッディークラップ タウンでは見かけません。 数年前にパトンで一本飲みました。 マイルド？ソフト？なんだこりゃでビアシンファンの口には合わないと思います。 --------------------------------------------------------------- まもなくＧＷ 投稿者：くまのプ～ 投稿日： 4月28日(水)13時02分25秒 Fummyさん 私もプーケットビール、を飲みました。 味はクセが無く飲みやすい。を言い換えると、水っぽく淡白でした。 ラベルが可愛かったですね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■アレルギー 投稿者：みわ 投稿日： 4月24日(土)00時44分21秒 実は私、アレルギーを持っていて、しかも蕎麦粉アレルギーです。 プーケットでの食事･･･と言っても色々あるとは思うのですが、 一般的に蕎麦粉が使われる食事ってありますか？？ かなり激しいアレルギーなので、 ウッカリ食べてしまうと取り返しのつかない事になるので(汗) --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月24日(土)11時36分39秒 みわさん 蕎麦粉を使った料理はプーケットでは見かけません。 と言うか、蕎麦粉を使った料理が思い浮かばんのですわ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■そろそろ準備しなくっちゃ 投稿者：まさ＋ 投稿日： 4月22日(木)10時31分 makiさん、くまのプ～さん、ｒｅｓありがとう。 パイナップルライスは現地に行ったら必ず食べてました。 今回で８回目のプーケットですが、５年ぶりになるので余計楽しみです。 最初にプーケットに行ったのはもう２３年前、、、歳がバレそう (^^; 日本人はほんとに少なかったですね、、、 マングローブガニは、ごついので食べたことは無かったんですが 今回食べてみようと思ってます。 それに皆さんの話を聞いているとカオマンガイも必須のようですネ(^^ それと福建麺。どちらも店を探して食べてみるつもりです。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月22日(木)12時31分49秒 まさ＋さん 福建麺の店は市内のパールホテル周辺で「ホッキアン・ミー」と訊ねれば すぐ見つけられると思います。 カオマンガイは店頭、ガラスケース内の首吊り裸鶏が目印です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■はじめまして！ 投稿者：りき 投稿日： 4月17日(土)22時11分32秒 ６月に、２度目のプーケット上陸予定です。 前回はパトン・カロン周辺しか行かなかったので、 今回はタウンにも行こうと考えています。 夕方～夜に行こうと思っているのですが、屋台とかは沢山出ていますか？ あと、みなさんオススメの食べ物があれば教えて下さい！ （タイスキ＆プーパッポンカリー？位しか食べなかったので…） 個人的には、カオマンガイトート？（揚げ鶏油ゴハン）が気になっているのですが、 鳥インフルエンザは治まったのかなぁ…（゜д゜） これから、ちょこちょこと遊びに来るので、超初心者ですがよろしくお願いしマス☆ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月19日(月)13時14分57秒 りきさん はじめまして タウンには夕方以降、屋台が沢山です。 ロビンソン裏のタラーカセット市場に屋台が集まっています。 カオマンガイは揚げの他に、蒸もお勧めです。 鳥インフルはもともと発生していませんし、鶏食排除の騒ぎも収まりました。 ご安心を。 --------------------------------------------------------------- yanonさん、andanteさん 投稿者：りき 投稿日： 4月19日(月)19時59分15秒 ありがとうございます。 なんだか、他のBBSなんかで鳥インフルエンザが話題に出たりしてて…。 心配するコトなかったんですね（笑） 安心して、いろんなモノをじゃんじゃん食べちゃいたいと思います(￣∇+￣) タウンには、雑貨屋さん（お土産屋さん？）なんかもありますか？ ”初心者は、まずコレから食え！！”って食べ物もあったら教えて下さい。 （聞いてばっかりでゴメンナサイ☆） --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月20日(火)11時20分0秒 りきさん 雑貨屋さんはロビンソンデパート周辺に沢山あります。 タウンの名物・ラーメン ”プーケットで一番無愛想（であろう）おばはんが そのまま無愛想につくる美味しい福建麺”は如何ですか。 市内中心、パールボール東側です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■バンタオビーチのレストラン 投稿者：ぷよむし 投稿日： 4月10日(土)22時16分 はじめまして。4/27から初プケトします。バンタオビーチには掘っ立て小屋のような ローカル色豊かなレストランが沢山あったけど先日がさ入れがあり撤去されたって 本当ですか？andanteさんの4/10のプーケット便りのなかで ＞「バンヤンツリー」 オープンな海、ビーチレストランあり、周辺環境は排他的で ローカル色なしのビーチレストランってこの掘っ立て小屋のレストランのことですか？ もしホントに撤去されているのであればローカル色のあるレストランはバトンまで 行かなきゃだめでしょうか。教えてください。 また、チャーターツアーに興味津々です。 ゴールデンウィーク中の予約はもう無理ですか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 4月12日(月)11時53分43秒 ぷよむしさん バンタオビーチの掘っ立てレストランはまだ健在です。 これらのレストランを撤去させるとなると、とあるホテルのプールやレストランも 引っかかることになり、なかなか実行に移すのは難しそうです。 ＞ビーチレストランってこの掘っ立て小屋のレストランのことですか？＜ その通りです。 GW中の観光は、英語混載であれば現地申し込みでも充分余裕がありますが チャーターツアーなど日本語ガイド付きのものはお早目のメール予約を お勧めします。本日現在、余裕があります。宜しくご検討お願いします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■教えてください 投稿者：ようちゃん 投稿日： 3月19日(金)12時03分32秒 ★あとあたしは、辛いものがあまり食べれないのですがこんなあたしでも おいしく食べれる料理とかあれば教えてください ☆☆いっぱい質問してごめんなさい --------------------------------------------------------------- プーケット便り・その２ 投稿者：andante 投稿日： 3月19日(金)12時38分24秒 ようちゃんさん はじめまして 辛いのが苦手でしたら、海鮮料理がお勧めです。 また、タイ料理の辛さは、チリ（唐辛子）の量で左右されます。 「ノー ホッ（ト）」と注文しましょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■コカ 投稿者：クマだ 投稿日： 3月13日(土)21時41分55秒 ところでプーケットのコカ（タイスキ）に行った事ある方いらっしゃいますか？ 東京のコカと味は同じ感じなのでしょうか？ --------------------------------------------------------------- 東京のコカはまずい！らしい 投稿者：POSH 投稿日： 3月13日(土)22時33分39秒 クマださん 初めまして。 実際食べた私の友人が「東京のは、まずかったよ～。やっぱりココと本場の方が 断然おいしかった」と言ってました。(ココとはマレーシアの事です) マレーシアにもコカの支店があり(私在住です)、私はこちらでは試してます。 ｢おいしいよ｣という人が多いのですが、この手の鍋が苦手な私はどうもイマイチで． 東京の味にがっかりされてるようでしたら、本場で試してみる価値ありそうですよ。 ちなみに、東京やタイではこの鍋、｢タイスキ｣という名前なのでしょうか。 マレーシアでは｢スチームボート｣といいます。 --------------------------------------------------------------- 訪プーまで長い！！ 投稿者：ケンゾー＠ミーパンハーニットノイ 投稿日： 3月14日(日)00時18分 クマださん はじめまして。サワッディークラップ。 ＞タイスキ：東京のコカと味は同じ感じなのでしょうか？ プーケットでのお勧めは、パトンビーチのバングラー通りにある、 オーシャンデパートの１Ｆ（一番奥）にある「スアンミー」が、美味しいです！！ しかも、安い！！近くの「わりばし」と言う店や「コ○」より好きですね。 --------------------------------------------------------------- 美味しいお店 投稿者：クマだ 投稿日： 3月14日(日)08時19分5秒 POSHさん はじめまして。 ＫＬにお住まいなんですね！私の叔母が５年間ＫＬに駐在していて、 入れ替わりに姉がやはり２年駐在していたのでＫＬには私も何度も行きました～！ もちろんコカも行きました。美味しいですよね♪そっか、ＫＬの方に味は 近いのですね。日本ではタイスキですね。そうそう、ＫＬではスチームボードですね。 うう～、HAKKA（だったかな～？もうないですか？スチームボードの店）の スチームボード＆フカヒレの炒め物が食べたい～！！！ ＫＬ、とても良い所ですよね。私は大好きです！ と話はそれましたが日本のコカに最近慣れてしまっている私・・ きっと現地のコカに感動できますね。情報ありがとうございました。 ケンゾーさん はじめまして。 送迎の件、情報たくさんありがとうございました。 話のタネにトゥクトゥクも乗ってみようと思いますがきっとチャーターや ホテルタクシーを利用しようと思ってます。どうもありがとうございました～。 ところで「スアンミー」というのはタイ料理のお店ですよね？ どんな料理がオススメなのですか？ --------------------------------------------------------------- 日本は良い天気です。 投稿者：ケンゾー 投稿日： 3月14日(日)09時49分50秒 クマださん サワッディークラップ。 ＞「スアンミー」というのはタイ料理のお店ですよね？ タイスキ屋さんです。 過去ログに情報が、いっぱいありますよ。（トップページ参照） ※今年の２月、昨年分の９月の投稿を参考にしてください。 パトンのバングラー周辺には、沢山のレストラン、屋台がありますので、 一概にコレと決め付けられませんが、大人数なら海岸沿いに大き目のレストランが 有りますので、席が取りやすいと思います。（チョット値段は高めですが） 生簀から生きた食材を選べる店も有りますので！！ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 3月15日(月)12時48分26秒 クマださん コカの客層は観光客＞地元客 スアンミーの客層は地元客＞観光客、両店ともパトンとタウンにあります。 --------------------------------------------------------------- ただいま♪ 投稿者：maki 投稿日： 3月17日(水)20時44分50秒 クマダさん はじめまして。もう行かれてしまったでしょうか…。 私もコカ大好きで、訪プ１度は行くのですが、東京のには行った事ないです。 友人曰く、東京のは日本人向けの味付けになっていて、味が違うそうです。 パトンでは、ソイ・バングラとロイパラ前の交差点にある、『チョップスティックス』が コカの味に似ていると思います。『スワン・ミー』はお手軽ですが、私には甘いように 感じます。味の好みは人それぞれなので…いろいろお試しくださいませ。 お気をつけて。楽しんできてくださいね～。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■レジデンスカリムベイについて 投稿者：ＴＯＭＯＴＯＭＯ 投稿日： 3月11日(木)15時09分28秒 こんにちは、いつも楽しく拝見させてもらっています。 ・生鮮食料品の購入 ↑気が向いた時に、ロブスターや魚を買ってきて、部屋のキッチンでワイワイと 夕食を作りたいとも考えています。徒歩でも車利用でも構わないのですが、 一見の観光客でも気軽に新鮮な魚介類の買えるお店・マーケット等があったら 教えてください。やはりプーケットタウンですか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 3月12日(金)12時27分46秒 生鮮食料品（海鮮）の購入は僕の場合、早朝ならばタウンの 生鮮市場（2箇所あります）。夕方ならばタウン・サパンヒン公園の出店です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■悪あがき…？！ 投稿者：maki 投稿日： 3月 7日(日)12時26分13秒 私は９日発でプケトに向かいます。 今回は名古屋発で、直行便がない？とかで、ドンムアンで乗り継ぎのため、２時間待ちです。 …何してよう…（>_<） 早くプケトに着きたいのになぁ～。 行く前にもう二つ、教えてください。 ①福建麺って？どんなものですか？食い意地の張ってる私はとっても気になってるのですが…。 ②ミラクリン（ミラクルフルーツ）を売っている所はありますか？ これを食べたあと、レモンを食べるとあまくなる！ってやつです。 大スキなんですが、日本では１粒５００円なので、もちっと安く買えたら嬉しいなと思って。 どなたか、よろしくお願いします。 --------------------------------------------------------------- 今日はお休み 投稿者：KinBeer 投稿日： 3月 7日(日)14時37分17秒 makiさん 福建麺は中国福建省からの移民がたまたまプーケットにお店を開いたようで、 タイでもなかなか口にできない黄色っぽいストレートの中華麺です。 スープがまた美味しいエビだしで一度食べたら病みつきになりますよ。 タイ語では「ホッキアン」。その日の麺がなくなり次第終了です。 プーケットではタウンの２軒（本店・支店）しか聞いたことがありません。 ガイドさん、もしくは案内が必要かも？ もうすぐ出発で羨ましいです。 --------------------------------------------------------------- 食い気優先（＾＾） 投稿者：maki 投稿日： 3月 8日(月)10時08分44秒 KinBeerさん 福建麺も、ものすごくおいしそうですね～。 いや～、食べたいものばかりで、日にちが足りないです。 バミーナームも大好きで、いつも１日１食くらい食べてしまうのですが、 “生血”をいれると美味しいって本当ですか？ ちょっと怖い気がするので、生のご意見をお伺いしたいです。 指さし会話帳を昨日買ってきました。 “食べる”指さし会話帳 にしようかとかなり真剣に悩んだのは私だけでしょうか…？ --------------------------------------------------------------- これから出張！ 投稿者：KinBeer 投稿日： 3月 8日(月)11時10分16秒 makiさん ＞“生血”をいれると美味しいって本当ですか？ はい、私は好きですよ。 こくが出てスープに深みが増します。 訪プーでは毎回ナムトックの美味しい店に２回は足を運びます。 多少癖があるので不味い店のは一口でアウトです。フフフ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 3月 8日(月)12時35分42秒 makiさん 乗り継ぎの２時間は調度良い時間です。 あまり少ないと、あせってしまいます。 ①福建麺って？どんなものですか？ KinBeerさんの助っ人レス通り、中国の福建省出身の方が タイ南部に広めた中華太麺です。料理はラーメンタイプと焼きそばタイプがあります。 日本の焼きソバに使う中華太麺があるでしょう。あれとそっくりです。 僕は、あれも福建麺ではないかと思っています。 タウンではパールボール向いの福建麺が見つけやすいです。 ②ミラクリン（ミラクルフルーツ）を売っている所はありますか？ ．．．チンプンカンプン。どなたか助っ人レスお願いします～す。 鮮血入りノラーメン”ナムトック”は専門の店でないとありません。 食材を入れた店頭の船が目印です。もちろん美味しいです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■火災予防週間。みたいです。 投稿者：くまのプ～ 投稿日： 3月 5日(金)17時 andanteさん トムヤンクンに入れたのは、ヨッコラでもドッコラでもなくルッコラです。 そう言えば、最近聞くようになった葉っぱかも知れません。 本当は香草を入れたかったのですが、無かったので代用しました。 性格の成す技でしょうか。正確に料理していないようです。 果物でランブータンという大きさ４，５Ｃｍでヒゲヒゲがあって 赤紫の物がありますけど、ラカムとは違う物でしょうか？ さとちゃんさん 私のお薦めフルーツは、andanteさんに質問したジャックフルーツ。 市場で殻を割って、中身を出したのを袋に入れて売っていました。 あとロンガン、柿もどき（←？）、マンゴスチン。 タマリンドは甘いのと酸っぱいのと２種類あるのでしょうか？ 私の好みは甘い方です。 makiさん 私は以前、鶏アレルギーがあった時期があります。（今はありません） また、白米が嫌いで、家では殆ど飯粒を食べません。 でもその両方を合わせたカオマンガイをタウンで食べて感動しましたよ。 折角なので『食べたい』と思われるのでしたら、食べてみて下さいね。 ただ、それが原因でお友達と喧嘩しないようにして下さい。 楽しんできてくださ～～～い。 まゆみっちさん 「砂ネコ」も疑問ですけど、カオニャオマムワンってのも 何でしょう？ ネコなんだか、イヌなんだか。 --------------------------------------------------------------- カオニャオマムアン 投稿者：チャオ 投稿日： 3月 5日(金)21時02分13秒 くまのプ～さん カオニャオマムアン、先日タイ飯屋さんでいただきました。 ココナッツミルクで甘く味付けしたカオニャオ（もち米を蒸したもの）と 熟したマンゴーとをいっしょにいただくデザートです。 デザートの割にはボリュームがあります。 --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 3月 6日(土)12時19分52秒 くまのプ～さん ランプータンは赤いピンポン玉に毛 ラカムは赤いラグビーボール玉（もっと小さい）にトゲで別ものです。 味はそうそう、甘み、酸味、クセのある香でジャックフルーツ系に類します。 「柿もどき（←？）」は「ラムット」と呼びます。 タマリンドには甘味類と酸味類の２種類有り、最近の市場に出回っているのは 甘み類が多いです。この種を煎るとまた旨い。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■果物 投稿者：さとちゃん 投稿日： 3月 5日(金)08時51分37秒 以前シュノーケルなどについて質問させていただきました。 そのときにはありがとうございました。 いよいよ出発まであと１週間ほどなのに、風邪を引いて寝込んだり、 今日から親戚が泊まりに来たり・・・準備できるのか不安です。がんばらねば！ ところで、また教えてください。季節のフルーツって、今の時期一番お勧めは 何でしょうか？本当はドリアンが食べたいけど、まだちょっと早いのかな？ 季節のものでないと味が全然違うと聞いたので、どうなのかなと思っています。 フルーツは市場にいかないと食べられないのでしょうか？ それと、市場で買ったフルーツは、小さい子どもが食べても大丈夫ですか？ --------------------------------------------------------------- プーケット便り 投稿者：andante 投稿日： 3月 5日(金)12時38分31秒 さとちゃんさん 乾季の旬のフルーツは 「マカム（タマリンド）」と「ラカム、別名サラ（英名不明）」です。 ドリアンはまだ早いです。 マカムは見た目はこげ茶の豆のようで（ネコの糞のようにも見える）、 味は干し柿のように甘い。 ラカム（又はサラ）は、大きさ５～６センチでラグビーボール状の形、 色はどぎつい赤でイボイボ付き。見た目は何だこりゃ。 味は、ドリアンとパイナップルを混ぜたようで酸っぱく |